スタッフがお届けする現地ブログ

ピックアップニュース一覧

熱海伊豆山 & VIALA

2026/08/28

炭火でいただくDIAMOND FUJI

皆様、こんにちは。 レストランの遠藤です。 夏の疲れが溜まる時期だと思いますが、リフレッシュは出来ておりますでしょうか。 私は先日の休みの日に、劇団四季の「ライオンキング」を観に行きました。二回目ではありましたが歌も動物たちの動きも迫力がすごく、見終わってからの幸福感は他では味わえないなと改めて感じ、リラックスのできた休日となりました。一人観劇も少しづつですが行くようになったので、他の作品も是非観に行きたいと思います。   今回は、日本料理「㐂らく」夕食コース「海輝~kaiki~」の選べる主菜料理より、「黒毛和牛サーロインの炭火焼き」のご紹介をいたします。 牛肉は、静岡県産のA5ランク和牛「DIAMOND FUJI」を使用しており、富士山の麓の湧き水と澄み切った空気の中でのびのびと飼育され、飼料にはストレス緩和が期待できるカテキンの入った静岡県産のお茶を混ぜているというこだわりぬいたブランド牛となっております。 とろけるような脂の甘みと、ジューシーな旨みを持つ和牛を炭火でじっくりと焼きあげ、外は香ばしく中は旨みの詰まった食もお酒も進む一品でございます。 リラックスした空間でこちらの一品をお召し上がりいただき、日々の疲れを少しでも吹き飛ばしていただくことが出来れば幸いです。   本館1階日本料理「㐂らく」にて、皆様をお待ちしております。   レストラン:本館1階 日本料理「㐂らく」 提供会席:「海輝~kaiki~」料金:¥11,550円 時間: 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30

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軽井沢 & VIALA

2026/08/26

【8/31まで!】asama dining「軽井沢ビールクリア 樽生」のご案内

皆様こんにちは! 8月ももうすぐ終わりに近づき涼しくなるかと思いきや、突然また暑い日が続くようになりました…。 軽井沢の夏ももう少し続きそうです。 また、不安定な天気の日も続いており、急な雷雨になる日もございます。 先日は滝のような大雨が降ったかと思えば、その後太陽まで出る晴れ空になるという不思議なお天気の日がありました。 日中は日差しが強い日も続いておりますので、帽子や日傘等で暑さ対策をしたうえでお越しください。   当館のasama diningにて7月より販売をしている「軽井沢ビールクリア 樽生」でございますが、8/31までの期間限定販売となっております。 これまで多くのお客様にお楽しみ頂くことができました。 こちらの地ビールはアルコール飲み放題でもご利用頂くことができます。 単品であれば1,331円、アルコール飲み放題であれば2,970円でご案内をしております。 asama diningをご利用の際はぜひお試しくださいませ!   また、9月からはヤッホーブルーイングの「クラフトザウルス 樽生」を販売いたします。 詳細に関しましては、後程こちらのブログより発信いたしますので、皆様楽しみにお待ちください。   8月も残りわずかでございますが、引き続き皆様のご来館・ご来店をお待ちしております^^  

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/08/26

朝の渓翠でリラックス♪「シンギングボウルTERRACEヨガ」

皆さまこんにちは! フロントの川本倖輔です 前回のブログは皆さまご覧いただけましたか? 普段めったに工作をしない私が、イベントを機に挑戦したブログぜひご覧くださいませ。 渓翠で楽しむスノードームづくり|スタッフブログ「ただいま日和」   そんな私がこの度、9月から館内のイベント行事を担当させていただく事になりました!   皆様が鬼怒川渓翠で過ごす貴重なお時間が、さらに特別なものとなりますよう、これからも精進してまいります。   今後ともよろしくお願いいたします!   今回は、鬼怒川渓翠で毎週日曜日に開催している 「シンギングボウルTERRACEヨガ」をご紹介します。 ~朝のテラスでヨガ体験~ ⏰日曜日の朝7:30 ひんやりと澄んだ空気に包まれる、鬼怒川の朝。 一日の中で最も清らかで、清々しい風が吹き抜ける時間です。 渓谷の自然を肌で感じながら、ゆっくりと深く深呼吸。 少しずつ、心地よく身体をほどいていきます。     ご旅行中は、観光や美味しいお食事でつい予定がいっぱいになりがちですよね。だからこそ、ほんの少しだけ早起きをして、朝の静寂の中でご自身の心と身体に向き合う余白の時間を作ってみるのもおすすめです♪ そして、このヨガをより特別なものにしているのが「シンギングボウル」です。 空気に溶け込むような深く美しい音色が、波紋のように身体の奥深くまで響き渡ります。 目を閉じれば、大自然の息吹とシンギングボウルの余韻が重なり合う――。 いつもの朝とは違う、心から満たされるゆったりとした時間をお過ごしいただけます。   ヨガというと、 「身体が硬いから無理かも……」 「ヨガをやったことないんだけど大丈夫?」 と思う方もいるかもしれません。 でも、こういった方にもぜひ気軽に参加していただきたいイベントです!   実はサウナ好きの方にもおすすめ!? 個人的に、サウナや温泉でゆっくりリラックスするのが好きな方にもおすすめしたいイベントです! サウナで外気浴をしながら、何も考えずにゆっくりする時間って気持ちいいですよね。 シンギングボウルTERRACEヨガも、呼吸を意識しながら身体を動かして、心地よい音色を感じることで、普段とは違ったリラックスした時間を過ごしていただけます 「朝から身体を動かしてスッキリしたい!」 「旅行先でもゆっくりリラックスしたい!」 「サウナや温泉でゆっくりするのが好き!」 そんな方には、ぜひ一度体験していただきたいです!   と、ヨガのイベントをお知らせしておりますが、8月30日をもちまして今年度のヨガイベントが終了してしまいます…   過去にご参加いただいた皆様、心より感謝申し上げます。   夏休み最後の締めくくりと、最高な朝の一歩を踏み出すきっかけとして、シンギングボウルTERRACEヨガご利用してみてはいかがでしょうか? 8月29日 21:00 が最終受付でございます。 募集定員に限りがございますので、ご予約の際は、お早めにご連絡くださいませ。   【参加費】 1名様あたり1,500円(お部屋付けにてご案内) 館内着での利用可 詳しい情報は公式ホームページをご確認くださいませ。 「VIALA鬼怒川渓翠イベント・ツアー|東急ハーヴェストクラブ」 皆さまのご参加を心よりお待ちしております!

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山中湖マウント富士

2026/08/26

山中湖マウント富士の姉妹ホテルで開催!映画『襲名』特別先行上映会・市川團十郎さんプレミアムトークイベント

本イベントは、山中湖マウント富士ではなく、姉妹ホテルの「ハイランドリゾート ホテル&スパ」で開催いたします。     映画『襲名』特別先行上映会・プレミアムトークイベント ハイランドリゾート ホテル&スパ 開業40周年記念 映画『襲名』 特別先行上映会 市川團十郎さん プレミアムトークイベント 富士山麓のホテルを舞台に、歌舞伎の伝統と未来に触れられる一夜限りの特別企画を開催いたします。 イベント前には、山梨県産食材を取り入れた特別ディナーもお楽しみいただけます。 ■イベント概要 開催日2026年9月15日(火)会場ハイランドリゾート ホテル&スパ定員300名(全席指定)内容特別ディナー、市川團十郎さんによるプレミアムトーク、映画『襲名』特別先行上映料金12,000円~55,000円(税込・限定グッズ付き) ■選べる4つの席種 席種料金内容SS席55,000円こころぎ特別懐石・宿泊付きS席30,000円特別フレンチディナーA席20,000円特別中国料理ディナーB席12,000円お席のみ ■限定グッズをプレゼント ご参加の皆様に、祝幕手拭い・パンフレット・豆皿・竹うちわをセットにした限定グッズをプレゼントします。 〇映画『襲名』とは 映画『襲名』は、十三代目市川團十郎白猿襲名披露と、市川新之助さんとの親子同時襲名披露公演の舞台裏を描いたドキュメンタリー作品です。 全国公開に先駆けて鑑賞できる貴重な機会です。市川團十郎さんによるプレミアムトークとともに、歌舞伎の伝統と魅力をお楽しみください。 富士山麓で過ごす特別な一夜。 皆様のご参加を心よりお待ちしております。 詳細・ご予約はこちら ご注意 本イベントは、山中湖マウント富士での開催ではありません。 会場は、山中湖マウント富士の姉妹ホテル「ハイランドリゾート ホテル&スパ」です。 山中湖マウント富士から車で約20分です。 お問い合わせ ハイランドリゾート ホテル&スパ TEL:0555-22-1000 © Highland Resort Hotel & Spa

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浜名湖

2026/08/25

ヴァン ナチュール入門ワイン

皆さま、こんにちは!ソムリエの朝倉です。 今回はソムリエらしくワインのご紹介です。 その名も『ハラハラ ブラン オレンジ』 こちらのワインはヴァン ナチュール(自然派ワイン)で造られており、ブドウの魅力がたっぷり詰まったオレンジワインになります。 突っ込み所満載の文章になってしまいましたが、まずは自然派ワインについてになりますが...自然派とは何か?については定義が曖昧で説明が難しいのですが、原料のブドウを栽培する際には農薬や化学肥料など使わず、ワインを製造する過程に於いても酸化防止剤などを必要最低限にしか使わず造られるワインになります。色々端折っていえば、70年前のワインが工業化される以前の昔ながらの製法で造られたワインということになります。 で、オレンジワインというのが、白ワインを造る過程において普段は使わないマセラシオン(果皮や種子を果汁に付け込んで色や渋み、香り成分を抽出する工程)をへて色がオレンジ色になったワインの総称になります。 こちらの『ハラハラ ブラン オレンジ』実は、世界のホテルでも唯一、東急ハーヴェストクラブ浜名湖でしか味わえない特別なワインなんです!お隣の豊橋市にある「酒の森田屋」さんで計画製造販売されたワインで、特別に当ホテルに卸して頂き販売しております。 品種は勝沼産の甲州を使用しており、桃やアプリコット、杏子のようなアロマティックな香りと、柔らかい旨味があり、グビグビといけちゃうワインになります。色々小難しいことを書いてしまいましたが、平たく言えば、おいしいワインを飲みましょう!ということです(笑) 自然派ワインやオレンジワインの入門編にはピッタリのワインになりますので、是非味わてみてください。 グラス  ¥1,430 ボトル  ¥7,700

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熱海伊豆山 & VIALA

2026/08/25

チョコプレートで特別な時間を♪

皆様、こんにちは。 レストランのフィリップです。 今年の夏はどのようにお過ごしでしょうか。   今回のブログでは、幸せのアイテム「チョコレートプレート」をご紹介いたします。 当ホテルのレストランでは、それぞれのシチュエーションにあわせて「チョコレートプレート」のご用意がございます。 私が勤務しておりますブッフェレストラン「オリーヴァ」では、季節のフルーツやケーキ、焼き菓子などのデザートを彩りよく盛り付け、チョコレートで作ったメッセージプレートを添えてご提供しております。写真のように、一皿の中にさまざまなスイーツやフルーツをバランスよく盛り付けることで、通常のデザートとは少し違った特別感のある一皿としてお楽しみいただけます。 大切な方へのサプライズとしてご利用いただくのはもちろん、さまざまなシーンでご利用いただけます。お食事の最後にデザートと一緒にプレートをお持ちすることで、思い出に残るひとときを演出いたします。 チョコレートプレートに入れるメッセージは、お客様ご自身でリクエストしていただけます。例えば、「Happy Birthday」「お誕生日おめでとう」「〇〇ちゃん Happy Birthday」など、お祝いする方のお名前やメッセージをお願いすることができます。 チョコレートプレートは無料サービスとなっておりますので、ご希望のお客様はレストランをご予約の際にお知らせくださいませ。 メッセージ内容については、レストランで対応可能な文字数・内容に限りがある場合がございます。また、当日の状況や仕入れ状況などにより、写真とデザートの内容や盛り付けが一部変更となる場合がございます。   皆様のお越しをお待ちしております。     ブッフェレストラン Oli-va 【場所】 本館ロビー階 【時間】 夕食 17:15/17:40/19:15/19:40  ご予約制(90分制)

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勝浦

2026/08/25

かき氷カフェ 福来FUKU

皆様、こんにちは。   レストランの堂福です。   8月も終わりが近づきましたが、気温の変化を感じる日が続いております。   今年の夏は、涼しい風が吹く日も多く、比較的過ごしやすい日もありましたが、まだまだ暑い日もあります。   そんな暑い日に食べたくなるものと言えば、やっぱりかき氷🍧   そこで、今回ご紹介するのは、市原市にある山の中にひっそり佇む古民家カフェ「かき氷カフェ 福来FUKU」さんです!   畳のお部屋でいただくかき氷は、どこか懐かしく、ゆったりとした時間を過ごせます。 お庭もとても素敵で、眺めているだけで癒されました。   今回いただいたのは、「もも」のかき氷。 なんと、中にまで桃の果肉がたっぷり入っていて、最後まで桃を楽しむことができます。   そして何より驚いたのが、氷のふわふわ感! 口に入れた瞬間にスッと溶けてしまうほどの軽さで、とても美味しかったです。   こちらのお店では、かき氷だけでなくオムライスや、野菜の旨みがたくさん詰まった「千葉カレー」などの軽食もいただけます。   今回は、かき氷のみいただきましたが、どれも美味しそうで、かき氷と軽食のセットもあるそうなので、次回は軽食も味わってみたいです。     【かき氷カフェ 福来FUKU】 ・8月の定休日:8月3日・13日・14日(月によって変動あり) ・営業時間:9:00~16:30ラストオーダー ・場所:千葉県市原市小草畑(東急ハーヴェストクラブ勝浦から車で約40分)  

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那須/那須Retreat

2026/08/24

【体験レポート】お部屋に涼と癒やしを。オリジナル「ドライフラワー風鈴」作りワークショップ

皆様こんにちは☀ フロント君島です。 8月22日23日に開催しておりました、 ドライフラワーサマーワークショップを体験して参りましたので、 今回はその様子をお伝えさせていただきます。 栃木県さくら市を中心に活動されております 猪瀬のぞみさんにお越しいただきまして、イベントを開催しておりました!! お花でアート、ナチュラルフラワー風鈴、ふわふわリース の3種類から好みのものを選んで作成できます。 私はナチュラルフラワー風鈴を作成しました❁ ガラスの風鈴に、かすみ草やブルーの草花、 フワフワとしたパンパスグラスなどのドライフラワーを丁寧に束ね、 短冊に見立てたスワッグ(花束)を取り付けていきます。 お好みの花材を選び、全体のバランスを見ながら麻ひもでキュッと結ぶ作業は、 思わず夢中になってしまう心地よい時間。 完成した作品は、ガラスの透明感とお花のナチュラルな風合いがマッチした、 世界にひとつだけの特別な風鈴に仕上がりました。 風が吹くたびにやさしい音色が響き、目でも耳でも涼しさを感じていただけます。   帰宅して、早速飾ってみました!! これから暑さも和らぎ、風も出てくる時期になって参りますので 風鈴の音色を楽しめそうです🎐 ご自宅に飾れば、旅の思い出がいつでも鮮やかに蘇ります。 次回の開催予定が決まりましたら、お知らせいたしますので、 その際はぜひご参加ください。

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/08/24

お客様の声にお応えして。人気のパウンドケーキ「HOMARE」が再登場しました

皆さま、こんにちは。フロントの菅野でございます。 本日は嬉しいお知らせをお届けいたします♪   館内ショップでも特に人気の高いパウンドケーキ「HOMARE」。 販売終了後も、 「また購入したいです」 「次回来るときも販売していますか?」 といった嬉しいお声をたくさんいただいておりましたが、 このたび再販が決定し、現在販売中でございます。   ~日光ならではの味わいを楽しめる「HOMARE」~ 「HOMARE」の魅力は、なんといってもその奥深い味わい。 栃木県産の無農薬栽培の大豆・小麦・卵を使用し、日光の名産「日光誉醤油」と 希少品種のアマゾンカカオをキャラメリゼした特製ソースを合わせています。 甘さと塩味の絶妙なバランスは、一度食べると忘れられない味わいです✨ 「パウンドケーキに醤油?」と驚かれる方もいらっしゃいますが、 この“甘じょっぱさ”こそが「HOMARE」の大きな魅力。 ついついもう一口、と手が伸びてしまう人気の理由かもしれません。 レストラン「炅」の夕食コースでもプティフルとしてご提供している一品です。 1本あたり1,296円でお買い求めいただけます。   ~ホテルメイドの人気商品もご一緒に~ ショップではパウンドケーキ以外にも、レストラン「炅」こだわりのホテルメイド商品をご用意しております。   ブリオッシュ キャレ 1個 432円 栃木県産の無農薬小麦と、那須千本松牧場のヨーグルト・発酵バターをたっぷり使用した贅沢なブリオッシュ。 レストラン「炅」のロゴが焼き印された可愛らしい見た目も魅力です。 毎朝焼きたてを数量限定でご用意しております。   カヌレ(プレーン・チョコレート)1個 432円 外は香ばしく、中はもっちり。 栃木県産小麦「ゆめかおり」を使用し、生地を24時間じっくり寝かせて焼き上げています。 プレーンはバニラビーンズとブランデーが香る上品な味わい。 チョコレートは希少なアマゾンカカオを使用し、カカオニブの食感がアクセントになっています。   ご滞在の思い出をご自宅でも 旅の思い出をご自宅でもお楽しみいただけるホテルメイドの商品たち。   ご自身へのご褒美にはもちろん、ご家族やご友人へのお土産としてもおすすめです。 再販したばかりの人気商品「HOMARE」もぜひお試しください。   ショップへお立ち寄りの際は、どうぞお気軽にご覧くださいませ。

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天城高原

2026/08/23

エアコンを消して眠る ―― 標高900m、夏の終わりのお散歩

皆様、こんにちは! フロントの李相協です。 8月も終盤に入りましたが、 街ではまだまだ厳しい暑さが続いているようですね。皆様、体調など 崩されていませんでしょうか? ここ天城高原は標高約900mということもあり、本日現在の気温はなんと22℃!街中と比べると7℃以上も低く、一歩足を踏み入れると ひんやりと心地よい風が吹き抜けていきます。 日中の爽やかさはもちろんなのですが、僕が一番おすすめしたいのは「夜の涼しさ」です。 エアコンを消して、窓から入ってくる自然の風だけで心地よく眠れる……そんな贅沢な時間を過ごしていただけます。 先日も少し涼しくなった夕方に敷地内をのんびり散歩していたら, 可愛い鹿の親子に遭遇しました 🦌✨ 朝夕の静かな時間帯には、こうして野生の動物たちに出会えるのも天城ならではの魅力です。 そして、お天気に恵まれた日の夕方には、夕焼け空の中に美しい富士山がひょっこり姿を見せてくれることも 🌄 毎日必ず見られるわけではないからこそ、「あ、今日は見えた!」という瞬間はやっぱりテンションが上がりますね。 残暑の疲れが出やすいこの季節。 ぜひ天城高原の涼しい風と、ゆったりとした時間に癒されにいらしてください! 皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしております。  

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/08/23

鬼怒川渓翠に宿泊してお得にお買い物をしませんか?

