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京都府京都市北区衣笠鏡石町47
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京都北部の山麓に位置する鷹峯は、古くから良質な地下水に恵まれ、滋味深い京野菜を育んできた歴史ある地です。この地の恵みとイタリア料理の美学を融合させ、現代的な感性で描き出します。和の要素をイタリアンの技法で再構築することで、「京イタリアン」を確立。静謐な鷹峯の空気に包まれながら京都の美を味わう、至福のひとときを提供します。
「もしイタリアに"京都"があれば」という独創的な発想を形にしました。京都でしか味わえない食材をイタリアの技法でお届けします。
シグネチャーコース
四季折々の食材をふんだんに使い、シェフの個性を活かした料理をカジュアルに愉しめるコースです。
ライトコース
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