| 一皿目の アミューズ |
蕪 蟹 |
|---|---|
| 二皿目の オードブル |
白子 ゆり根 |
| 一皿目の オードブル |
海の幸 アメーラトマト |
| 二皿目の オードブル |
ごぼう 地鶏 |
| 三皿目の オードブル |
ラングスティーヌ トランペット茸 |
| 四皿目の オードブル |
国産牛ブレゼ |
| スープ | 伊豆椎茸 コンソメ |
| お魚料理 | 真鯛 蛤 海苔 |
| お肉料理 | 鹿肉 備長炭炭火焼き |
| デザート | 静岡県産苺 丹那牛乳 |
| 小菓子 | 小菓子三種 |
| コーヒー・紅茶・ハーブティー |
※12月26～1月3日は年末年始特別メニュー提供のため、ジャカランダコースの販売はございません
※仕入れの都合上、内容が変更になる場合がございます
※3日前16時までのご予約です
※予約受付時間は17：30/19：00のみです
※カウンター席限定コースのためテーブル席ではご提供できません
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
| 料金 |
23,100円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2026年4月1日(水) ～
2027年3月31日(水) |
| 除外日 | 休館日、年末年始 |
| 時間 | 17:30 / 19:00 |
| 予約について | 三日前16時までの要予約 |
| 注意事項 | ※仕入れの都合上、内容が変更になる場合がございます ※カウンター席でのみのご提供となります ※アレルギー食材をお持ちのお客様は、前日の17：30までにご連絡をお願いいたします。 |