  みなさま、こんにちは。 フロントの山口です。   まだまだ日差しには夏の名残が感じられますが、朝晩は比較的過ごしやすくなってきたなと感じる今日この頃でございます。   さて、ただいま佐野プレミアム・アウトレットにて8/21(金)~8/30(日)の期間で半期に一度のお得なバーゲン「Premium Outlets Bargain」が開催されております。   鬼怒川からですと高速道路を使って車で約1時間の距離にございます。インターチェンジからもすぐ近く、首都圏からお越しいただく際に行きや帰りにお立ち寄りいただきやすいのも嬉しいポイントです。   すでにお得なバーゲン期間中ですが、鬼怒川渓翠にご宿泊いただいたお客様にはインフォメーションセンターにて当ホテルで発行した領収書をご提示いただきますとさらにお得なクーポンをお受け取りいただけます。   是非この機会に欲しかったものや気になっていたものを探しに佐野プレミアム・アウトレットへ行ってみてはいかかでしょうか?   〈行き方や店舗情報、イベント情報などはこちらから〉 ・ 佐野プレミアムアウトレットホームページ ・ 行き方の案内    

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浜名湖

2026/08/22

夏にぴったりの珈琲屋さん☕

こんにちは、レストラン中山です! 気付けば8月も残すところ、あと1週間ほどとなり、今年の夏もあっという間に過ぎていくように感じます🎐 まだまだ暑さの残るこの時季、涼を求めてお出掛けしたくなる方も多いのではないでしょうか? 今回は、7月20日海の日にオープンしたばかりの「かもめの珈琲屋さん 湖舶店」へ行ってきましたので、そちらをご紹介いたします☕️ 店名は、リチャード・バックの名作かもめのジョナサンが由来なのだそう…!! 「いつでも、誰もが、コーヒータイムを楽しむことができるように」という想いのもと、身体へのやさしさにもこだわりながら、コーヒーの美味しさを届けているお店です。 店内には、さまざまな珈琲豆のほか、十二星座をモチーフにした十二星座珈琲や、琥珀糖、ケーキなども並んでいました💫 そして、コーヒー好きの方はもちろん、コーヒーが苦手な方にも嬉しい「カフェインレスコーヒー」も用意されています。 妊娠中の方や、さまざまな理由でカフェインを控えている方にも、コーヒーの香りや味わいを楽しんでほしいという、やさしい想いが感じられます☺️ 今回は、そんな「かもめの珈琲屋さん」で、珈琲ゼリーパフェとアイスハニーラテをいただきました♩ 珈琲ゼリーパフェは、ほろ苦い珈琲ゼリーにアイスクリームが合わさり、暑い夏にもぴったりのひんやりスイーツ。 アイスハニーラテは、コーヒーのコクにやさしい甘さが加わり、どちらもコーヒーが苦手な方でも楽しみやすい、まろやかな味わいでした。 そして、こちらのお店のもうひとつの魅力が、2階の屋上スペースです! 浜名湖を一望できる開放的な空間で、湖を眺めながらゆっくりとコーヒーやスイーツを味わうことができます。 浜名湖を渡る風を感じながら、青い湖を眺めて過ごす時間は、日常を少し忘れさせてくれるような心地よさ。 夏のお出かけや、浜名湖周辺のドライブの途中にもおすすめです! この夏、浜名湖の新たな立ち寄りスポットとして、ぜひ「かもめの珈琲屋さん 湖舶店」へ足を運んでみてください🫧 ----- 📍 かもめの珈琲屋さん 湖舶店 住所 : 〒431-1403 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町大崎45 営業時間 : 9:00〜18:00 定休日 : 火・水 駐車場 : 店舗西側(車3台、バイク駐車場、ロードバイクスタンド有) 公式HP 公式Instagram 当ホテルから車で3分🚗

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有馬六彩 & VIALA

2026/08/22

神戸どうぶつ王国

皆様残暑厳しい毎日ですがいかがお過ごしでしょうか?   以前こちらのブログで神戸市立王子動物園のご紹介がありましたが、王子動物園より歴史は浅いですが最近話題の動物園がもう一つございましてそちらのご紹介をさせて頂きます。   【神戸どうぶつ王国】という動物園でして、神戸空港近くのポートアイランドにございます。 神戸っ子なら幼稚園、小学校から遠足で行くのは王子動物園と誰しも慣れ親しんでいますが、最近はどうぶつ王国も人気がかなり出てきて、そちらにも遠足に行くケースもあるそうです。 特徴としては、珍しい絶滅危惧種であるハシビロコウが2014年にハシビロコウを初めて導入したり、出来るだけ檻や柵を排除したり、動物との距離を近い所で見ることが出来るそうです。   また最近では動物の赤ちゃんの公開がラッシュでして、マヌルネコの赤ちゃんや、カピバラの赤ちゃん、アメリカバクの赤ちゃんなど見ることが出来ます。 特にマヌルネコの赤ちゃんが話題でしてテレビ等良く取材殺到でわざわざ海外から見に来園される方も沢山いるそうです。   王子動物園からパンダが居なくなり寂しいですが、こちらの動物園でもいろんな取り組みをしておりますので二つの動物園で神戸が盛り上がると良いなと思います。   しかもこちらは屋内の施設となっていますので猛暑のなか涼しく廻れますのでお勧めでございます。 皆さまも一度是非かわいい動物に会いに行ってみてはいかがでしょうか?!   https://www.kobe-oukoku.com/   ≪交通アクセス⇩≫ https://www.kobe-oukoku.com/access  

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軽井沢 & VIALA

2026/08/22

新店舗 おにぎり屋さん(中軽井沢)

皆様こんにちは。 不安定な天候が続いております。 本日軽井沢でも、滝のような雨が降っておりましたが、 現在はさわやかな空気となっております。 天候によっては寒暖差もかなりあったりしますので、 羽織物などご用意してお出掛け頂ければと思います。   今日は新しいおにぎり屋さんのご紹介です。 中軽井沢駅から歩いて約5分程(北口)、ハルニレテラスのある出口です。   「おにぎり 沢の石」さん。 8月17日にOPENしたばかり、新しいお店も木の良い香りがします。 羽釜で炊き上げたおにぎりを、テイクアウト、と、イートインで楽しめます。 今回はイートインで「おにぎり御膳」を頂きました。 おにぎりは2個チョイス出来て、さらに、 メインは「肉じゃが」か「信州サーモンクリームコロッケ」から選べます。 海苔は別で添えてあって、パリパリで食べる事が出来ます。 おにぎりはもちろんの事、小鉢も美味しくて、肉じゃがも絶品! ディナーも営業されるそうで、夜は一杯飲みながら、 アテむすびという、お酒に合うおむすびもあるそうです。   中軽井沢方面へお出掛けの際は、お立ち寄りになってみてはいかがでしょうか。   おにぎり 沢の石 長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢10-7 0267-31-0622 昼のお食事 11:00〜15:00(LO~14:30) 夜のお食事 17:00~22:00(LO~21:30) 毎週水曜日・木曜日 駐車場4台

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2026/08/22

新店舗 おにぎり屋さん(中軽井沢)

皆様こんにちは。 不安定な天候が続いております。 本日軽井沢でも、滝のような雨が降っておりましたが、 現在はさわやかな空気となっております。 天候によっては寒暖差もかなりあったりしますので、 羽織物などご用意してお出掛け頂ければと思います。   今日は新しいおにぎり屋さんのご紹介です。 中軽井沢駅から歩いて約5分程(北口)、ハルニレテラスのある出口です。   「おにぎり 沢の石」さん。 8月17日にOPENしたばかり、新しいお店も木の良い香りがします。 羽釜で炊き上げたおにぎりを、テイクアウト、と、イートインで楽しめます。 今回はイートインで「おにぎり御膳」を頂きました。 おにぎりは2個チョイス出来て、さらに、 メインは「肉じゃが」か「信州サーモンクリームコロッケ」から選べます。 海苔は別で添えてあって、パリパリで食べる事が出来ます。 おにぎりはもちろんの事、小鉢も美味しくて、肉じゃがも絶品! ディナーも営業されるそうで、夜は一杯飲みながら、 アテむすびという、お酒に合うおむすびもあるそうです。   中軽井沢方面へお出掛けの際は、お立ち寄りになってみてはいかがでしょうか。   おにぎり 沢の石 長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢10-7 0267-31-0622 昼のお食事 11:00〜15:00(LO~14:30) 夜のお食事 17:00~22:00(LO~21:30) 毎週水曜日・木曜日 駐車場4台 お店のHPはこちらから

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勝浦

2026/08/22

朝市のお隣の海鮮食堂

夏もいよいよラストスパートですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 まだまだ暑い日が続いておりますので、体調にはくれぐれもお気を付けくださいませ。   さて、皆様は勝浦の新鮮な食品が並ぶ朝市はご存じでしょうか。 当ホテルで宿泊された後に一度訪れたことがある方がいらっしゃるのではないでしょうか。 そんな朝市を訪れる方におすすめの海鮮食堂をご紹介します。 「勝浦港 市場食堂 勝喰(かっくらう)」は朝市新鮮広場から徒歩5分の場所に位置している地元の海鮮食堂です。 当ホテルからは車で12分程で行くことができ、勝浦産の新鮮な旬魚を定食や海鮮丼として味わうことができます。 また、なんといっても広大な勝浦の海を眺めながら、お食事を楽しめるのがおすすめポイントです。 私はカツオとマグロの海鮮丼を頂きました。 新鮮な赤身の旨みがを味わうことができ、非常に充実した時間を過ごさせていただきました。 勝浦の朝市に訪れる方で、そのままご昼食を検討される方は是非足を運んでみてはいかがでしょうか。   勝浦港 市場食堂 勝喰(かっくらう) 〒299‐5233 千葉県勝浦市浜勝浦401市場前 勝浦駅より徒歩12分

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浜名湖

2026/08/21

【8/24~8/31限定 】レイトサマー2食付ブッフェ【お一人様3,000円OFF】

皆さまこんにちは。 フロントの斎藤でございます。 8月下旬に入り、夏の終わりが近づいておりますが、まだまだ気温が高い日が続いてますね。 本日は宿泊プランのお知らせでございます。 夏の余韻をお得に満喫してください♪ 【8/24~8/31限定 お一人様3,000円OFF】 レイトサマー2食付ブッフェ 宿泊プラン  8月24日~8月31日だけの特別プラン 夏休みの賑わいが落ち着くこの時期―― 静かで心地よいリゾートを、お得に楽しめるチャンスです ご自身へのご褒美や、夏の思い出の締めくくりにもおすすめです。 ※レイトサマープランの割引対象は、大人料金とシニア料金のみとなります。 お子様料金(4~12歳)は割引対象外です。 2024年リニューアルした、大好評のレストラン「ラ・マレー」のディナーブッフェ! 湖畔を眺めながらお好きなお料理を、心ゆくまで… 浜名湖名物のうなぎ御飯・浜松餃子や魚介をたっぷり使用したブイヤベースなどの魚料理をご用意しました。 厳選した食材を使用したさまざまなメニューと、ライブキッチンによる躍動感をご堪能ください!! 料金    12,950円 大人※13才以上 ※割引適用後の金額です 12,350円 シニア※70才以上 ※割引適用後の金額です 11,150円 中人※7~12才 8,400円 小人※4~6才  

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VIALA箱根湖悠

2026/08/21

箱根湯本のおしゃれなカフェ

皆さま、こんにちは!    箱根湖悠の草野でございます。  暑い日が続いておりますが、箱根では朝晩を中心に涼しさを感じる日もあり、比較的過ごしやすい気候が続いております。    今回は、箱根湯本駅から徒歩約10分の場所にあるカフェ  「RoheN HAKONEYUMOTO cafe&diningbar」をご紹介いたします!  店内に一歩足を踏み入れると、木々の緑やキャンドルが彩る、自然を感じられる落ち着いた空間が広がっています。  ゆったりとした雰囲気で、箱根散策の途中にひと休みするのにもぴったりです。    今回私は、期間限定の「しらすのクロックムッシュ」と「アイスカフェラテ」をいただきました!  出来たてのクロックムッシュは温かく、しらすの風味も楽しめる一品で、とても美味しかったです。  アイスカフェラテは、焙煎された豆の香ばしさとナッツのような香りが感じられ、クロックムッシュとの相性も抜群でした。    今回いただいた「しらすのクロックムッシュ」は期間限定メニューですが、ほかにもクッキーやデザートなど、カフェタイムに楽しめるメニューが揃っています。  箱根湖悠へお越しの際や、箱根湯本を散策される際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。  公式インスタグラムはこちら!

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蓼科

2026/08/21

道の駅紹介 ビーナスライン蓼科湖

皆さんこんにちは! レストランラコルタ中家です!   お盆が終わって、暑さはまだまだ真夏ですが、蓼科の風はだいぶ冷たくなってきました。   さて、今回は道の駅紹介第二弾です! 今回は道の駅ビーナスライン蓼科湖です! 茅野市唯一の道の駅で蓼科本館からもすぐ近くの道の駅です。   蓼科湖という湖に面した道の駅で、観光案内所や宿泊施設、お食事やお土産まで様々なお店が立ち並んでいます。 ボートなどのアクティビティや遊歩道もあり、長時間過ごせる道の駅です。   今回は蓼科アイスさんで地元のブルーベリーがたっぷり乗ったソフトクリームをいただいてきました! フレッシュな甘酸っぱいブルーベリーがふんだんに乗った贅沢なソフトクリームでさっぱり美味しくいただきました! 道路を挟んだお向かいには8Peaks BREWINGというクラフトビールの醸造所があります。 美味しくて個性的なビールがたくさんで目移りしてしまいます…   蓼科にお出かけの際はぜひ訪れてみてください!

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熱海伊豆山 & VIALA

2026/08/21

夏の終わりに、秋の気配を添えて~フレンチからおすすめお料理のご紹介~

こんにちは。レストランの林です。 夏休みも気づけば残りわずかとなりました。にぎやかだった蝉の声はいつのまにか少しずつ静けさを増し、夕暮れどきに吹く風にもほんのりと秋の気配が忍び込んでくるようです。 そんな移ろいの季節にふさわしい一首をご紹介いたします。 『夏と秋と行きかふ空のかよひぢは かたへ涼しき風や吹くらむ』 凡河内躬恒(古今和歌集) 夏と秋がすれ違う空の通り道には、きっと片側だけ涼しい風が吹いているのだろう、という歌です。まだ日差しの名残を感じる中にも、ふと頬をなでる風が涼やかに感じられる、そんな一瞬がこの時期にはあります。千年以上前の歌人も同じ風を感じていたのかと思うと時を超えて心が通うような静かな趣を覚えます。 さて、本日はグリルフレンチ 【コート・エ・シエル】にてご提供しております、お魚料理『伊東産金目鯛 鮑 帆立貝のパイ包み』についてご紹介いたします。 メニュー名の通り、“金目鯛”と“鮑”、ムースに仕立てた“帆立”を、トマトやほうれん草と重ねて、パイでそっと包み込んだ一皿です。それぞれが主役級の存在感を放つ素材を惜しみなく重ね、贅を尽くした一品に仕上げております。 ソースにはバターをベースに、ヴェルヴェーヌをほのかに利かせました。レモンを思わせる爽やかな香りが、素材の持つ旨みをやさしく引き立ててくれます。 地物の海産物をふんだんに用い、焼きたてで香ばしくふっくらと仕上げたパイの食感もあわせてお楽しみいただければと思います。 夏の終わりの風がそっと肩を撫でていくこの季節、ご旅行の締めくくりのひとときを当館のレストランで過ごしていただけましたら幸いです。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。   プロテアコース 11,550円

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天城高原

2026/08/20

【追加開催決定!】願いを込めて「天城スカイランタンフェス」8/22(土)・8/29(土) 開催!

  皆さま、こんにちは!フロントの小嶋です。 本日は、この夏大好評をいただいているイベントの嬉しいお知らせをお届けします! お客様からの熱いご要望にお応えし、「天城スカイランタンフェス」の追加開催(8/22・8/29)が決定いたしました! 🏛️ ホテルラウンジが幻想的な世界に大変身 「スカイランタン」と聞くと屋外の夜空を思い浮かべるかもしれませんが、当館ではホテルの開放的な吹き抜けラウンジで打ち上げを行います! 天候や風の影響を心配することなく、暖かなランタンの灯りがゆらゆらと空間を満たしていく……そんなロマンチックで温もりのあるひとときをお楽しみいただけます。私も先日は皆さまの願いと一緒にラウンジいっぱいにきらめくランタンがとても幻想的で感動しました。 大切な方と一緒に願いを込めて打ち上げるランタンは、きっとこの夏の忘れられない思い出になるはずです。 📝 イベント詳細・スケジュール 開催日: 2026年8月22日(土)/ 8月29日(土) 価格: 1基 3,000円(税込) 限定数: 各日30個限定(先着順) 会場: ホテルラウンジ 【当日の流れ】 15:00~ ホテルフロントにて受付・販売開始 18:00~ スカイランタンのお渡し 19:30~ ラウンジにて一斉打ち上げ! 各日30個限定となっておりますので、ご参加希望の方はぜひお早めにフロントにて受付をお済ませください。 皆さまのご参加を、スタッフ一同心をよりお待ちしております!!

