皆様初めまして！ 浜名湖のレストランに所属している、益田と申します！ これからこの、ただいま日和の投稿者の一人として参加させていただく事になりました。 ワクワクしていただけるような投稿を心掛けていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします！^^   本日ご紹介させていただきますのは、只今ビュッフェで出ているヘルシーで美味しいデザート、「バレリーナの夜食」でございます！ こちらは今SNSで話題の、体系維持が重要なバレリーナが夜食として罪悪感なく食べられるスイーツでございます！ 無糖ヨーグルトとフルーツ（グレープフルーツや桃など）を混ぜて何日か水切りをすることで、レアチーズのような濃厚な味わいになるのです。 本来は甘味料をヨーグルトに混ぜるのですが、お客様自身でお好みの甘さにしてもらうため、当館のレストランではそばに蜂蜜を添えております！ 甘党の方は、たっっぷり付けることをお勧めします^^   この機会に、ぜひ今話題のスイーツを召し上がってみてはいかがでしょうか？