レストラン

イタリア各地の郷土料理と、有馬の旬の恵みが出会う「旅するブッフェ」。イタリア各地方に受け継がれる素朴で温かみのある料理と、有馬ならではの旬の食材や和の味わいを融合させたお料理をお楽しみください。
トラットリア&ブッフェ「ALTURA（アルトゥーラ）」の詳細情報を見る

季節と向き合うことを大切に。
料理のシャンルを超え、素材に耳を澄ませ、料理人の技と感性で一皿に思いを込めた、和もイタリアンも同じ思想のもと「季節を語る料理」をお届けいたします。
コースダイニング「Zui - 瑞（ずい）」の詳細情報を見る

瀬戸内・明石・淡路の魚介、六甲山・兵庫の山の恵みを活かして、有馬の地ならではの食材にこだわり、お楽しみいただける料理をこ用意。食材のこだわりと料理人の想い、特別な一夜をお過ごしいただけます。
鮨割烹「みおり」の詳細情報を見る