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2026/08/20

ラウンジ yu・ra・ri 【1年で巡る信州ワインバレー】

皆様こんにちは。フロントの古澤でございます。 本日は、アネックス館1階「ラウンジ yu・ra・ri」に設置しておりますワインサーバーのご案内をいたします。 当館では【1年で巡る信州ワインバレー】をテーマに、 季節ごとに異なる産地のワインをご紹介しております。 ご滞在のたびに、新しい一杯と出会える一年をお楽しみください。 🍷ご提供方法・料金🍷 ・1杯=1コイン(700円) ・コインはフロントカウンターで販売しております ・お部屋付け、またはフロントカウンターでのお支払いが可能です 🍷信州ワインバレーとは🍷 長野県では、県内のワイン産地を川の流域ごとに「バレー(谷)」として捉え、 産地の育成・ブランド化・観光を一体で進めています。 個性豊かな5つのバレーを季節に合わせてたどることで、長野ワインの奥深さに触れていただけます。 🍷年間ラインアップ🍷 ・7~9月:千曲川ワインバレー(北信・東信)  小布施、須坂、長野市周辺から上田、東御、佐久、軽井沢まで。  新進の小規模ワイナリーが多く、メルローやシャルドネの評価が高いエリアです。 ・10~11月:日本アルプスワインバレー(中信)  塩尻・松本・安曇野・大町・池田など、歴史ある産地が集積。  クラシックなスタイルからモダンな味わいまで幅広く出会えます。 ・12~1月:桔梗ヶ原ワインバレー(中信)  日本アルプスワインバレーの中核エリアのひとつ。  とりわけメルローの名産地として知られています。 ・12~1月:八ヶ岳西麓(せいろく)ワインバレー(中信)  産地の個性を活かしたワインづくりと観光を一体で育む新しい産地ブランド。  清涼感のある味わいにもご注目を。 ・2~3月 天竜川ワインバレー(南信)  伊那・飯田周辺。比較的温暖な気候で、多様な品種や果実酒にも出会えるエリアです。 産地の背景については「NAGANO WINE」オフィシャルサイト(信州ワインバレー ワイナリーへ)もぜひご参照ください。 信州ワインバレー ワイナリーへ|NAGANO WINEオフィシャルサイト 四季がめぐるたびに新しい一杯と出会える信州の旅を、当館でゆっくりとご堪能ください。

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/08/20

「炅チャンネル」 ~第八十二章~  炅の薪

皆さん、こんにちは。  鬼怒川渓翠洋食 松本です。     「レストラン炅-kei-をより知っていただくために、シェフが厳選した食材や、関わる生産者さんを中心にピックアップしていきながら、レストラン炅-kei-ならではの「こだわり」「取り組み」をより多くの皆様に知って頂きたいという思いから始まった「炅チャンネル」。 北関東、東北地方の生産者、工芸品の魅力を積極的に発信しています。   レストラン炅といえば、皆さんは何を思い浮かべますか?   私は、もちろん薪です!!   今回は、開業からずっと薪を提供していただいております、 青葉組の方と一緒に、植樹体験に行ってまいりました。 渓翠では、現在クヌギ・コナラの薪を使用しております。 コナラは、TOCHIという名前に変わってしまいましたが、 渓翠のコースのメニュー名でも使用されています。   今回は、栃木県鹿沼市上久我社有林にて トチノキの植樹を行いました。 まずは、生い茂った雑草を青葉組の方に除草していただきました。 夏場なので、とにかく暑かったです、、、   鍬を使い、苗が植えられるように土を掘り起こします。 雑草をかき分けながら、苗を設置し周りの土を戻し、苗が地面から浮かないように 足で踏みこみ平らにします。      苗の周りに専用のネットを貼り付け、苗が動物に食べられないように保護します。 特に、鹿が餌として食べてしまうみたいです。 今回は、20個ほど苗を植えさせていただきました。 夏場の作業でしたので、非常に大変でした。 生産者さんの元を訪れると、毎回大変さを痛感し、 改めて初心にかえり、仕事に取り組むことができます。   今後も、渓翠で行っている取り組みなど 沢山ブログに掲載いたしますので、ぜひご覧ください!     公式サイトはこちら ⇒  青葉組 ❘ 株式会社GREENFORESTERS

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鬼怒川

2026/08/20

ブッフェ飲み放題のご紹介

こんにちはフロントの大島です。 今回は、ブッフェと一緒に楽しめる「飲み放題」についてご紹介します。 鬼怒川の飲み放題は、お席の終了時刻10分前までご利用いただけます。グラス交換制もなく、一度の注文で2杯まで提供していただけるので、料理を取りに行くタイミングなどを気にせず、自分のペースでお楽しみいただけます。 料金は以下の通りです。 ○プレミアム飲み放題 4,950円 ○スタンダード飲み放題 3,300円 ○ソフトドリンク飲み放題 1,650円 プレミアム飲み放題は、スタンダードよりも選べるドリンクの種類が少し増えるのが特徴。せっかくの旅行だからいろいろなお酒を試してみたいという方には、プレミアムがおすすめです。 生ビールやワイン各種、地酒などを用意しており、日本酒は飲み比べセットでも注文可能。日本酒好きの方は、飲み比べを頼んだ後にお好みの銘柄を別でご注文いただく形が良いと思います。 そして、ブッフェスタイルならではの楽しみが、料理とお酒の組み合わせを自由に試せること。 私は日本酒が好みなので、お寿司を何度か取りに行ったり、わさびをいろいろな料理に合わせたりして楽しみました。同じ料理でも薬味を変えるだけで味わいが変わるので、自分なりの食べ方を探すのも面白いです。 ライブキッチンのローストビーフは、しっかりとした味付けなのでワインとの相性が良く、わさび醤油作って合わせてさっぱりさせると、日本酒にもよく合いました。 料理を好きなだけ選べるブッフェと、さまざまなドリンクを楽しめる飲み放題。ぜひ料理とお酒の組み合わせを楽しみながら、自分のお気に入りを見つけてみてください。 10月末まで開催している逸品付きブッフェも是非!!

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2026/08/18

オススメシャンパーニュのご紹介

皆様こんにちは。レストランスタッフの有賀です。 軽井沢でも30度を超えるような暑い日々が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 どうか水分補給をしっかり取って熱中症等には十分お気を付けくださいませ。 さて、今回は各店舗で提供しております、東急ハーヴェストおすすめシャンパーニュのドゥモアゼルをご紹介いたします。 こちらでは3種類のシャンパーニュをご用意しており、ドゥモアゼル テート・ド・キュヴェ、ドゥモアゼル ロゼ ブリュット(各glass 2,585円、bottle12,980円)、ラ・パリジェンヌ 2018(bottleのみ18,250)でご用意しております。 ドゥモアゼル テート・ド・キュヴェは一番搾りの果汁のみを使用したバランスの良さとフレッシュな果実味を楽しんで頂けるスタンダードなシャンパーニュでご用意しております。 また、ドゥモアゼル ロゼ ブリュットは、クランベリーやグリオットなどの香りを感じ、フルーティーでバランスの良い洗練されたロゼのシャンパーニュでございます。 最後に、ラ・パリジェンヌはボトルのみの販売ではございますが、厳選されたぶどうを使用し、エレガントさを追求したプレステージシャンパーニュでございます。複雑なアロマをたたせながら繊細で奥行のある味わいを楽しんで頂けるシャンパーニュとなっております。 それぞれのお料理と一緒にぜひお楽しみくださいませ。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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浜名湖

2026/08/18

レストラン告知!!

皆様こんにちは。 レストランの大谷です。  まだまだ暑い日が続いておりますが、  みなさま体調管理はいかがでしょうか?  今回ご紹介するのは、  和洋折衷コースの 『彩~sai~』  13,200円 【前日18時迄の要予約】  期間は、9月15日~12月24日迄。  お料理の流れは、アミューズから始まり水菓子までの10品構成でございます。   その他、【シグネチャーコース】創~sou~ 16,500円 【前日18時迄の要予約】     【ライトコース】 紡~Tsumugi~    8,800円 【当日まで予約可能】  こちらのメニューもご用意いたしております。       また、【シグネチャーキッズメニュー】     ~ちいさな魔法の探検隊と5つの宝物~   5,500円  こちらは、9月19日~10月31日迄のご予約です。       ~はじまりの森~ 収穫体験【ちいさな菜園】     ~色のない湖~  魔法のカラフル野菜のポタージュ     ~秘密の宝箱~  隠された海の財宝     ~伝説の火の山~ マグマ溢れる出すハンバーグ     ~小さな芸術家~ 白いキャンパス~絵の具を添えて~     ~魔法のしずく~ 果実の汁     お子様にも喜んでいただけるメニューもご用意いたしました。        ぜひ、の機会にお召し上がりください。                  浜名湖スタッフ一同お待ちしております。

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那須/那須Retreat

2026/08/18

とちぎ霧降高原牛サーロイン付きブッフェプラン

皆さんお久しぶりです。!!レストラン大野です。🍖 まだまだ暑い日が続いていますね。私は今年から晴れ男になったのでもっともっとこの那須にいい天気を届けられるように気張っていきます。🌈 さて今回は7/18から販売を開始しました 【とちぎ霧降高原牛サーロイン付きブッフェプラン】をご紹介いたします。🥩   使っているお肉はとちぎ県産のブランド牛『とちぎ霧降高原牛』でサーロイン(牛の腰上)の部分を使用しています。ステーキの王様👑とも呼ばれる部位です。 きめ細やかな肉質と上品な脂の甘味が魅力のお肉で、口に入れた瞬間に広がるジューシーな旨味と、柔らかな食感を楽しめる贅沢な一品です🍗 ステーキにしてシンプルに味わうことでお肉本来の美味しさを存分に堪能できます。 この霧降高原牛サーロインはレストランみのりにて提供しております。 皆様のご予約・ご利用をお待ちしております。   期間       2026年7月18日(土)~2026年12月25日(金) お食事の時間   17:20/17:45/19:15/19:40 プラン内容    1泊2食付 入場税別 ご予約について  当日16時00分まで とちぎ霧降高原牛サーロイン付きブッフェプラン  ¥21,300(13~69才)                         ¥20,700シニア(70才以上)

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軽井沢 & VIALA

2026/08/18

東急ハーヴェストクラブオススメシャンパーニュのご紹介

皆様こんにちは。レストランスタッフの有賀です。 軽井沢でも30度を超えるような暑い日々が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 どうか水分補給をしっかり取って熱中症等には十分お気を付けくださいませ。 さて、今回は各店舗で提供しております、東急ハーヴェストおすすめシャンパーニュのドゥモアゼルをご紹介いたします。 こちらでは3種類のシャンパーニュをご用意しており、ドゥモアゼル テート・ド・キュヴェ、ドゥモアゼル ロゼ ブリュット(各glass 2,585円、bottle12,980円)、ラ・パリジェンヌ 2018(bottleのみ18,250)でご用意しております。 ドゥモアゼル テート・ド・キュヴェは一番搾りの果汁のみを使用したバランスの良さとフレッシュな果実味を楽しんで頂けるスタンダードなシャンパーニュでご用意しております。 また、ドゥモアゼル ロゼ ブリュットは、クランベリーやグリオットなどの香りを感じ、フルーティーでバランスの良い洗練されたロゼのシャンパーニュでございます。 最後に、ラ・パリジェンヌはボトルのみの販売ではございますが、厳選されたぶどうを使用し、エレガントさを追求したプレステージシャンパーニュでございます。複雑なアロマをたたせながら繊細で奥行のある味わいを楽しんで頂けるシャンパーニュとなっております。 それぞれのお料理と一緒にぜひお楽しみくださいませ。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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那須/那須Retreat

2026/08/18

イベント報告(お盆マジックショー)

皆様こんにちは、フロントの野口です! 8月15日(土)、夏の特別イベントとして、マジシャンの樹様をお招きし、マジックショーを開催いたしました✨ この日は、会場がまるで魔法の世界に変わるような、驚きと感動に包まれたひとときとなりました。 破れた新聞紙が、目の前で一瞬にして元通りになる不思議なマジックや、伸びたり縮んだりするロープのマジックなど、次々と繰り広げられる驚きのパフォーマンスに、会場からはたくさんの歓声と笑顔が😊 そして、グランドフィナーレを飾ったのは、お客様に選んでいただいたトランプが、なんとペットボトルの中に入っているという驚きのマジック! 「えっ、いつの間に!?」 会場からは驚きの声が上がり、最後まで大盛り上がりとなりました👏✨ 当日は本当にたくさんのお客様にお越しいただき、会場には立ち見のお客様もいらっしゃるほどの大盛況! 皆様が目を輝かせながらマジックを見つめ、驚いたり、笑ったり、楽しんでくださっている姿を拝見し、私たちスタッフもとても嬉しい気持ちになりました。 樹様のマジックショーは、皆様にとって忘れられない「魔法のひととき」になったのではないでしょうか✨ 今後も館内イベントとして、マジシャン樹様によるマジックショーを開催する予定です! 今回ご覧いただけなかった皆様も、ぜひ次回をお楽しみに♪ 改めまして、素敵なパフォーマンスを披露してくださった樹様、そしてご参加くださった皆様、本当にありがとうございました! これからも皆様に笑顔になっていただけるイベントを企画してまいります😊

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蓼科

2026/08/18

今年も上高地に行ってきました!

みなさまこんにちは! フロントの美馬です。   早いものでお盆が過ぎ、8月も下旬に入ろうとしております。 いかがお過ごしでしょうか。   先日、地元(京都)の友人が諏訪・蓼科エリアに遊びにきてくれたので 長野県に住み3年目の私が魅力を伝えました。   以前に修学旅行で訪れた以来とのことだったので、長野と言えば定番の観光地 である上高地に一緒に行きました。   朝7時ごろ蓼科を出発し、さわんど駐車場に到着したのが午前8時半頃でした。 予測していたよりも混雑しておらず、バスも快適に乗車することができました。   最初の目的地の大正池で降りると、透き通った川と美しい穂高連峰を望むことができました。 とても涼しい気候で、マイナスイオンを感じながら1時間ほどかけて河童橋を目指しました。   道中では野生の猿や鳥などに出会い、自然の素晴らしさを改めて実感をいたしました。 河童橋周辺は大変にぎわっており、たくさんの方が橋を往来していたため、橋の上がとても揺れとてもスリリングでした。   梓川の水もとても冷たく、歩き疲れた体には心地よい水温でした!   信州の魅力を改めて感じた1日となりました。 周辺の観光情報など、ぜひスタッフにお気軽にご相談ください!  

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熱海伊豆山 & VIALA

2026/08/18

秋の味覚を堪能出来る【咲美会席~さきみ~】のご紹介

皆様、こんにちは。レストランの園宮です。 暦の上では立秋を迎えましたが、いかがお過ごしでしょうか?まだまだ厳しい暑さが続いていますが、夏バテや体調不良には十分お気を付けくださいませ。 前回は、日本料理「㐂らく」にて期間限定販売中の【涼香御膳~りょうか~】についてご紹介をさせていただきました。おかげさまで大変ご好評いただいており、スタッフ一同喜ばしい限りでございます。 涼香御膳は8/31まで販売しております。この機会にぜひ一度召し上がっていただければと思います。   そして今回のブログでは、9/1より期間限定販売の【咲美会席~さきみ~】のご紹介をさせていただきます。 当コースは、香り高い松茸と旬を迎える秋の食材をふんだんに取り入れた特別会席です。毎年人気の松茸会席を今年も期間限定ではございますがご用意いたしました。 定番の「土瓶蒸し」はもちろん、「焼き松茸」「松茸の天麩羅」そして「松茸と栗の炊込み御飯」もご用意しております。 この季節だけの特別な味わいを日本料理「㐂らく」でごゆっくりとお楽しみくださいませ。   レストラン:本館1階 日本料理「㐂らく」 【咲美会席~さきみ~】料金:24,200円 ※食材の仕入れ状況により、お料理が一部変更になる場合がございます。 時間: 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30 提供期間: 2026年9月1日(火) ~ 2026年10月31日(土)まで ※ご予約に関してましては、3日前の21時までの要予約となっております。

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2026/08/17

25周年記念!秋カクテルのご紹介

こんにちは! レストランの小林です。   あっという間に8月も後半に差し掛かってまいりました。まだまだ暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか? 今年の軽井沢は例年の夏よりも涼しい日が多かったように体感しております。夜は冷え込む日もございますので、どうぞお身体に気を付けて軽井沢の夏をお楽しみくださいませ。     さて今回は9月から始まる秋カクテルのご紹介です! 軽井沢の秋は紅葉が美しく色づく魅力的な季節です。 そんな季節と合わせて、当館では9月1日(火)から11月30日(月)まで秋限定ノンアルコールカクテルを2種類ご用意いたします。 それでは、夏のカクテルに引き続き第2弾の25周年記念秋カクテルを一足先にご紹介させていただきます。   「トワイライト」※写真左 クランベリー、ブルーベリー、ラズベリーを使ったノンアルコールカクテル。 「秋の黄昏」をイメージした色、グラデーションに仕上げており目でも楽しんでいただけるドリンクになっております。 またレモン、トニックウォーターも使用しているので甘すぎずさっぱりした味わいがお楽しみいただけます。   「シャインマスカットサングリア」※写真右 秋の味覚シャインマスカットと柑橘類をサングリアに仕上げました。 シャインマスカットの芳醇な香りと柑橘系のすっきりした味わいが お食事にもぴったりです。   コース料理Avant、ブッフェ会場彩共にご用意しております!   「信州の秋」をイメージした2種類のカクテルと秋の味覚をふんだんに使った お食事とのマリアージュを是非お愉しみください。   皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/08/17

渓翠で楽しむスノードームづくり

皆さまこんにちは! フロントの川本倖輔です! 前回のブログは皆さまご覧いただけましたか? 猫好きと噂される私の前回のブログのURLを添付させていただきますので、ぜひご覧ください! 【2026年7月16日】看板猫のいる癒しのカフェ|スタッフブログ「ただいま日和」   さて今回は、渓翠で期間限定開催されているクラフトワークショップの中から、「スノードームづくり」を実際に体験してみました! 「どんな感じなんだろう?」と思っている方にも、少しでも雰囲気が伝わればと思いますので、今回は体験した様子をご紹介します♪   まずは好きなパーツ選びから! スノードームづくりでは、まず自分の好きなパーツを選んでいきます。   3つほどのパーツを選ぶことができ、どれを入れようかな、 どうやって配置しようかな……♪   と考えている時間も楽しく、気づけば夢中になっていました。   ワークショップの方は、とても優しくて気さくな方で、作り方も一つひとつ丁寧に教えてくださるので、こういったものづくりが初めてでも安心です。 分からないところがあっても気軽に聞くことができ、会話を楽しみながら気負いなく参加できました。 「こういうワークショップって、ちょっと緊張するかも……」という方にもおすすめです!   制作時間は約20分、あっという間でした! 作っている間は夢中になっていたので、時間が経つのが本当に早く感じます。 自分で作ったものだからこそ、完成した時はとっても嬉しかったです。 旅行のお土産というと、お菓子や名産品などを思い浮かべる方が多いと思います。 私は今回の体験で、自分で作った作品をお土産にするのも素敵だと思いました。 単なる物としてだけでなく、手にするたびにここでの体験が思い出される、そんな特別なお土産ですよね。   お子様との思い出づくりにはもちろん、ご家族やご友人、カップルでの参加にもおすすめです。 また、プレゼント用でリボンなども付けることが可能なのでその際はワークショップの方へお伝えください🎀 ちなみに、私も今回はプレゼント用で作ってみました。 誰へのプレゼントかは、秘密です…!🤫   温泉やお食事、観光を楽しむのも旅行の醍醐味ですが、そこに「自分で何かを作る時間」を加えてみるのはいかがでしょうか。   気軽に参加できて、会話も楽しめて、最後には形として持ち帰ることのできる、鬼怒川渓翠ならではの特別な体験です。   渓翠では、今回ご紹介したスノードームづくり以外にも、さまざまなイベントやワークショップを開催しています。 開催日や料金、その他のイベントについては、当館公式ホームページより詳細をご確認くださいませ。↓↓ 体験&イベントガイド|VIALA鬼怒川渓翠|東急ハーヴェストクラブ 「今回の旅行、何をしよう?」と迷ったら、鬼怒川渓翠のイベントへのご参加もぜひご検討くださいませ♪   皆さまの旅の思い出作りのお手伝いができれば嬉しいです。

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2026/08/16

オシャレなアメリカンダイナー🍖

皆さまこんにちは。 フロントスタッフの西本でございます。 ここ最近の軽井沢は気温も落ち着いており、まさに避暑地という名にふさわしい過ごしやすさとなってございます。   今回ご紹介するのは当館からお車で約30分ほどの佐久市にございます 【RedRocks】さんです!   シカゴピザやスペアリブなどアメリカンな料理があるアメリカンダイナーとなっております🍖 そして、お店のが工場の敷地にあるという面白い場所にございます。   店内はアメリカンな雰囲気でとてもかわいらしい内装で お食事はもちろん、目でも楽しめるようなお店でございます。   今回頂いたのはシカゴピザやスペアリブ、ガーリックシュリンプで ボリュームもありこの夏にぴったりのお食事でした! この他にもハンバーガーやローストビーフなどもございます。   軽井沢からも行きやすい所でございますので お越しの際に是非お立ち寄りくださいませ!     【住所】 長野県佐久市長土呂793-13 吉田工業 佐久平プラント 【営業時間】 ★水、木、金 17:30-22:00 ★土     11:30-14:00/17:30-22:00 ★日     11:30-16:00 【定休日】 ★月、火曜日 【電話番号】 0267-88-7769

