9月1日～11月30日のお品書き

一の重　旬肴 ・水菜と山榎お浸し
・じゃが芋磯チーズ和え
・銀杏豆富　雲丹　山葵　旨出汁ジュレ
・甘海老と緑大根　麹和え
二の重　 《蓋物》
・牛蒡まんじゅう　槍人参　平茸　法蓮草　山葵　　銀餡

《水菓子》
・白胡麻わらび餅　きな粉　黒蜜
　旬の果実
三の重　造里 旬魚盛り合せ　あしらい一式
四の重　焼肴 ・イセエビ信州味噌包み焼き　敷炒めきのこ
　軽井沢野菜　マイクロバジル
五の重・飯器 ・お番菜　・赤魚梅肉南蛮漬け　・香の物　
食事 太陽と大地の謙太郎米
　バルミューダ炊飯器にて　松茸御飯
　　汁物　信州合せ味噌仕立


※炊き上がりに40分～1時間要します。

※同メニュー２名様よりご予約承ります。
※お客様による最終調理が必要になります。
　・電子レンジでの加熱調理
　・炊飯器での炊き上げ調理

※仕入れの都合上、内容が変更する場合がございます。
※個別のアレルギー対応は致しかねます。ご了承ください。

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名：松茸御飯セット【9～11月】

料金 16,940円
開催期間 2026年9月1日(火) ～ 2026年11月30日(月)
除外日 休館日
時間 17：00 / 17：30 / 18：00 / 18：30 / 19：00
予約について 前日21時00分まで
注意事項 ◆ご利用、ご予約は現地にて、承ります。お問い合わせください。

◆お客様による最終調理が必要となります。
　　　炊飯器のスイッチを入れて頂く、
　　　電子レンジでの加熱調理　等

◆個別のアレルギー対応、苦手食材の対応は致しかねます。ご了承ください。

◆お届け時間
　　　　17:00（17:00～17:30の間にお届け）
　　　　17:30（17:30～18:00の間にお届け）
　　　　18:00（18:00～18:30の間にお届け）
　　　　18:30（18:30～19:00の間にお届け）
　　　　19:00（19:00～19:30の間にお届け）