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軽井沢 & VIALA

2026/08/16

オシャレなアメリカンダイナー🍖

皆さまこんにちは。 フロントスタッフの西本でございます。 ここ最近の軽井沢は気温も落ち着いており、まさに避暑地という名にふさわしい過ごしやすさとなってございます。   今回ご紹介するのは当館からお車で約30分ほどの佐久市にございます 【RedRocks】さんです!   シカゴピザやスペアリブなどアメリカンな料理があるアメリカンダイナーとなっております🍖 そして、お店のが工場の敷地にあるという面白い場所にございます。   店内はアメリカンな雰囲気でとてもかわいらしい内装で お食事はもちろん、目でも楽しめるようなお店でございます。   今回頂いたのはシカゴピザやスペアリブ、ガーリックシュリンプで ボリュームもありこの夏にぴったりのお食事でした! この他にもハンバーガーやローストビーフなどもございます。   軽井沢からも行きやすい所でございますので お越しの際に是非お立ち寄りくださいませ!     【住所】 長野県佐久市長土呂793-13 吉田工業 佐久平プラント 【営業時間】 ★水、木、金 17:30-22:00 ★土     11:30-14:00/17:30-22:00 ★日     11:30-16:00 【定休日】 ★月、火曜日 【電話番号】 0267-88-7769

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那須/那須Retreat

2026/08/16

異動のご挨拶

皆様、こんにちは。 8月も中旬を迎え、夏真っ只中といったところですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。   ご挨拶が遅くなりましたが、今年4月に浜名湖より異動してまいりました、新宮と申します。 浜名湖では約6年間、フロントスタッフとして勤務しておりました。   この度、初めて那須で勤務することとなり、早くも4か月が経ちました。 那須で過ごしてみて、まず一番驚いたのが「夏の過ごしやすさ」です。 浜名湖では、真夏日!猛暑日!カンカン照り!という夏を過ごしていたのですが、那須では雨の日も多く、30℃を超えない日もたくさんあります。 同じ「夏」でも、こんなに違うのかと驚きながら、これまでの人生で過ごしたことのない夏を味わっています。   そして、もう一つ気になっているのが「冬」です。 これまで雪が降る地域に住んだことがないため、今から少し……いや、かなり怯えています(笑)   まだまだ那須については勉強中ではございますが、これから少しずつ那須の魅力を知り、皆様にもお伝えしていければと思っております。 皆様のご旅行がより素敵なものとなるよう、微力ながらお手伝いさせていただければ幸いです。 これからどうぞよろしくお願いいたします。

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VIALA箱根湖悠

2026/08/16

AM6:00 朝の芦ノ湖を見る

皆様こんにちは。 箱根湖悠の藤村です。 今回は、箱根湖悠でぜひ体験していただきたい「朝の時間」をご紹介します。 時刻は、AM6:00。 まだ一日の観光が始まる前、芦ノ湖の朝はとても静かです。 日中とはまた違った穏やかな湖面と、朝の光に包まれる山々。 聞こえてくるのは鳥の声や風の音。 少し早起きをするだけで、いつもとは違う芦ノ湖の表情に出会うことができます。 この日の朝6時の気温は17℃。 暑い日が続くこの季節でも、朝の箱根は空気がひんやりとしていて、とても過ごしやすく感じられます。 朝の澄んだ空気を感じながら、芦ノ湖をゆっくり眺める。 観光地を巡るだけではなく、こうした「何もしない時間」も箱根湖悠で過ごす楽しみのひとつではないでしょうか。 8月も後半に入り、箱根湖悠ではおかげさまで多くの日程でご予約をいただいておりますが、まだ一部日程には空室がございます。 夏の終わりに、少し涼しい箱根へ。 箱根湖悠にご宿泊の際は、いつもより少しだけ早起きをして、朝の芦ノ湖を眺めてみてはいかがでしょうか。 AM6:00。 静かな芦ノ湖と、心地よい朝の空気が皆様をお待ちしております。

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/08/15

夏のロビーコンサート♪

皆様こんにちは。フロントの大久保です。   ここ数日は雨が降ったり止んだりと、すっきりしない空模様が続いております。夏の厳しい暑さもひと休みとなり、お盆休みを迎えましたが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。   さて、昨日8月14日、スティールパン奏者の宮本まいこさん、パーカッション奏者のTAPPEH(たっぺぇ)さんによる夫婦ユニット、まいたぺのお二方にお越しいただき、ロビーコンサートを開催いたしました♪   スティールパンは、カリブ海の島国で生まれ、ドラム缶で作られた打楽器です。   期間限定でご用意しているウェルカムドリンクを皆様片手に、夏らしい軽快なリズムに合わせ、時より皆様もクラップをしながら、一体感のある素敵な時間を過ごすことができました。   当日、朝はあいにくの雨でしたが、コンサートの温かな雰囲気が伝わったのでしょうか、演奏中雨はあがっておりました。   お越しいただいた皆様、ありがとうございました。   期間限定のウェルカムドリンクは明日8月16日(日)まででございます。1階ロビーラウンジにて、14時30分~16時30分までご用意しておりますので、ご来館予定のある皆さまはぜひお楽しみください。   さらに、8月後半にもさまざまな館内イベントをご用意しております。暑さの厳しい屋外を離れ、涼しい館内でゆったりとした時間をお過ごしいただきながらお楽しみいただけます。詳しくは下記のリンクをご覧くださいませ。 https://www.harvestclub.com/Un/Hotel/Kw/experience.html   皆様のご来館、お待ち申し上げております。

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2026/08/15

種類豊富な生どら焼きが人気!中軽井沢「和」の魅力をご紹介

こんにちは。 レストランの上條でございます。   本日は軽井沢散策のお供やお土産にも、生どら焼きが人気のお店をご紹介いたします。   中軽井沢駅から徒歩3分の場所にある和菓子屋「和」は、生どら焼きが人気のお店です。   店内のショーケースには、定番のあんこやバターどら焼きをはじめ、チョコミントやマンゴー、ラムレーズン、白桃など、思わず目移りしてしまうほど豊富な種類のどら焼きが並びます。季節限定の商品も登場するため、訪れるたびに新しい味との出会いを楽しめるのも魅力のひとつです。   看板商品の浅間どら焼きは、ふんわりと焼き上げたどら焼き生地に、たっぷりの生クリームとあんこを合わせた満足感のある一品。口コミでも「厚みがあって食べ応えもある」「種類が豊富で何度でも訪れたくなる」「軽井沢のお土産にもおすすめ」と、多くのお客様から高い評価を集めています。   また、どら焼きだけではなく、和プリンや和菓子なども販売されており、ご自宅用はもちろん、手土産や贈り物にもおすすめです。   軽井沢散策の途中に立ち寄って、お気に入りの味を探してみてはいかがでしょうか。季節ごとに異なる商品との出会いも「和」ならではの楽しみです。     和菓子屋「和」 📍住所 〒389-0112 長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢1-9 ⏰営業時間 10:00~18:30 📅定休日 日曜日 📞TEL 0267-45-1003 👬アクセス 中軽井沢より徒歩約3分   ※営業時間、定休日は変更となる場合がございます。ご来店の際は、公式ホームページ等で最新情報をご確認ください。  

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熱海伊豆山 & VIALA

2026/08/15

彩り豊かな夏野菜のお料理

皆様、こんにちは。 レストランのケシ サントシ です。   先日、静岡県富士宮市にある【白糸の滝】へ行ってきました。 白糸の滝は、以前から一度訪れてみたいと思っていた場所だったので、 実際に行くことが出来て嬉しかったです。 暑い日が続くこの季節は、涼しい場所へ足を運んでみてはいかがでしょうか。    そして暑い夏には、食事もさっぱりとしたお料理が恋しくなりますね♪ 
今回は、「柑橘と紫野菜のマリネ」のお料理をご紹介いたします。 色鮮やかな紫野菜に、爽やかな柑橘の風味を合わせた見た目にも華やかなお料理です。こちらのお料理には、爽やかな柑橘と彩り豊かな紫キャベツやにんじんを使用しております。 
柑橘のほどよい酸味と爽やかな香りが野菜の美味しさを引き立て、さっぱりとした味わいに仕上げております。 柑橘系のジュースやアイスティー、炭酸水などの爽やかなドリンクとの組み合わせもおすすめです! 暑い夏の時期にも食べやすい、爽やかな味わいをぜひお楽しみくださいませ。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。   ★ブッフェレストラン「Oli-va」★ 【場所】本館ロビー階 【時間】夕食: 17:15/17:40/19:15/19:40  ※ご予約時間より90分の入替え制でございます。  

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那須/那須Retreat

2026/08/12

【絶品】なかむらや志水「特製 塩バターどらやき」を食べてみました♪

こんにちは!フロント山口です。 本日は台風の影響か、雨が降ったり止んだりしておりますが、 雨が止むと蝉が鳴き始めました。 さて、早速ですがあんこ好き・甘党必見! 今回は「なかむらや志水」さんの 「特製 塩バターどらやき」 をいただいたのでレビューします。 おすすめポイント  あまじょっぱさの黄金比:ほどよい塩気が効いた濃厚バターと、上品な甘さの粒あんが相性抜群。  ふんわり香ばしい生地:店名の焼き印が印象的な生地は、しっとりふっくら食感。  断面の満足感:カットすると、たっぷりのあんとバターがぎっしり詰まっていて満足感が高め。 食べた感想 一口食べると、まず塩バターのコクとほのかな塩気が口いっぱいに広がり、その後に粒あんの上品な甘みが追いかけてきます。塩気があることであんこの甘みがギュッと引き立ち、くどさを感じずに最後まで美味しく食べられます。 緑茶やほうじ茶はもちろん、ブラックコーヒーやホットミルクと一緒に味わうのもおすすめです。手土産にもぴったりの一品でした! 当ホテルの売店にて販売しておりますので、ぜひお試しください♪

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2026/08/11

標高2,000mの絶景を歩く、夏のおすすめトレッキング

皆様、こんにちは。フロントのクマルでございます。 当ホテルが位置する軽井沢・塩沢エリアは、浅間山の雄大な景色と豊かな緑に包まれた、まさに「休息の地」でございます。 今回は、当ホテルにご滞在のお客様にぜひおすすめしたい、先週金曜日登って来ました水の塔山。夏の涼を感じるアクティビティとして「水ノ塔山(みずのとやま)」トレッキングをご紹介いたします。標高2,000mを超える雲上の世界で、日常を忘れる「遊び」と「喜び」を体験してみませんか。 夏の登山は暑さが懸念されますが、標高2,000mを超えるこのエリアは夏でも20℃前後と非常に涼しく、快適に歩を進めることができます。 このコースの最大の魅力は、なんといってもその眺望の良さです。登山道からは、目の前に迫る活火山の浅間山をはじめ、富士山、八ヶ岳連峰、さらには北・中央・南アルプスまでを見渡せる360度の大パノラマが広がります。 また、夏は高山植物の最盛期です。鮮やかなピンク色のアズマシャクナゲや、高山植物の女王コマクサなど、この地ならではの可憐な花々が皆様を温かく迎えてくれます。 通常は高峰高原側から登るのが一般的ですが、当ホテルでは初心者の方やご家族連れでも比較的短時間で絶景を楽しめる「池の平駐車場」を起点とした逆回りルートをおすすめしております。     【ルートガイドと所要時間】 池の平駐車場(標高約2,060m)からスタートし、先に最高地点の東篭ノ登山を目指すことで、早い段階で絶景に出会える贅沢なルートです。 1. 池の平駐車場 → 東篭ノ登山(標高2,228m) 所要時間:約40分〜60分  天然カラマツの林を抜け、岩がゴロゴロとしたガレ場を登ると、一等三角点のある山頂に到着します。 2. 東篭ノ登山 → 水ノ塔山(標高2,202m) 所要時間:約70分(復路は約60分) 山歩きの醍醐味である「稜線歩き(尾根歩き)」を楽しみながら、浅間山に向かって進みます。途中、ダイナミックな崩落部「赤ゾレの頭」を通過する、変化に富んだコースです。 3. 水ノ塔山 →下山→高峰温泉→砂利道歩き  → 池の平駐車場 復路所要時間:約1時間25分 総行程:約4.2km / 合計所要時間:約4時間(休憩除く) アクセス・駐車場・交通規制について 安全な計画のために、以下の詳細情報を必ずご確認ください。 ホテルからのアクセス 当ホテルよりお車で約1時間(小諸IC経由、チェリーパークラインご利用。 池の平駐車場情報 駐車料金:有料 600円(普通車) 設備:清潔な水洗トイレ完備(チップ制・協力金50〜100円) 林道の通行規制(湯の丸高峰併用林道) 通行可能時間:午前7時 〜 午後5時まで(時間外はゲートが閉鎖されます) 冬季閉鎖:冬季は林道および近隣の「鳥居峠車坂線」が通行止めとなり、駐車場も閉鎖されます。 トレッキングの後は、ホテルで極上の癒しを 心地よい疲れを感じた後は、当ホテル自慢の施設でごゆっくりとお寛ぎください。 温泉大浴場「みやま」:内風呂には、名湯「小瀬温泉」を引湯しております。弱アルカリ性の柔らかな湯が、トレッキング後の身体を優しく癒します。 asama dining:浅間山を望む開放的な空間で、信州の食材をふんだんに使ったブッフェをお楽しみください。ライブキッチンで提供されるローストビーフや、色とりどりのデザートも大変好評です。 皆様の夏のご滞在が、素晴らしい思い出となりますよう、皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。

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蓼科

2026/08/11

【8/24(月)~8/31(月)限定】お得な宿泊プランのご案内

皆様こんにちは、フロント 小野澤です。 本日の蓼科は一段と涼しく、日中も20℃程の気温でございました。 この後は最高気温27℃程の日が続き、過ごしやすい日が続く予報です。 朝晩は17℃前後の見込みですので、お越しの際には羽織るものを お持ちいただくと便利です。 さて、本日は8月最終週にお得にご利用いただける宿泊プランをご紹介いたします! 大人・シニアの方限定でおひとり様1,000円割引いたします。 ************************************* 【8/24~8/31限定 お一人様1,000円OFF】レイトサマー1泊2食付きブッフェプラン 料金:15,500円 大人 【13歳~69歳】※割引後の金額です。    15,060円 シニア【70歳以上】※割引後の金額です。    11,440円 中人【7~12歳】     8,800円 小人【4~6歳】 期間:2026年8月24日(月) ~ 2026年8月31日(月)     ※除外日 8/29(土) 詳細はこちら ************************************* お盆期間は満室でございますが、 8月最終週にはご予約可能なお日にちもございますので この機会に是非ご利用くださいませ。 爽やかな蓼科高原で皆様のご来館をお待ちしております。  

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熱海伊豆山 & VIALA

2026/08/11

祝☆開業13周年

皆様こんにちは!フロントの大野です! 夏休みということで、熱海は毎日賑わっております。   本日、東急ハーヴェストクラブ 熱海伊豆山&VIALAは開業13周年を迎えることができました。 これもひとえに、日頃より当館をご利用くださる会員の皆様のおかげでございます。 皆様の温かいご支援とご愛顧に、スタッフ一同、心より感謝申し上げます。   本日は、日頃の感謝の気持ちを込めて、ウェルカム演奏で皆さまをお出迎えし、ウェルカムドリンク、ロビーコンサートを催行いたしました。 ロビーコンサートはたくさんのお客様にお越しいただき、大盛況で締めくくることができました。 大人から子供まで楽しめるコンサートで、とても楽しいひとときでした♪ ご来館いただきました皆様、お楽しみいただけましたでしょうか?☺   14年目も、会員の皆様に「また来たい」と思っていただける施設であり続けられるよう、スタッフ一同、日々努めてまいります。 今後とも東急ハーヴェストクラブ 熱海伊豆山&VIALAを、どうぞよろしくお願いいたします。   これからもたくさんの素敵な思い出を、皆様と一緒につくっていけますように。

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/08/11

鬼怒川の*自然の大きなキャンバス*

皆さま、こんばんは。 台風が直撃すると言われる中、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 鬼怒川地区では今後さらに雨が強まる予報となっており、当館でもお客様に安心してお過ごしいただけるよう、各種対策を進めております。 本日は「ただいま日和」として、皆さまにぜひご覧いただきたい景色がございましたので、ご紹介いたします。 出勤前に男体山を見上げると、山頂には美しい笠雲がかかっておりました。まるで台風に備え、男体山自身が傘を準備しているかのような姿で、いつもとは異なる表情に思わず足を止め、写真を撮ってしまいました。 また、その後には渓翠の空に美しい虹が現れました。虹を見つけた瞬間はとても嬉しく、近くにいらっしゃったお客様にも思わず「ぜひ空をご覧ください」とお声がけしてしまうほどの美しさでした。 自然は本当に素晴らしいものだと改めて感じます。同じ景色は二度となく、その時々で異なる表情を見せてくれる自然は、まるで大きなキャンバスのようです。季節や天候によって彩られる鬼怒川の風景は、私たちにいつも新しい感動を与えてくれます。 ぜひ皆さまも鬼怒川へお越しいただき、ご自身だけの「自然のキャンバス」を見つけてみてはいかがでしょうか。スタッフ一同、皆さまのご来館を心よりお待ちしております。 夏もいよいよ本番を迎えております。暑い日が続きますので、どうぞお身体をご自愛いただき、健やかにお過ごしください。 本日の「ただいま日和」をお届けいたしました。

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軽井沢 & VIALA

2026/08/11

標高2,000mの絶景を歩く、夏のおすすめトレッキング

皆様、こんにちは。フロントのクマルでございます。 当ホテルが位置する軽井沢・塩沢エリアは、浅間山の雄大な景色と豊かな緑に包まれた、まさに「休息の地」でございます。 今回は、当ホテルにご滞在のお客様にぜひおすすめしたい、先週金曜日登って来ました水の塔山。夏の涼を感じるアクティビティとして「水ノ塔山(みずのとやま)」トレッキングをご紹介いたします。標高2,000mを超える雲上の世界で、日常を忘れる「遊び」と「喜び」を体験してみませんか。 夏の登山は暑さが懸念されますが、標高2,000mを超えるこのエリアは夏でも20℃前後と非常に涼しく、快適に歩を進めることができます。 このコースの最大の魅力は、なんといってもその眺望の良さです。登山道からは、目の前に迫る活火山の浅間山をはじめ、富士山、八ヶ岳連峰、さらには北・中央・南アルプスまでを見渡せる360度の大パノラマが広がります。 また、夏は高山植物の最盛期です。鮮やかなピンク色のアズマシャクナゲや、高山植物の女王コマクサなど、この地ならではの可憐な花々が皆様を温かく迎えてくれます。 通常は高峰高原側から登るのが一般的ですが、当ホテルでは初心者の方やご家族連れでも比較的短時間で絶景を楽しめる「池の平駐車場」を起点とした逆回りルートをおすすめしております。  

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熱海伊豆山 & VIALA

2026/08/11

ピンク色の秘密

皆さま、こんにちは、こんばんは。 夏になると必ず一度は海水浴に行き、太陽を浴び、波にもまれ、日焼け止めを過信して健康的な肌色をゲットしてしまう、レストラン工藤です。日焼け止めは2~3時間で塗り直しが必要だそうです。 さて、この夏、グリルフレンチ「コート・エ・シエル」と日本料理「㐂らく」では、シャンパーニュを特別体験価格にてご提供させていただいております。 ❖ドゥモアゼル テート・ド・キュヴェ ❖ドゥモアゼル ロゼ    グラス 120ml ¥1,551    ボトル 750ml ¥7,788 どちらも、どんな料理にも合わせやすい辛口(Brut)です。 ちなみに、シャンパーニュには必ず「Brut」や「Dry」などの甘辛度(糖分含有量)が明記されています。最もポピュラーな「Brut」は1リットルあたりの残糖量が12グラム未満と定められていますが、ドゥモアゼルはどちらも10グラム程度。ブドウ本来の爽やかな酸味と心地よい果実味が引き立つ、絶妙な辛口に仕上げられています。 ロゼ・シャンパーニュの魅力といえば、目を楽しませてくれる華やかでかわいらしい色合いですよね。この美しいピンク色がどのようにして生まれるか、ご存知でしょうか? 実は、ロゼ・シャンパーニュの造り方には2通りあります。ひとつは白ワインに赤ワインを少量(5~20%)ブレンドする「アッサンブラージュ法」、もうひとつは黒ブドウの果汁を果皮と一緒に漬け込む「マセラシオン法(セニエ法)」です。 現在、ロゼ・シャンパーニュの約9割がアッサンブラージュ法で造られており、ドゥモアゼル・ロゼもそのひとつです。 ヨーロッパ(EU)のワイン法では、白ワインと赤ワインを混ぜてロゼワインを造ることは原則禁止されています。しかし、シャンパーニュ地方にだけは、例外的に認められている伝統的な製法が、アッサンブラージュ法なのです。 この美しいピンク色は、洗練されたシャルドネの白ワインに、選び抜かれたピノ・ノワールの赤ワインがブレンドされることで生まれます。 しかも、使用されているピノ・ノワールは、名高い特級畑「Bouzy(ブジー)」のもの。ブジーは、南向きの斜面で日当たりに恵まれ、ブドウがしっかり熟すため、力強く骨格のしっかりしたピノ・ノワールが育つことで知られています。この上質な赤ワインを加えることで、華やかな色彩をもたらすだけでなく、熟した赤系果実の豊かなアロマや、心地よいタンニン、伸びやかな酸味が溶け込み、より複雑で奥深い味わいへと仕上がるのです。   そんな魅力的なロゼと、もう一つのスタイル「テート・ド・キュヴェ」は、料理とのペアリングでも違った表情を見せてくれます。 一番搾りのクリアな果汁だけを使うテート・ド・キュヴェは、エアリーな口当たりのピュアで雑味のない味わい。繊細な素材の味を活かした料理と相性が良く、和食なら先付や天ぷらなどにぴったりです。 一方、豊かなコクを持つロゼは、より旨みの強い料理を引き立てます。フレンチコースの魚料理、和食の主菜などに合わせてみてはいかがでしょうか?   また、コート・エ・シエルでは、もうひとつのドゥモアゼル「ラ・パリジェンヌ2018」もグラスでお楽しみいただけます。恵まれた年のブドウがもたらす、力強さと品格を感じさせる味わいも、どうぞ合わせてお試しくださいませ。   なお、ドゥモアゼル・ロゼのグラスでの提供は8月末までの予定となっております。 ぜひこの機会にご賞味ください。 皆さまのご利用を心よりお待ちしております。   東館ロビー階 グリルフレンチ 「コート・エ・シエル」 本館1階 日本料理「㐂らく」 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30 詳しくはこちら (リンク)

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勝浦

2026/08/10

勝浦朝市にあるカフェ

フロントの森谷です。 お盆にも入り、猛暑が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか? 夏バテや熱中症などには気を付けて、残りの夏休み期間を駆け抜けていければと思います! 今回紹介するのは、先月勝浦朝市へ行ってきたのですが、そこにある自家焙煎のコーヒースタンド、SPAiCE COFFEE HOUSEについて見ていきたいと思います。 もともとは、勝浦朝市を拠点として、1台の自転車屋台から始まったそうです。 港町の小さなコーヒー屋ですが、自然の緑、海の青に囲まれた場所でコーヒー豆の焙煎から、ドリンクの提供をしており、実際にもそこでのドリンクはとても美味しく味わうことができました。 この日に注文したのは、アイスチョコレートですが、チョコレートが好きな私からすれば、お店にあるとついつい頼んでしまいます。 実際に冷たい上にカカオの味が効いており、そこのお店ならではの味を楽しむことができたと思います。 また、コーヒーだけでなく、アパレルや生活雑貨などのギフトの取り扱いもしております。 勝浦朝市へ訪れる日には、是非一度お立ち寄りいただくことをおすすめいたします。   SPAiCE COFFEE HOUSE 〒299-5234 千葉県勝浦市勝浦111  

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勝浦

2026/08/10

千葉県の食文化 鯨のお肉を食べられるお店

暑い日が続きますが、皆様お元気でお過ごしでしょうか。 夏バテしない様にしっかり食事を摂ることも大切でございます。   ところで南房総には様々な食文化が残っており、 なかでも昔から貴重なタンパク源を供給していたのが 和田浦に残る捕鯨の伝統です。 しかも和田浦では獲った鯨を解体するところを公開しているという 日本に数か所捕鯨基地がある中でも独特の立場を築いています。   毎年7月前後で外房捕鯨株式会社が捕鯨の船を出していますが いつ漁がおこなわれ、解体作業が始まるかは 今年においては外房捕鯨のブログを確認するしかない状況でした。 (現在Facebookで情報公開されています)   たまたまブログを確認しましたところ なんと初漁でツチクジラを捕獲し その日の朝4時に解体作業が始まるという記事があり 昼くらいにたどり着いても片づけ作業くらい見られるかと思い 和田浦まで出かけた次第です。   さすがに間に合わずに現場には跡形も残っていませんでした。 しかしせっかく和田浦に来ているので鯨をいただけるところがないか 探してみますと 港のすぐ近くに「さかな」というお店があるのを見つけました。 https://share.google/6nmDu3lhJfm6XQDuz   伺ってみますと鯨のいいお肉でカツをいただけるということで 注文いたしました。   「今日鯨が獲れたというのを見て来てみたのですが」 とお店の御主人に伺うと 今朝上がってやはり解体作業は終わっているということでした。 ただ、食べるには獲ったばかりのものはあまりおいしくない、 と教えていただきました。   鯨を食べるということ自体私はほとんど経験がございませんでした。 しかし出てきた鯨のお肉はとても柔らかく、臭みもなく とても上品なお味でございました。   お店では外房捕鯨から1年分のお肉を仕入て 新鮮なうちにさばいて冷凍保存するため 鮮度が非常によく保たれているということでした。   さすがに港ならではのお店で皆様にもお勧めできるお店でございます。   ちなみに和田浦の道の駅の隣に資料館がございまして 鯨漁は江戸時代には本格的に行われていたことを知りました。 ほか鯨の製品の展示など見学できます。   当館にご滞在の際は房総の鯨文化に触れてみるのも おすすめでございます。  

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浜名湖

2026/08/10

浜名湖 鰻 志ぶき

こんにちは、施設管理セクション冨山と申します。今年から天城高原より浜名湖に異動してきました。よろしくおねがいいたします。<(_ _)>   今回、浜名湖の名物ということで鰻を食べてみたく白焼きという物を食べたことがなかったので調べたところ志ぶきに蒲焼・白焼きが入ったものがあるということで行ってきました。                                      どうせ食べるならということで、単品(うざく・肝焼き・う巻き)も入った殿様御膳@8,750を食べました。(昼ごはんには豪華過ぎるので夕飯用に予約をしました。朝から映画を観に行って時間をつくりましたが思ったより早く着いて駐車場で1時間ほど寝て過ごしました。)                                 こちらのお店では白焼きを生姜醤油でお召し上がりくださいとのことでしたが事前に伝えて塩か山葵醤油で自分的には食べたかったです。よかったら注文の前に別の調味料ができるか伺ってから注文するといいかもしれません。(自分はどうしてしなかったと言えばその通りですが笑。)                      食事自体は、とても美味しくかったので大変満足です。                     よければ寄ってみてください。  ・特うな重@6,400【単品をいらないときはこちらがおすすめです。蒲焼・白焼き】                                     ・二色丼 @3,800【単品をいらず少量でよければ小丼に蒲焼と白焼き】              普通のうな重(蒲焼)、白焼き丼、おひつまぶしなどもございます。          

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/08/10

「炅チャンネル」 ~第八十一章~ ココ・ファーム・ワイナリーのご紹介

皆様こんにちは。レストランの渡邉です。   「レストラン炅-kei-をより知っていただくために、シェフが厳選した食材や、関わる生産者さんを中心にピックアップしていきながら、レストラン炅-kei-ならではの「こだわり」「取り組み」をより多くの皆様に知って頂きたいという思いから始まった「炅チャンネル」。 北関東、東北地方の生産者、工芸品の魅力を積極的に発信しています。   第八十一章は、当レストランにもご縁がございます『ココ・ファーム・ワイナリー』さんについて、実際にワイナリー見学させていただいた様子も併せてご紹介いたします!     ===================================== ◆『ココ・ファーム・ワイナリー』さん  ⇒こちら! 〒326-0061 栃木県足利市田島町611 当館からお車(高速道路利用)で約1時間30分の立地   ココ・ファーム・ワイナリーさんの歴史は、1958年に栃木県足利市の山に畑を開いたことから始まりました。知的障がい者支援施設「こころみ学園」の生徒たちともに急斜面を切り拓きながらブドウ栽培に挑戦し、知的障がいのある人たちが働く場所づくりを進めてきました。   この畑では、最初からワイン造りを目指していたわけではありません。土地に適した作物は何か、そして生徒たちの力を最大限に生かせる仕事は何かを模索する中で、ブドウ栽培にたどり着きました。さらに、農作業だけでなく、醸造や瓶詰め、販売といった幅広い仕事を生み出みだすという福祉の側面から、ワイン造りを行うようになったそうです。   1980年代になると、「有限会社ココ・ファーム・ワイナリー」が設立され、本格的なワイン造りがスタートします。佐野市でも新たなブドウ畑の開墾がされました。また、国内外の畑や専門家との交流を通じ、栽培技術が向上しワイナリーとして着実に発展していきました。   2000年の九州・沖縄サミット(1996 NOVOドゥミセック)や2008年の北海道洞爺湖サミット(2006 風のルージュ)をはじめとする国際会議の公式晩餐会、JAL国際線ファーストクラス機内やラウンジ(2020 農民ドライ等)、JR東日本のクルーズトレイン四季島(北ののぼ、甲州F.O.S.等)での採用や、数々の賞を受賞されるなど、国内外で活躍の場を広げてこられました。 今年度は、第9回 日本ワイナリーアワード2026において栃木県のワイナリーで唯一の4つ星を受賞されました。 =====================================   ココ・ファーム・ワイナリーさんは、醸造所にカフェやショップが併設されており、1日3回のワイナリー見学も開催されています。 ここからは、実際に見学させていただいた内容についてご紹介いたします!   ブドウ畑を望むデッキで、開墾のきっかけやワイン造りを行うようになった経緯、ワイナリーの成り立ちについてご説明していただきました。 38~42度の急峻な斜面には、マスカット・ベーリーA、リースリング・リオン、ノートン、プティ・マンサンを中心としたブドウ畑が広がります。減農薬栽培で丁寧に育てられています。   醸造所に入ると、銀色に輝くたくさんの機械が目に入ります。これらは、ブドウの仕分けや除梗(茎や軸の取り除き作業)を行うのに用いられます。 ここには、年間200~300トンものブドウが運び込まれるそうです!   工場内の醸造タンク。一つあたり約8500Lのワインを作ることができ、フルボトル約1万本分にもなるそうです!野生酵母を使用した製法で作られています。   こちらはワインの貯蔵専用に作られたトンネルで、この中は年間を通じて15℃前後に保たれています。外気温が35℃近かったこの日も、ひんやりと涼しい空間でした。オークの香りが強くつきすぎないよう、海外で使用されていた樽を利用しているそうです。   スパークリングワイン用の貯蔵庫。中央の甕は栃木県産の「益子焼」で、表面の凹凸などが影響しステンレスや木樽を使ったものとは違った仕上がりになるそうです。       =====================================  

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熱海伊豆山 & VIALA

2026/08/10

暑い夏に負けない!売店おすすめ「おいしい」商品

皆様、こんにちは。売店担当、フロントの篠田でございます。 夏の本格的な暑さが増し、エアコンなしでは生活できない季節になってまいりました。 1人暮らしの私は来月の電気料金の明細を見るのがとても怖いです。 厳しい暑さがしばらく続きますが皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 そんな暑い夏にこそおいしいものを食べて、厳しい暑さを乗り切りたい!! ということで、今回私からは、皆様に是非召し上がっていただきたいおいしい商品をご紹介いたします。 私が今回ご紹介する商品は、磯揚げの名店まる天さまの商品「磯揚げまる天」の「たこ棒」「チーズ棒」「エビマヨ棒」でございます。 当ホテルでは、売店入り口を入って左奥の冷蔵品売り場でお取り扱いしております。 こちらの商品、まずは一度出来立ての熱い状態で召し上がっていただきたいのですが、熱海駅前等ですでにアツアツをお召し上がりいただいたことがある方には是非!冷たいままの状態をお試しいただきたいです。 冷たいままのひんやりかつ引き締まった食感は、アツアツとは一味違い、またクセになります。 その他にもレンジで温めたり、うどんや汁物など別の料理に合わせてもお楽しみいただけます。 私の個人的なおすすめの食べ方は、  ・「たこ棒」はチューブタイプの柚子胡椒と一緒に  ・「チーズ棒」はレンジで1分じっくり温めてから  ・「エビマヨ棒」は薄切りにして冷うどんと一緒に まだまだ開拓の余地はございますが、現時点ではこれらの食べ方が私のベストの楽しみ方でございます。 皆さまも是非ご購入いただき「これが好き!」といった食べ方を開拓してみてはいかがでしょうか。 「たこ棒」は450円、「チーズ棒」は420円、「エビマヨ棒」は440円で販売しております。 是非お買い求め下さい。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。   [売店] 営業時間 8:00〜12:30 / 13:30〜21:00

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VIALA箱根湖悠

2026/08/09

湖悠スタッフの箱根探訪-箱根町港で海鮮を喰らう-

こちらのブログを開いてくださった皆様、どうもありがとうございます。 箱根湖悠スタッフの小柳でございます。   私のブログでは今まで元箱根周辺の飲食店をご紹介してきましたが、 今回訪れたのは、箱根海賊船の乗り場や箱根関所から歩いてすぐの場所にあるお食事処「大正」さん。  芦ノ湖といえばワカサギなどの川魚が有名ですが、今回私が心惹かれたのは新鮮な「海鮮」! 結果的にこれが大正解だったので、詳しくご紹介します!   お店に入り、席についてまず注文したのは瓶ビール。 メニューを見て嬉しかったのが、なんと私の大好きなハートランドの瓶が置いてあること! (余談ですが、湖悠のミニバーのビールがハートランドなのは私が好きだからという説があるとかないとか…) 観光地をたくさん歩き回って乾いた喉に、キリッと冷えたハートランドの爽やかなホップの香りがたまりません。 トクトクとグラスに注いで流し込む瞬間……「仕事を頑張っててよかったぁ~」と心から思える至福のスタートです。   ビールのあて、そしてメインのおかずとして注文したのがお造り盛り合わせ。 今回の計画はこれで存分にお酒を愉しみ、少しだけ残したお造りでご飯と味噌汁を書き込む算段です。 そして運ばれてきたお造りを見てびっくり! 箱根という山の上の観光地でありながら、海沿いの漁港で食べるようなツヤツヤで新鮮なお刺身が綺麗に盛られているんです。 それもそのはず実はこの大正さん、お魚屋さんが営む定食屋さんなんです! 鮪に鯛、鯵に烏賊、どれも新鮮で、噛むほどに魚の甘みと旨味が口いっぱいに広がります。 これはもうお酒が止まらない! あっというまにビールを飲み干し、美味しいお刺身にはやっぱり地酒!ということで日本酒「箱根街道」を追加。 この「箱根街道」、すっきりとした飲み口の中にふくよかなお米の旨味があり、お刺身との相性が本当に抜群なんです! 美味しいお造りを一切れ口に運び、地酒をクイッと流し込む。 完璧です。圧勝です。優勝です。   お酒を存分に楽しんだら、あとは最後の楽しみに残しておいた鮪でご飯と味噌汁をかきこむだけ。 一切れが分厚くて、噛むほどに魚の甘みと旨味が口いっぱいに広がります。 炊き立ての温かいごはんに乗せて食べると、もうお箸が止まりません。 ごはんはすぐにおかわりです。ダイエットは来世から頑張ることにします。 そして、魚の旨味をリセットしてくれる、出汁がホッと香るお味噌汁。 この完璧なトライアングルに完全にやられました。 芦ノ湖の風情を感じながらの昼飲みは、控えめに言って最高すぎました。   実はこちらの大正さん、湖悠近くの元箱根にも海鮮丼専門の系列店(食べログURL: https://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14033101/ )あるんです。 こちらはテイクアウトも行っているので、持ち帰ってホテルで召し上がることもできます! お魚屋さん(魚類卸)のバックボーンがあるお店だからこそ、この箱根・芦ノ湖という立地でも、これほどまでに鮮度抜群で美味しいお刺身が提供できるんだなと大納得しました! 店舗情報 店名: 大正 住所: 神奈川県足柄下郡箱根町箱根(箱根関所・海賊船乗り場近く) 食べログURL:  https://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14033100/ 箱根・芦ノ湖観光のランチで「美味しい海鮮で一杯やりたい!」と思ったら、「大正」さんは間違いなくおすすめできる名店です。 歩き疲れた体に染み渡るお造りと地酒のコンボ、皆さんも箱根に行かれた際はぜひ足を運んでみて下さい!

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斑尾

2026/08/08

レストランスタッフ紹介と朝食おすすめの一品✨

皆様初めまして。 2025年5月から入社した、ヘイン ソーと申します。出身はミャンマーで、仕事仲間や友達には ソーと呼ばれています。 趣味は自然を体験することで、たまにゲームをしたり本を読んだりします。国を寂しく思うこともあり、ミャンマーの歌をよく聴いています。 ミャンマー人ですが、日本の食べ物も好きで特に麺や蕎麦が好きです。でも、生魚や生肉は全然食べられません。   今は、主にコースレストランやバイキングの会場でサービスをしています。 仕事を始めてから1年経ちましたので、だいたい慣れてきましたが、まだ分からない事も多いので働きながら覚えています。 皆様に最高のサービスをできるように頑張っています。これからもどうぞよろしくお願いいたします。   そして、自己紹介は以上ですが、皆様にレストランZIGZAG 朝食バイキングの「のっけ丼コーナー」にある、ミャンマーのお料理「バラチャウン」をおすすめしたいと思います。 特に桜海老やガーリックチップなどを使った、ミャンマーではとても人気のお料理です。ミャンマーでは朝食で出ているものより塩味と辛味が強いですが、こちらでは日本のお客様の口に合わせて作っております。 ぜひご飯にのせて味見してみてください!  

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2026/08/08

25周年記念特別コース「光陰」と楽しむペアリングワイン

皆様こんにちは。 レストランの上條でございます。   当館では25周年を記念した特別コース「光陰」を、より豊かにお楽しみいただけるよう、ペアリングワインをご用意しております。   ペアリングとは、お料理一皿一皿に合わせてワインを組み合わせることで、それぞれの魅力をより一層引き立てる楽しみ方です。 前菜からヴィアンド(お肉料理)まで、その時々のお料理に合わせて厳選したワインをご提供いたします。 料理とワインが織りなす調和を感じながら、コースならではの味わいをご堪能ください。   また、コースの締めくくりには、+1200円でデザートワインを追加していただくことも可能です。 甘みや香りの余韻がデザートの美味しさを更に引き立て、最後の一皿まで特別な時間を演出いたします。   お誕生日や結婚記念日、ご家族とのお祝い、ご友人とのご会食など、大切な方と過ごすひとときにもおすすめです。 季節の食材を活かした25周年記念特別コース「光陰」と、料理に寄り添うペアリングワインで、心に残るお食事の時間をお楽しみ下さい。   スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。    

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有馬六彩 & VIALA

2026/08/08

夏休み期間限定『お子様プレート』のご紹介

夏休みを迎え、家族でのお出かけを楽しまれている方も多いのではないでしょうか。 有馬の自然も、夏ならではの表情を見せています。   さて今回は、夏休み限定『お子様プレート』をご紹介いたします!   エビフライやハンバーグなど、お子様に人気のメニューを彩り豊かに盛り付けた、見た目にも楽しい特別なプレートです。 この期間にブッフェをご利用いただく中人、小人のお子様に1つずつご用意させていただきます。 ご家族皆様でゆっくりとお食事をお楽しみいただきながら、夏休みの思い出づくりにぜひご利用ください。   お子様はもちろん、大人の皆様にも笑顔になっていただけるよう、心を込めてご用意しております。 ご家族そろって過ごす夏のひとときが、素敵な思い出となりましたら幸いです。     スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。     期間:8月8日~31日 対象:トラットリア&ブッフェ ALTURA(アルトゥーラ)のご夕食をご利用の4才~12才のお子様 時間:17:00/17:30/19:00/19:30   料金:大人 7,260円    シニア(70才以上) 6,655円    中人(7~12才) 4,840円    小人(4~6才) 2,750円   ※3才以下のお子様は無料   ☆夕食ご利用時は下記よりメインディッシュをお選びください。 ・蛸とじゃがいものジェノベーゼソース(無料) ・仔牛のカツレツ アルトゥーラ風 +1100円 ・和牛のすき焼き鍋 +1540円(要予約) ・骨付きビステッカステーキ +2,420円(要予約 2名様~) ※中人、小人、幼児のお子様にはメインデッシュはつきません。  

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蓼科

2026/08/07

八ヶ岳の景色とともに、心安らぐ絵本の時間

みなさんこんにちは! ラコルタの笠原です。 厳しい暑さが続く季節となりましたが、蓼科では爽やかな高原の風が吹き、朝夕には心地よい涼しさを感じられる日もあります。夏休みを利用して、ご家族や友人と蓼科へお越しになるお客様も多いこの季節となりました。 そんな夏の蓼科で心がほっと温まるひとときをお過ごしいただけるイベントを紹介いたします。   本館ロビーではこの時期限定のイベントとして8月末までの毎週土曜日に「読書の森 読りーむinちの」の皆様による絵本の読み聞かせを開催しております。 会場をなるロビーは、大きな窓の向こうに雄大な八ヶ岳連峰が広がる、蓼科ならではの開放的な空間です。四季折々に表情を変える景色を眺めながら、優しい語り声に耳を傾けるひとときは、日常を少し忘れて心が穏やかになる時間です。 読み聞かせというとお子さま向けのイメージがありますが、絵本には世代を超えて心に響く魅力があります。私も子供が小さいときに図書館には毎週通い、絵本の魅力に引き込まれた一人です。 温かな言葉や美しいイラスト、物語に込められたメッセージは、大人の方にも新たな発見や懐かしさを感じさせてくれます。 ロビーには今井書店とのコラボによる絵本コーナーも設置されており、話題の絵本から長く愛されている作品まで、さまざまな一冊をご覧いただけます。気になった絵本を手に取り、ご家族やご友人と語り合うのも、旅の楽しみのひとつです。販売もしております。この機会にぜひ一冊いかがでしょうか?? お子様連れのお客様もちろん、ご夫婦、お一人でご滞在のお客様にも気軽にお楽しみいただけるイベントです。 絵本を通して生まれる優しい時間と、人とのつながり。 蓼科の豊かな自然に囲まれたロビーで、心温まるひとときをハーブウォーターと共にお過ごしいただければ幸いです。 開催概要 開催日:8日(土)、12日(祝)、22日(土)、29日(土) 時間:16:30~17:30 場所:東急ハーベストクラブ蓼科 本館ロビー 参加費:無料 皆さまのご参加を、心よりお待ちしております。 

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VIALA箱根湖悠

2026/08/07

夏の芦ノ湖

皆様こんにちは。箱根湖悠の鍋谷です。   厳しい暑さが続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 先日、芦ノ湖では6日間にわたり花火大会が開催されました。 箱根湖悠からも花火をご覧いただける日があり、夜空に上がる花火を、お客様とともに楽しむことができました。 お部屋やテラスから眺める花火は、夏の特別な思い出になったのではないでしょうか。 私自身も、湖畔へ足を運びました。 たくさんの屋台が並ぶ賑わいのなかで、夏祭りの空気を味わいながら、心穏やかなひとときを過ごしてまいりました。 最終日には「鳥居焼きまつり」が行われました。 男龍と女龍が現れたといわれる獅子木の近くに、高さ6m、上の横木の長さ6.7mほどの鳥居を二基組み、かがり火として龍神に捧げる古くから伝わる祭りです。 お神輿も練り歩き、炎の明かりが湖面に映る光景はとても美しく、忘れがたい夏の思い出となりました。 これからも、箱根湖悠から望む芦ノ湖の豊かな自然と、心に残るひとときを、お客様とともに大切にしてまいりたいと存じます。 暑さの続く折、くれぐれもご自愛くださいませ。 スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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熱海伊豆山 & VIALA

2026/08/07

夏のおすすめ日本酒

皆様、こんにちは。 レストランの夏目です。 まだまだ暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。   今回のブログでは、日本料理「㐂らく」にて提供しております日本酒のご紹介をいたします。 暑い季節におすすめしたい、京都伏見の老舗酒造が醸す季節限定酒「月の桂 夏の宴無濾過生原酒」。 純米吟醸の無濾過生原酒ならではの、みずみずしくフレッシュな味わいが魅力です。 キリっとした爽快な辛口の中にお米の旨みとやわらかな甘みが広がり、後味はすっきり、ほのかに感じるスパイシーな香りがお食事をより一層引き立ててくれます。 アルコール度数は17度としっかりした飲み応えがありながら、冷やして飲むことで軽快な飲み口を楽しむことができます。 お造里や焼魚などのお魚料理との相性も抜群です。 ご夕食のお供に、季節限定ならではの味わいをぜひお楽しみくださいませ。   数量限定のため、なくなり次第終了となります。   日本料理「㐂らく」をご利用の際は ぜひご賞味くださいませ。 スタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ちしております。     月の桂 夏の宴無濾過生原酒    一合¥1,595円(税込み)   レストラン:本館1階 日本料理「㐂らく」 時間: 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30      

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有馬六彩 & VIALA

2026/08/07

レストラン リニューアルオープンのお知らせ

夏の陽射しがまぶしく、緑が一層鮮やかに映える季節となりました。 皆さま、いかがお過ごしでしょうか。   さて今回は、鮨割烹「みおり」のご紹介です。   このたびのリニューアルオープンにあわせて、待望の鮨割烹がオープンいたしました!   これまで使用していなかったカウンター席を活かし、職人の技や会話を間近でお楽しみいただきながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。   また、鮨割烹「みおり」では、瀬戸内海・淡路島・兵庫県近海を中心とした旬の魚介を、その季節ならではの最良の状態で厳選し、一貫一貫思いを込めてご提供いたします。     この機会にぜひ、新しくオープンした鮨割烹で、旬の味覚をご堪能ください。 皆さまのご来店を心よりおお待ちしております。     鮨割烹「みおり」 鮨割烹お任せコース 【料金】 ☆通常価格(9月~) 一人前:16,500円(税込)   ☆オープン記念価格(~8月末まで) 一人前:13,200円(税込)   ※5日前までの要予約。  一日2組限定! ※小学生以下のお子様のご利用はご遠慮いただいております。

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勝浦

2026/08/06

千葉の隠れた名産品!!“びわをいただける道の駅”

皆様こんにちは!フロント小林です! 最近は、暑いが続き、連日プールも大賑わいの夏真っ盛りの勝浦ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 今回も私が勝浦六年目になりましたが、まだまだ勝浦や南房総について未熟者ですので、東急ハーヴェストクラブ勝浦から行くことのできる観光地に自ら出向いてみて、すでにご存じの方もいらっしゃると思いますが、改めて皆様に自分なりのご紹介をしようと考えております!   今回ご紹介するのは、南房総市にある「道の駅 とみうら 枇杷倶楽部」さんです! こちらの道の駅は、「全国道の駅グランプリ2000」で最優秀賞を受賞しております。枇杷の名産地である富浦だからこそ、季節によっては旬のびわ狩りであったり、いちご狩りなどフレッシュな果物をいただくことが出来ます。 こちらの道の駅ではびわを使用したお料理をいただくことが出来ます!人気のびわソフトからびわをルーに使ったびわカレー、房州びわの自社製ピューレを使用したびわジュースなど、びわを使用した多くのメニューを召し上がることが出来ます。 実際に、私もびわソフトをいただきましたが、とてもびわの風味が濃厚で新鮮なびわを食べているかのような味わいでした! こちらの道の駅は、びわをいただけるだけでなく、道の駅の周りに咲く綺麗な花たちや、びわを使用した商品から房総半島の名産品まで多種多様に取り揃えたお土産屋さんがあり、夏の思い出としてもぴったりな道の駅となっています! 東急ハーヴェストクラブ勝浦からお店までは、車で1時間半程と少し遠くなっておりますが、房総半島のイチオシスポットでございます。   勝浦、南房総にお越しの際は「道の駅 とみうら 枇杷倶楽部」さんにも立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

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京都鷹峯 & VIALA

2026/08/06

夏休みの思い出にぜひ太秦映画村へ

皆さま、こんにちは! フロント園部です。   梅雨が明け、35℃以上の暑い日が連日続いております。 ところで夏休みのご予定はもうお決まりですか? 暑すぎて何も考えられないですよね… そんな方に耳寄りな情報が有りますよー   今年も当館では東映太秦映画村のチケット販売しております! 東映太秦映画村は、2026年3月に第1期リニューアルオープンを迎え、 新しい体験エリアやアトラクションが加わり、さらに魅力度UP! またナイト営業を開始し、18歳未満入場NGの夜限定コンテンツも新登場。 子供から大人まで、世代を問わず一日中楽しめる場所に生まれ変わりました。 まるで江戸時代にタイムワープしたかような町並みの中で、 忍者や侍の世界を体験したり、新しくなったアトラクションを楽しんだりと、 最高の夏休みの思い出づくりはいかかでしょうか。   たくさん遊んで、今年の夏を乗り越えていきましょう(≧▽≦)   東映太秦映画村へお出かけの際は、ぜひとも当館にてチケットをお買い求めくださいね。 皆さまのご来館を心よりお待ち申し上げております。   【映画村入村券】 フロントにて販売中です。 ・1DAY   10:00-21:00 大人(中学生以上)2800円 子供(3歳~12歳)1600円 ・ナイトタイム 17:00-21:00 大人(中学生以上)2000円 子供(3歳~12歳)1300円   東映太秦映画村 【営業時間】詳しくはHP等ご確認ください  10:00-21:00(休村日:火曜日※繁忙期は除く) 【住所】  京都市右京区太秦東蜂岡町10 【アクセス】  電車→JR嵯峨野線 太秦駅 下車徒歩5分     嵐電 太秦広隆寺駅 下車徒歩5分  お車→名神高速 京都南ICから30分                                (写真:株式会社東映太秦映画村より)

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VIALA箱根翡翠

2026/08/05

季節をつなぐ美食プラン ~夏のご利用に、秋の楽しみを~

いつもVIALA箱根翡翠をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 「また来たい」と思っていただける時間をお届けしたい。 そんな想いから、特別なプランをご用意いたしました。 2026年8月1日~9月30日の期間中に、対象の2食付きセットをご利用いただいたお客様へ、 **10月・11月にご利用いただける施設利用券(お一人様3,000円分)**をプレゼントいたします。 夏の景色を楽しみ、 次は紅葉が彩る秋に、もう一度。 季節が変わるたびに違った魅力を感じていただけたら幸いです。 「また帰ってきたい」 そんな気持ちにつながるきっかけになれば嬉しく思います。 皆さまの「おかえり」を、スタッフ一同心よりお待ちしております。   ■季節をつなぐ美食プラン ~夏のご利用に、秋の楽しみを~ 対象期間 2026年8月1日(土)~9月30日(水)に対象の2食付きセットをご利用のお客様 特典 10月・11月にご利用いただける施設利用券 お一人様につき3,000円分プレゼント 季節をつなぐ美食プラン ※ご宿泊代は別途頂戴いたします│宿泊プラン│VIALA箱根翡翠│東急ハーヴェストクラブ -TOKYU Harvest Club-

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蓼科リゾート

2026/08/05

ワイン用ぶどう収穫体験会 もりぐらし×オレイユ・ド・シャ

皆様こんにちは、爽やかな風の吹く蓼科高原 蓼科リゾートソムリエの井上です。 毎日暑い日々がつづいておりますね。 皆様はいかがお過ごしでしょうか?   毎年ご好評いただいております。 地元ワイナリーのオレイユ・ド・シャさんとのコラボレーション企画 《ワイン用ぶどう収穫体験会》のお知らせです。   日時 2026年10月3日夕食会18時~ 4日収穫体験8時ホテル集合12時解散  料金 28.000円 (夕食+収穫体験+バス往復料金) 定員 20名 最小催行人数10名 初日はホテルレストラン《からまつ》にて、 ワイナリーを招いた夕食会です。 蓼科のフレンチコースとオレイユ・ド・シャのワインを ペアリングでご用意しました。 翌日はバスにて茅野市内のぶどう畑へご案内。 午前中を使ってたっぷりと収穫した葡萄は、 翌年の夏頃にワインになってご自宅へお届けします。 2023年から始めて今年で四回目になります。 毎年オレイユ・ド・シャの小出代表がデザインする オリジナルエチケットにて 限定生産されるワインは、個性的で 良い思い出になること間違いなしです。 ※宿泊費、入湯税、朝食は別途になります。 皆様のご参加をお待ちしております。  

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天城高原

2026/08/04

夏の伊東を彩る「按針祭」へ出かけてみませんか?

みなさま、こんにちは。 レストランスタッフゲビと申します。   夏の伊豆には、心が弾むイベントが数多く開催されます。 その中でも毎年多くの人で賑わうのが、**「伊東按針祭(いとうあんじんさい)」**です。 ホテルからお車で約37分。 伊東オレンジビーチ周辺で開催される、伊東市を代表する夏祭りです。   祭りの期間中は、幻想的な灯籠流しや、迫力ある和太鼓演奏など、日本の夏を感じられる催しが行われます。 そして最終日の8月10日には、約20,000発もの花火が夜空を彩る海上花火大会を開催。 海の上から打ち上がる大輪の花火は、伊東ならではの特別な夏の風景です。   夏の思い出づくりに、 伊豆の自然とともに、季節のイベントを楽しんでみてはいかがでしょうか。 伊東観光のあとには、天城高原の涼しい空気に包まれながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。 みなさまのお越しを、心よりお待ちしております。 イベント情報 伊東按針祭(Ito Anjin Festival)   開催日 2026年8月8日(土)~8月10日(月)   主なイベント 灯籠流し 和太鼓演奏 海上花火大会(8月10日・約20,000発)   ホテルから約37分 (伊東オレンジビーチ周辺)

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VIALA箱根湖悠

2026/08/03

ゆらめく炎に癒される、箱根湖悠の「ファイヤーピット」

皆様こんにちは。 日中は箱根の自然を満喫し、温泉やサウナで心と身体を整えたあとは、ぜひお立ち寄りいただきたい場所があります。 それが、箱根湖悠の「ファイヤーピット」です。 夕暮れから夜へと移り変わる時間。 静かな芦ノ湖の景色とともに、ゆっくりと灯る炎が皆様をお迎えします。 パチパチと燃える音ではなく、穏やかにゆらめく炎を眺めているだけで、不思議と心が落ち着いていく——。 そんな特別な時間をお過ごしいただけます。 箱根湖悠では、「何かをする旅」だけではなく、 何もしない時間を楽しむ旅"も大切にしています。 ご夫婦で語らいながら。 ご友人と今日一日の思い出を振り返りながら。 一人で静かに炎を眺めながら。 それぞれの過ごし方で、ゆっくりと流れる時間をお楽しみください。 昼間とはまた違った表情を見せる箱根湖悠だからこそ感じられる落ち着いた空気と、幻想的な雰囲気が、旅の思い出をより特別なものにしてくれます。施設にはファイヤーピットテラスが設けられ、湖畔の景色とともにくつろぎの時間を演出しています。 ぜひご滞在の際は、温泉やお食事のあとにファイヤーピットへ足を運び、箱根湖悠ならではの癒しのひとときをお楽しみください。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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那須/那須Retreat

2026/08/02

会員様限定~ドゥモアゼル・シャンパーニュ2種~

ナマステ🙏 NAMASTE  皆さま、こんにちは。レストランのスベディです。   今回は、この夏だけの特別なディナータイムをさらに華やかに演出してくれる、至高のシャンパーニュをご紹介いたします! 現在、レストラン光彩にて、【会員様限定の特別体験価格フェア】を実施しており、プレミアムな一杯ドゥモアゼル・シャンパーニュを提供しています。   《ドゥモアゼル テート・ド・キュヴェ》 フランスのヴランケン社が造るシャルドネを贅沢に使用したエレガントな辛口シャンパーニュです。一番搾りの果汁のみを使い、美しい泡立ちと豊かな香りが特徴です。 シャルドネ80% ピノ・ノワール20%   《ドゥモアゼル ロゼ》 特級畑ブジー(Bouzy)のピノ・ノワールを使用し、クランベリーやチェリーの香りが広がる、フルーティーで洗練された高級ロゼシャンパーニュです。 シャルドネ85% ピノ・ノワール15%   2種とも、 グラス 120ml 1,551円(税込) ボトル 750ml 7,788円(税込) で販売しております。   8月31日(月)までのフェア価格となっております!ぜひお楽しみください。

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2026/08/02

【お知らせ】自習室を開放いたします

【お知らせ】~自習室開放のお知らせ~ 夏休みの課題や読書、静かに集中したい時間にご活用いただけるよう、 館内の多目的室(チャペル)を自習室として期間限定で開放いたします。 ご家族でのご滞在中も、気分転換しながら学習や読書ができる落ち着いたスペースです。 夏休みの宿題、読書、調べ学習、ちょっとした書き物など使い方が自由です。 ★ご利用案内★ 期間:8月6日(木)~8月31日(月) 時間:9:00~20:00(時間内は出入り自由) 場所:多目的室(チャペル) 持ち込み:飲み物のみ可   🐻8月15日(木)16:00~ 🐻8月16日(金)20:00~ 🐻8月22日(木)16:00~ 🐻8月23日(金)20:00~  上記の日時は、「クマのおべんきょう会」のため自習室としての使用は不可となります。 ◆注意◆ 皆さまが気持ちよく使えるよう、静かな環境づくりにご協力ください。 お席には限りがございます。混雑時は譲り合ってご利用ください。 室内での通話・オンライン会議や、においの強い飲食はご遠慮ください。 館内イベント実施時は、自習室としての開放を一時休止する場合があります。 最新情報は館内掲示またはフロントでご確認ください。 夏休みの学びや読書の拠点として、どうぞお気軽にご利用ください。 皆さまのご来館をお待ちしております。  

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2026/08/02

【夏休み特別企画】クマのおべんきょう会|8/15・16・22・23 開催のお知らせ

軽井沢の自然を知り、より安全に、より楽しく。 夏休み特別企画「クマのおべんきょう会」を開催します。 講師は、軽井沢町と連携してクマ対策に取り組むNPO法人ピッキオさん。 野生動物と人が無理なく共生するための知識や、日常でできる対策をわかりやすくお話しします。 夏の軽井沢を訪れるご家族にもおすすめの学びの時間です。 自由研究のヒントにもぜひ。 開催日程(各回約60分) 8月15日(土)16:00~ 8月16日(日)20:00~ 8月22日(土)16:00~ 8月23日(日)20:00~  会場 1F チャペル(夏休み期間中は自習室として開放している会場です) 屋内開催のため、天候に左右されずご参加いただけます。 講師 NPO法人ピッキオ(軽井沢町と連携しクマ対策を行う、人気のネイチャーガイド) ご参加について ご参加について 予約制ではございません。 参加費は無料 ※開催時間中は自習室としてのご利用を一時休止いたします。ご理解・ご協力をお願いいたします。 席に限りがございます。 この機会に、軽井沢の自然と賢く付き合うためのヒントを一緒に学びませんか。 皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/08/02

【予約受付中】心地よい時の流れを内面に~シンギングボウルTERRACEヨガ~

皆さま、こんにちは。フロントの我妻です。 鬼怒川も日中は暑い日が続いておりますが、山間部ならではの気候のおかげで、朝晩は首都圏と比べて比較的涼しく、過ごしやすい日が多くあります。私自身も毎朝、野鳥のさえずりに耳を傾けながら一日をスタートしております。 そんな心地よい夏の朝に、野鳥の声や鬼怒川のせせらぎに癒されながら楽しめる「テラス朝ヨガ」はいかがでしょうか。 テラス朝ヨガは毎週日曜日の午前7時30分より開催しており、爽やかな空気の中で心と身体を整えることができる人気のイベントです。 今年のテラスヨガは、昨年とはひと味違った内容をご用意しております。皆さまは「シンギングボウル」をご存じでしょうか。 シンギングボウルは、その美しい音色と振動が身体に伝わることで、心身のバランスを整える効果が期待されている癒しの楽器です。私自身も実際に体験した際、頭の中がすっきりとし、雑念が取り払われたような感覚を覚えました。また、ヨガによるストレッチ効果もより深く感じることができ、とても印象に残る体験となりました。 この素晴らしい体験を、ぜひ皆さまにも味わっていただきたいという思いから、今回のテラスヨガを企画しております。 ご宿泊をご予定のお客様は、この機会にぜひご参加ください。皆さまのご予約を心よりお待ち申し上げております。

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RESERVE箱根明神平 In nol hakone myojindai

2026/08/02

日本酒ペアリングディナー

この夜だけの、美酒と美食の余韻。 箱根の静寂に包まれながら味わう、一夜限りの日本酒ペアリングディナー。 酒番 多田正樹氏とcrescita 西山友幸シェフが手掛ける特別なコースでは、神奈川の旬の食材をふんだんに使用。 料理の魅力を最大限に引き出す地酒を一杯ずつ丁寧に合わせてまいります。 料理と日本酒がゆっくりと重なり合い、会話とともに深まっていく味わい。 美酒と美食に身を委ねる、特別な一夜をお過ごしください。 ⁡ ⁡ 【多田正樹氏 】 飲食業界で30年以上にわたりサービスと日本酒に携わり、現在は「出張酒番」として全国で活躍。 日本酒の個性を見極め、最適な温度と酒器で提供する独自のスタイルは「多田マジック」とも称され、多くの日本酒ファンを魅了しています。 料理と酒が響き合う豊かな時間を演出する、日本酒ペアリングの第一人者です。 ⁡ ⁡ 神奈川の食材をふんだんに使った創作コースと地酒を愉しむ日本酒ペアリングを存分に味わっていただく一夜限りの特別ディナー ⁡ 時間:➀17:30 ➁19:40 会場:レストラン「crescita」 ※ご予約時に時間を選択ください。   各回最大16名様までのため、ご希望に添えない場合もございます。 ご了承くださいませ。

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有馬六彩 & VIALA

2026/08/02

レストラン リニューアルオープンのお知らせ【Zui COURSE DINING-瑞(ずい)】

皆様、こんにちは。 七月も終盤を迎え、緑豊かな山々がいっそう美しく映える季節となりました。 皆さまいかがお過ごしでしょうか。   今回は7/18(土)にリニューアルオープンいたしましたレストランのご紹介です。 これまでご愛顧いただいておりました和食【澪里】とイタリアン【Altura】は、両レストランの魅力を融合させ、新たに【Zui COURSE DINING-瑞(ずい)】として皆様をお迎えいたします。   高台から望む景色とともに、ゆったりとしたひとときをお過ごしいただけるコースダイニング。 ワインセラーを備えたドリンクカウンターやソファ席を新たに設け、より上質で落ち着きのある空間へと生まれ変わりました。 旬の恵みと有馬ならではの地元食材を取り入れたお料理は、和食とイタリアン、それぞれのシェフが趣向を凝らし、一皿一皿丁寧に仕立てております。 季節を映した器や週替わりの花々が彩りを添え、味わいはもちろん、視覚的にも四季を感じていただけるひとときをお過ごしいただけます。 また、お料理に合わせたペアリングドリンクでは、日本酒をワイングラスで、ワインを陶器で味わうなど、和と洋の魅力を織り交ぜた当店ならではのスタイルをお楽しみいただけます。   有馬六彩にお越しの際は、ぜひ【Zui COURSE DINING-瑞(ずい)】をご利用ください。 皆様のご来館・ご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。   コースダイニング Zui-瑞(ずい) 【料金】 ・シェフの饗宴コース Shiki(四季) 19,800円 ・和食会席 Rokka(露花) 14,850円 ・イタリアンコース Seion(清音) 14,850円 ・季節重御膳 8,800円~   ・和洋お子様料理/ハンバーグ 3,850円 ・和洋お子様/ステーキ  5,940円 【ご予約】 ・シェフの饗宴コース Shiki(四季) ☆3日前までの要予約 ・和食会席 Rokka(露花) ☆前日まで ・イタリアンコース Seion(清音) ☆前日まで ・季節重御膳 8,800円~ ☆前日まで ・お子様料理 ☆前日まで

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勝浦

2026/08/01

勝浦の海を楽しく学ぼう 磯あそび

皆様こんにちは! フロントの君塚です♪ 今回は8月28日(金)に行います、「勝浦の海を楽しく学ぼう 磯あそび」イベントをご案内いたします! 昨年から始め、今年の7月にも開催させていただき毎回、満員御礼となるイベントです! こちらのイベントは、勝浦市 海の博物館の研究員さんと一緒に磯の生き物を観察するイベントとなっており、ご家族皆様やご友人たちとも楽しくご参加いただけるイベントとなっております♪ ご参加希望の方は、一度ホテルまでお問い合わせください☆ 日程:8月28日(金) 時間:9:35 ホテル出発 参加費:大人300円(施設入場料込み)     大学・高校生200円(施設入場料込み)    65歳以上・中学生以下100円(施設入場料込み) 服装:スニーカー、長靴、マリンシューズなど滑りにくく、濡れてもよい靴    ※サンダルなど脱げやすい靴はNG 持ち物:飲み物、帽子、タオル、軍手、日焼け止め、着替え 備考:3歳以下のお子様は参加をお断りしております。    小学生以下のお子様は保護者同伴でお願いいたします。 お問い合わせ:0470-76-0109 東急ハーヴェストクラブ勝浦

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/08/01

「炅チャンネル」 ~第八十章~ カキヌマファーム とまおとめ

皆さん、こんにちは!  鬼怒川渓翠調理の松本です。 ただいま日和では、初めましてかもしれません。   7月より、調理組も炅チャンネルに参戦することとなりました!   お客様が知れない裏側や、普段私たちが取引きさせていただいている生産者さんの紹介など、これから沢山発信していきたいと思いますので、ぜひご覧ください。     私はよく生産者さんの元に足を運び、たくさんの交流を深めています。 今回は、栃木県 鹿沼市 カキヌマファームさんにお邪魔しました。   カキヌマファームさんでは、“とまおとめ”というミニトマトを栽培しており、渓翠では、アイコ・アルルという品種をいただいております。   栽培の特徴として、アイメック農法を取り入れています。 アイメック農法とは? …アイメックフィルムという特殊なフィルムを使用し、水と養分だけを通し、農薬を最小限に抑え、糖度や栄養価の高い野菜を生産する農法です。         このミニトマト、めちゃくちゃ甘いです!! ( 左が ”アイコ”、右が ”アルル” ) とまおとめを1つ食べてしまったら、もう他のトマトは食べれません。。   しかし残念ながら、今年の生産は7月いっぱいで終了してしまいました。   こちらは、レストラン炅 朝食ハーフブッフェにて提供しております。 最近、お客さまから「このミニトマトが美味しい!どこで買えるの?」 と沢山のお声をいただいております。   ブログの最後に、ホームページのURLを記載しておきます! ぜひ、お立ち寄りください!   【カキヌマファーム】 〒322-0251 栃木県鹿沼市野尻99 ☎090-6957-6354 カキヌマファームHPはこちら!  

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2026/07/31

夏の日本酒紹介!

皆様こんにちは!レストランスタッフの柴です! 7月も終わりを迎え、いよいよ8月ですね🌻   夏の高校野球も、甲子園出場校が決まり、大いに盛り上がっています⚾️ 私の母校は甲子園出場とはなりませんでしたが、後輩たちの最後まで諦めない熱いプレーに心を動かされ、とても感動した夏となりました。 甲子園に出場する長野県代表校には、県の代表として悔いのない夏を過ごしてほしいと思います!🔥   さて、今回は日本酒をご紹介いたします🍶 今回ご紹介するのは、「大信州 夏のさらさら」でございます。 こちらは長野県松本市で造られている、夏季限定の日本酒です🌿 使用している酒米は長野県産の「ひとごこち」で、長野の魅力が詰まった一本となっております。名前のとおり、さらりとした口当たりと、すっきりとした辛口の味わいが特徴で、暑い季節にもぴったりのお酒です!   また、夏限定の日本酒はもう一種類ご用意しております。そちらは今回ご紹介したものとは異なり、甘口で飲みやすい味わいとなっておりますので、ぜひ飲み比べてお楽しみください!   「新樹」では、日本酒の飲み比べセットもご用意しております🍶長野県の日本酒を取り揃えておりますので、お好みの一杯を見つけていただければ幸いです。 皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/07/31

初めてご利用の方必見!日々お問い合わせの多いQ&A

皆様こんにちは、フロントの岩間です。   日頃より多くのお客様から寄せられるご質問について、Q&A形式でまとめました。初めてご利用される方はもちろん、ご愛顧いただいているお客様にもお役立ていただける内容となっておりますので、ぜひご一読ください。   ※以下Q&A内、『ハーヴェストクラブ鬼怒川』=『HVC鬼怒川』 Q、HVC鬼怒川のプールのご利用について A、鬼怒川渓翠ご宿泊のお客様はHVC鬼怒川のプールのご利用は出来かねます。HVC鬼怒川ご宿泊のお客様のみプールのご利用が可能です。   Q、HVC鬼怒川との相互利用について A、➀食事について 夕食朝食等の食事利用については相互利用が可能で、いずれもお部屋付けが可能です。夕食は事前予約が必要ですが、朝食は予約不要です。(HVC鬼怒川朝食=ブッフェ形式のみ) 日曜日や特定期間などは大変混雑いたしますのでお時間に余裕をもってお越しください。   ➁売店利用について こちらも相互利用が可能でお部屋付けが可能です。   ➂HVC鬼怒川の温泉・プールについて 鬼怒川渓翠ご宿泊のお客様のHVC鬼怒川の温泉・プールのご利用は出来かねます。 ※同じくHVC鬼怒川ご宿泊のお客様の鬼怒川渓翠の温泉・家族風呂のご利用は出来かねます。   ④エステ・マッサージについて 鬼怒川渓翠にエステはございませんが、HVC鬼怒川にはエステがございます。鬼怒川渓翠のお客様もご利用可能です。詳しいメニューなどは こちら!   マッサージはお部屋内での施術のみ受付可能です。鬼怒川渓翠専属のスタッフではなく、外部からホテルに派遣されてきます。周辺のホテル等のマッサージも請け負っているため、事前のご予約をおすすめいたします。   Q、HVC鬼怒川までの行き方について A、館内では繋がっておらず、一旦外に出る必要がございます。徒歩で約2~3分です。HVC鬼怒川までの行き方は こちら!   Q、東武ワールドスクウェア駅について A、当館の最寄り駅東武ワールドスクウェア駅(徒歩約5分)ですが、無人駅でございます。特急券の購入などは駅では出来ません。※東武ワールドスクウェア窓口では可能です。   Q、ランチ営業について A、当館ではレストラン内でのランチの営業は行なっておりませんが、テイクアウトのランチ利用は可能でございます。メニューや営業時間など詳しい情報は こちら!   Q、鬼怒川温泉駅までの送迎について A、無料のシャトルバスを運行しております。時間や発着場所については こちら! ※特急券をお持ちでないお客様は、鬼怒川温泉駅での購入をおすすめいたします。   Q、家族風呂のご利用について A、1時間3,300円でご利用可能です。障がい者手帳をお持ちの方は無料でご利用可能です。 ※HVC鬼怒川ご宿泊のお客様のご利用は出来かねます。   Q、館内の洗濯機の有無について A、1階大浴場手前のランドリールームに洗濯機・乾燥機がそれぞれ2台、無料でご利用可能でございます。洗剤も備え付けでご用意しております。   Q、HVC鬼怒川ご宿泊のお客様の鬼怒川渓翠のご利用について A、鬼怒川渓翠のレストラン・SHOP・1階KINUGAWA TERRACEのご利用が可能です。1階大浴場・6階家族風呂・6階VIEW TERRACEのご利用は出来かねます。   その他、ご不明点などございましたらお気軽にお問合せください。   Q&Aとは関係ございませんが、ブログ写真にあるように、VIALA鬼怒川渓翠は2024年、2025年と2年連続で1ミシュランキーを獲得しております。 本格的な夏休みシーズンとなりますが、空室がある日もございますので、皆様のご予約をお待ちしております。

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軽井沢 & VIALA

2026/07/31

夏の日本酒紹介!

皆様こんにちは!レストランスタッフの柴です! 7月も終わりを迎え、いよいよ8月ですね🌻   夏の高校野球も、甲子園出場校が決まり、大いに盛り上がっています⚾️ 私の母校は甲子園出場とはなりませんでしたが、後輩たちの最後まで諦めない熱いプレーに心を動かされ、とても感動した夏となりました。 甲子園に出場する長野県代表校には、県の代表として悔いのない夏を過ごしてほしいと思います!🔥   さて、今回は日本酒をご紹介いたします🍶 今回ご紹介するのは、「大信州 夏のさらさら」でございます。 こちらは長野県松本市で造られている、夏季限定の日本酒です🌿 使用している酒米は長野県産の「ひとごこち」で、長野の魅力が詰まった一本となっております。名前のとおり、さらりとした口当たりと、すっきりとした辛口の味わいが特徴で、暑い季節にもぴったりのお酒です!   また、夏限定の日本酒はもう一種類ご用意しております。そちらは今回ご紹介したものとは異なり、甘口で飲みやすい味わいとなっておりますので、ぜひ飲み比べてお楽しみください!   「新樹」では、日本酒の飲み比べセットもご用意しております🍶長野県の日本酒を取り揃えておりますので、お好みの一杯を見つけていただければ幸いです。 皆様のご来店を心よりお待ちしております!  

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那須/那須Retreat

2026/07/31

SHOPおすすめ商品【part16】

皆様、こんにちは! フロント君島です。 今回は、旅先で見つけた 「絶対にチェックしてほしいおすすめグッズ&スイーツ」 をご紹介します! 1. 後ろ姿まで愛おしい!宇宙飛行士ワンちゃんTシャツ 🐶 ショップで見つけて思わず目が釘付けになってしまったのが、こちらのTシャツ! 宇宙服を着た可愛いワンちゃんたちが3匹並んでいるデザインなのですが、なんとフロントとバックで前後の姿がリンクしているんです!  表(フロント): 前を向いて凛々しく(?)歩くワンちゃんたち。ヘッドホンや宇宙服のディテールが凝っていてとにかくオシャレ!  裏(バック): なんと後ろ姿!ふさふさの尻尾や小さな可愛らしいお尻が見えていて、愛らしさが溢れ出ています。 落ち着いたチャコールグレーの生地なので、ユニークな柄ながらカジュアルに着こなせそう。犬好きさんにはたまらない一着です! さらに嬉しいことに、このTシャツは他にもカラーバリエーションがあります! 写真のグレー以外にも、深みのあるダークグリーンなどが並んでいました。 色違いで揃えるのも素敵ですね!   2. どれにするか迷う!ご当地アイス&冷た~いスイーツ 🍦 旅の楽しみといえば、やっぱりご当地アイスですよね!ケースの中には魅力的なアイスがズラリと並んでいました。 特におすすめしたいのがこちら!!  ・那須千本松牧場「The PURE MILK Ice-cream」 濃厚なミルクの風味がたまらない王道アイス!リッチミルクやカカオミルク、抹茶、キャラメルミルクなどフレーバーも豊富で、どれを選んでも間違いなしの美味しさです。  ・りんどう湖ファミリー牧場「ロイヤルジャージーアイスクリーム」 那須といえば「りんどう湖」も外せません!ジャージー牛のプレミアムで濃厚なコクが楽しめる贅沢な味わいのアイスです。  ・Bee's Labo(ビーズラボ)「塩・はちみつ牛乳アイスクリーム」 塩とはちみつの甘じょっぱい組み合わせが絶妙なご当地アイス!濃厚なミルクとはちみつのやさしい甘さが広がるこだわり派におすすめの一品。  ・関東・栃木レモン牛乳アイス 栃木といえばコレ!懐かしい甘酸っぱさがクセになる「レモン牛乳」のアイス版。さっぱりしたい時にもぴったりです。 自分へのお土産にはもちろん、ワンちゃん好きなお友達へのプレゼントにも喜ばれること間違いなしです! みなさんも訪れた際は、ぜひお気に入りのTシャツ&アイスを見つけてみてくださいね♪

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浜名湖

2026/07/30

湖西市の道の駅「潮見坂」🌊

みなさまこんにちは、フロントの大石です!   暑い日々が続いておりますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 浜名湖は、プールやSUP、テニスやパターゴルフなど、スポーツアクティビティをめいっぱい楽しめる時期を迎え、連日たくさんのお客さまにお越しいただいております♪ 8月のお盆の時期には、レストランスタッフによるお酒のイベント、そしてわなげや魚釣りゲームなどが楽しめる縁日も開催予定です! ぜひご家族みなさまで夏の思い出をつくりにいらしてくださいね😊     さて、本日は浜名湖へのご旅行のおともに楽しんでいただけそうなスポットをご紹介します! 浜松市のおとなり、湖西市にございます「道の駅 潮見坂」です🌊 こちらは名前の通り、太平洋を一望できる道の駅です。   とれたてのお野菜や果物をはじめ、浜名湖の名産である海苔などの加工品も多く並んでいました。 地元のお店のサンドイッチやおにぎりも販売されており、あたたかな雰囲気でとても素敵でした!   当館からはお車で45分ほどです。 名古屋方面からお越しの方はぜひ途中で寄ってみてくださいね♪   -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 📍道の駅 潮見坂 〒431-0451 静岡県湖西市白須賀1896-2 TEL:053-573-1155  

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勝浦

2026/07/30

ひんやりスポット「弘文洞跡」

皆様、こんにちは!フロントの笹木です。 明後日から8月がはじまります!夏歌を聴きながら海沿いをドライブするのも、この季節ならではの楽しみですね♪皆様いかがお過ごしでしょうか? 夏休みに入り、勝浦では屋外プールから賑やかな声が響いており、夏らしい活気であふれています☀ さて今回は、「涼しい観光スポット」をご紹介いたします🎐 養老渓谷近辺にある「弘文洞跡(こうぶんどうあと)」という場所です。 弘文洞跡は、江戸時代に掘られた人工トンネルが昭和期に崩落し、現在の幻想的な景観になったそうです🍃 以前、お子様連れのお客様から「川遊びができる場所」をお尋ねいただいたことがありました。弘文洞跡周辺は、夏でもひんやりとした川で水遊びを楽しめるほか、散策できる避暑地としてもおすすめです! この場所は2025年に公開した映画『ファーストキス』のロケ地にもなっています。川辺までいくには、SNSで話題の二階建てトンネルを進むと、赤い橋が見えてきます。その橋を渡り、右手側へ進むと辿り着けます。 もしかしたら川の中を悠然と泳ぐ、一匹の赤い魚が見られるかもしれません✨🐟 涼やかな景色の中で、自然を満喫できるスポットです。ぜひこの夏に訪れてみてはいかがでしょうか? ⚠川沿いは足元が滑りやすい場所もございます。お子様連れのお客様は、お子様から目を離さないよう十分ご注意のうえ、お愉しみくださいませ✨     📍弘文洞跡(こうぶんどうあと) 住所:千葉県夷隅郡大多喜町葛藤  「ハーヴェストクラブ勝浦」より車で40分 「養老渓谷駅」より車で10分  圏央道市原鶴舞ICから国道297号から25分        

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南紀田辺

2026/07/29

推し活にもピッタリなカフェ

真夏の猛暑が続く中、皆様いかがお過ごしでしょうか? フロントの関本でございます。   さて、今回は白良浜のすぐ近くにある可愛らしいカフェ「AR-アル-」を紹介します。 座席は店内に3席とテラスに1席と少し小さい穴場のカフェです。 犬や猫など動物をモチーフにしたドリンクやスイーツなどが、イートインで楽しめます。   今回、私はストロベリーパフェをいただきました。 苺の甘酸っぱい爽やかな風味のアイスに、濃厚なバスクチーズケーキの組み合わせが最高でした。 今回は注文しなかったのですが、プリントラテやクッキー、推し色クリームソーダなどもあり、推し活にもピッタリなカフェでした。 店主の女性の方がとても気さくで優しく、私の推しのミュージックビデオをプロジェクターで流してくださり、とても楽しい時間になりました。   推しがいる方、そして、かわいいスイーツが食べたいと思う方、ペットもOKなのでペット連れの方も是非行ってみてください。   住所 和歌山県西牟婁郡白浜町2315-2 魚彦水産様敷地内建物2階(階段からお上がりください) 電話 Instagramの方に記載あり 定休日 木曜日 営業時間 11:00~17:00(金・土は22:00迄) 駐車場 有り(魚彦水産様敷地内) Instagram  @ar_takeout_and_cafe

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蓼科

2026/07/29

夏限定カクテルのご紹介

皆さんこんにちは!レストランラコルタ中家です。 史上初の酷暑日が続いておりますね。 蓼科も日差しが強く、屋外に出るにはなかなか勇気が必要な状況でございます。 夏の青空と山の景色は良いので涼しいお部屋やお車の中から山を眺めるのが一番快適かもしれません…   さて、本日は夏限定のカクテルのご紹介をいたします! 2026年の夏は アルペンブルーとモルゲンロートの2種類のカクテルを用意いたしました! どちらもテキーラを使用した夏らしいカクテルです。   アルペンブルー 夏の青空をイメージした爽やかカクテル 柑橘系の炭酸ですっきり爽やかにお楽しみいただけます。 ライムを添えていますので、お好みで絞っていただくとより爽やかに楽しめます。   モルゲンロート 山の朝焼けをイメージしました。 オレンジとザクロをあわせたまったり甘めのカクテルです。 甘さに浸りたい方にお勧めです。オレンジの飾りが写真映えします。   アルペンブルー、モルゲンロートどちらもノンアルコールでのご提供も可能でございます。 また、飲み放題をご注文いただいたお客様はこちらのカクテルもお飲みいただけます。 夏のビュッフェとご一緒にぜひいかがでしょうか。

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斑尾

2026/07/29

☆信州の夏酒大量入荷☆

3階コースレストランにてご提供中の「信州 夏の飲み比べセット」が、 おかげさまで大変ご好評をいただいております。 第一弾に続き、夏の第二弾としてラインナップを一新いたしました。   今回は、軽やかな低アル「善吉 13thirteen」、キレのよい辛口スタイルの「豊香」、 ジューシーで力強い味わいの「十六代九郎右衛門」をご用意。 いずれもタイプの異なる日本酒で、夏にぴったりの爽快感と飲み心地をお楽しみいただけます。 日本酒の世界がさらに広がる、充実の内容です。 お料理との相性も抜群です。 ワインライクな「善吉」はフレンチとの相性がよく、 「九郎右衛門」は中華にも好適。 「豊香」は和食・会席の幅広いお料理と合わせてお楽しみください。   また、夏休み期間に合わせ、日本酒好きにもおすすめできる限定酒も特別にご用意しております。 信州亀齢(ひとごこち/山恵錦)、幻舞 純米大吟醸 HARMONIC、 長野県期待の新星、私も大注目の山三純米大吟醸愛山 など、 時期によりご提供銘柄が変わります。 いずれも数量限定につき、売り切れの際はご容赦ください。   この夏のご来店を、心よりお待ちしております。

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2026/07/28

黒斑山に登ってきました。

こんにちは、フロントの瓜生です。 先週の土曜日にに黒斑山登山に行ってきました。 黒斑山(くろふやま 標高2,404m)は、長野県小諸市と群馬県嬬恋村にまたがる浅間山の外輪山の最高峰の山です。 登山初心者の方でも比較的に登りやすく、登山道からは迫力のある浅間山の山容を眺めることができる為、人気を集めています。 この日は天気も晴れ。夏とはいえ山頂付近は気温20℃弱。 吹く風も爽やかで心地よく、青い空と木々の緑に癒されながら登山を楽しむことができました。 今回の登山コースは高峰高原ビジターセンター近くからスタートする「車坂峠〜槍ヶ鞘〜トーミの頭〜黒斑山(往復約3〜4時間、標高差約400m)」で登りやすく、少し頑張って登れば麓の街の景色とは一変するダイナミックな景色が堪能できるのでお勧めのコースです。 高峰高原ビジターセンターや、その付近には駐車場もありホテルからは車で1時間程度で着きます。(※当館からは乗り換えが必要ですが路線バスも走ってます。) 当館にご宿泊いただき翌日登って、登山後はビジターセンター近くの高峰高原ホテルの日帰り温泉に入って疲れを癒し、帰り道で麓の直売所でブルーベリーのおみやげを購入!なんて行程はいかがでしょう。

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軽井沢 & VIALA

2026/07/28

黒斑山に登ってきました。

こんにちは、フロントの瓜生です。 先週の土曜日にに黒斑山登山に行ってきました。 黒斑山(くろふやま 標高2,404m)は、長野県小諸市と群馬県嬬恋村にまたがる浅間山の外輪山の最高峰の山です。 登山初心者の方でも比較的に登りやすく、登山道からは迫力のある浅間山の山容を眺めることができる為、人気を集めています。 この日は天気も晴れ。夏とはいえ山頂付近は気温20℃弱。 吹く風も爽やかで心地よく、青い空と木々の緑に癒されながら登山を楽しむことができました。 今回の登山コースは高峰高原ビジターセンター近くからスタートする「車坂峠〜槍ヶ鞘〜トーミの頭〜黒斑山(往復約3〜4時間、標高差約400m)」で登りやすく、少し頑張って登れば麓の街の景色とは一変するダイナミックな景色が堪能できるのでお勧めのコースです。 高峰高原ビジターセンターや、その付近には駐車場もありホテルからは車で1時間程度で着きます。(※当館からは乗り換えが必要ですが路線バスも走ってます。) 当館にご宿泊いただき翌日登って、登山後はビジターセンター近くの高峰高原ホテルの日帰り温泉に入って疲れを癒し、帰り道で麓の直売所でブルーベリーのおみやげを購入!なんて行程はいかがでしょう。  

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熱海伊豆山 & VIALA

2026/07/28

夏の暑さにピッタリな先附

皆様、こんにちは。 レストランの宮本です。 初夏に入り、夏の暑さを感じる季節がやってきました。 今回のブログでは、夏の暑い日にとくに食べたくなるお料理のご紹介をいたします。   日本料理「㐂らく」にて、「海輝~kaiki~」コースの先附として提供しております【トマトコンソメ仕立て】をご紹介いたします。 トマトは、静岡や長野県で生産されているアメーラトマトを使用しております。 そもそもアメーラとは、、、静岡の方言で甘いことを(あめーら、あまいら)と日常会話にて使用することから名付けられています。 特徴としては、糖度が高く、ビタミンA、ビタミンC、カリウム、ガンマアミノ酪酸(GABA)なども高濃度に含まれている万能トマトです。 こちらのトマトをコンソメ地で煮た後に、食欲を引き立てる冷製のコンソメジュレを添えて仕上げております。 見栄えも味付けもこの時期にぴったりのお料理となっております。 ぜひお召し上がりくださいませ。   皆様のお越しを心よりお待ちしております。     レストラン:本館1階 日本料理「㐂らく」 提供コース:「海輝~kaiki~」 時間: 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30

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浜名湖

2026/07/26

浜名湖夏の泡まつり!

こんにちは!ソムリエ兼ガーデンコーディネーター兼城郭検定3級の朝倉です。 毎日毎日暑い日が続きますね...汗水ながしなが毎日仕事に勤しんでいるのですが... 体重が2Kg増えました(*'▽') なぜなんでしょう?軽い都市伝説ですね! 皆さまにおかれましても、体調を崩されないようにお気をつけくださいませ。 さて、今回は夏のイベントのご案内になります♪ 「湖を眺めながらの、浜名湖夏の泡祭り」と題しまして、レストラン前のテラスにてスパークリングワインと生ビール、シャンパンを楽しんでいただくイベントとなっております。スパークリングワインは白、オレンジ、赤など5種類から、生ビールはキリン一番搾り、サッポロ静岡麦酒の2種類、シャンパンは10年熟成のシャンパンをご用意しております。 今年の夏は酷暑が続いておりますが、日陰のテラスで湖を眺めながら暑気払い♩ いいですね♪私も参加したいです! 期間 8月1日(土)~8月23日(日)(除外日もございます) 時間 14時~16時30分 料金 飲み放題 3,300円(税込) シャンパン付き飲み放題 4,400円(税込)    単品 各種スパークリングワイン 1,100円(税込)                               シャンパン        2,200円(税込)       各種生ビール       1,100円(税込) 皆様と楽しい時間を過ごせるのが今から楽しみです♪ ご予約等はご不要になりますので、お気軽にご参加下さいませ!    

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斑尾

2026/07/26

夏を楽しめるコースメニュー!!

☆コースの夏メニューが始まっています☆   皆様こんにちは!レストランスタッフの小田原です。 これから本格的に暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?   今回は、7月よりコースレストラン「ルタングラム/風車」にて始まっております、 夏のメニューのご紹介です!🫧   和食・フレンチ・中華のいずれもこだわりのお料理をご用意しております🌻   和食のお造りには、安曇野で養殖しているチョウザメをご用意しており、 キャビアまでご一緒にお楽しみいただけます!   フレンチでは、包み焼きになった牛フィレ肉のお料理が 見た目も華やかでインパクト抜群です✨   そして中華では、信州の地鶏と、夏野菜のみずみずしさを 一口で味わえるピリ辛炒めが絶品です🌶   ぜひ夏のコースメニューを通じて、斑尾の魅力をお楽しみください!   皆様のご予約をお待ちしております✨️   和食 【野尻湖会席】8,800円   フレンチ 【斑尾コース】 8,800円 【信州牛フレンチコース】12,100円   中国料理 【飛龍コース】8,800円 【飛龍牛フィレコース】11,000円   会場:コースレストラン「ル・タングラム/風車」   夏メニュー期間:7/1(水)〜8/31(月)

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2026/07/25

小諸一日満喫ツアー7/22分 無事に催行いたしました!(9月の各ツアーご案内)

皆様、こんにちは。毎日梅雨明けのような猛暑が続いておりますが いかがお過ごしでしょうか。 軽井沢も近年は30℃を超える日が多々あり、「避暑地」という言葉を 使用するには申し訳ないほど、厳しい暑さが続いております。 さて、先日「小諸一日満喫ツアー」の第2回目を無事に催行いたしました。 天気にも恵まれ、否、恵まれ過ぎた酷暑の中でのツアーとなりました。 発地市庭では、朝一番に訪れたこともあり、活気ある店内で 皆様、思い思いにお買い物を楽しまれていました。 続く氷風穴の里では、ガイドの方がこの日の気温を考慮し、 説明や案内を省力史、風穴の室(むろ)へ直行!外気温30度越えから一気に 気温1度の世界へ。参加者一同驚愕する中、丁寧にご案内・ご説明をしていただきました。 ランチは小諸宿本陣主屋でご用意いたしました。 江戸時代の宿場町・小諸宿の趣ある建築物の中で、 洗練されたイタリアンをゆっくりとお召し上がりいただき、 また少人数ということもあり、皆様で談笑されながら過ごす時間は 見ているこちらも思わず笑みがでるような和やかなひとときでした。 午後のウィスキー蒸留所では、工場内見学をはじめ、ウィスキーアカデミーでは 視覚・嗅覚・味覚をフルに使って皆様、存分に楽しんでいました。 またツアーの最後には1名参加のお客様同士が、9/3のツアーを申し込んでくださり 次回の再会をお約束している場面では私もとても嬉しくなりました! この流れで9月催行予定のツアーを少しご紹介させていただきます。 9/3(木) ナガノパープル(ブドウの品種)狩りとおやきづくり 国際線ファーストクラス採用の極上品質!こだわりの農園で珠玉の逸品「ナガノパープル」に出会う旅│イベント・ツアー│東急ハーヴェストクラブ -TOKYU Harvest Club- 9/15(火) 旬の果物狩り体験(9月はブドウ狩り)と朽木料理長の作るデザート (ツアーでお世話になる農園のブドウを使用)付きティータイム 旬の果物狩り体験と洋食料理長・朽木のデザート付きティータイム│イベント・ツアー│東急ハーヴェストクラブ -TOKYU Harvest Club- 9/24(木) 松茸会席と木彫美術館見学 芳醇な松茸会席と実りの秋・大地の恵み堪能ツアー│イベント・ツアー│東急ハーヴェストクラブ -TOKYU Harvest Club- 今年は25周年ということで、ツアーも例年より多く予定しています。 皆様にお会いできるのを楽しみに、次回ツアーを待ちたいと思います。

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有馬六彩 & VIALA

2026/07/25

レストラン リニューアルオープンのお知らせ【ブッフェ】

梅雨も明け、本格的な夏を迎えましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。   今回は7/18(土)にリニューアルオープンいたしましたレストランのご紹介です。   これまでにご愛顧いただいておりましたブッフェレストラン【The DIning 万彩】は【トラットリア&ブッフェ 「ALTURA(アルトゥーラ)】として新たにスタートいたします。   明るく開放感のある店内へと生まれ変わり、選べるメインディッシュやライブ感あふれるオープンキッチン、ご要望の多かったジェラートコーナーなど、これまで以上にお食事をお楽しみいただける空間をご用意しております。   お客様自身で4種の中からお選びいただくメインディッシュを軸に、前菜やドルチェを自由に組み合わせ、その日の気分でコースのようにお楽しみいただけます!   有馬六彩にお越しの際は、ぜひ【トラットリア&ブッフェ ALTURA(アルトゥーラ)】をご利用ください。 皆様のご来館・ご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。       トラットリア&ブッフェ ALTURA(アルトゥーラ) 〇夕食 大人 7,260円 シニア(70才以上) 6,655円 中人(7~12才) 4,840円 小人(4~6才) 2,750円 ※3才以下のお子様は無料   ☆夕食ご利用時は下記よりメインディッシュをお選びください。 ・蛸とじゃがいものジェノベーゼソース (無料) ・仔牛のカツレツ アルトゥーラ風 +1,100円 ・和牛のすき焼き鍋 +1,540円 (要予約) ・骨付きビステッカステーキ +2,420円 (要予約 2名様~) ※お子様にはメインディッシュはつきません。   ※夕食は前日までの要予約     ●朝食 大人(13才以上) 3,300円 中人(7才~12才) 1,980円 小人(4才~6才) 1,320円   ※3才以下のお子様は無料

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/07/25

夏を彩る「宇都宮ふるさと宮まつり」のご紹介

皆さま、こんにちは。フロントの紀です。 夏空が広がり、お祭りや花火大会など、夏ならではのイベントが楽しみな季節となりました。 今回は、栃木県最大級の夏祭り「宇都宮ふるさと宮まつり」をご紹介いたします。 今年の「宇都宮ふるさと宮まつり」は、8月1日(金)・2日(土)に開催されます。宇都宮市の中心部が歩行者天国となり、多くの人で賑わう夏の一大イベントです! 会場では、迫力満点のみこし渡御や和太鼓の演奏、華やかな宮おどりなど、お祭り気分を盛り上げる催しが盛りだくさん。 通りには屋台もずらりと並び、おいしいグルメを片手に街歩きを楽しむのもおすすめです! 鬼怒川渓翠から宇都宮市内までは、お車で約1時間。 温泉旅とあわせてお祭りを楽しむのはもちろん、お祭りを満喫した後に鬼怒川温泉でゆっくりと疲れを癒す旅もおすすめです。 賑やかな夏祭りと、渓谷に囲まれた静かな温泉旅館。 どちらも楽しめるのは、この季節ならではの栃木の魅力です。 開催日や交通規制などの詳細は、ぜひ公式サイトをご確認ください。 公式サイトはこちら 宇都宮ふるさと宮まつり公式ホームページ この夏はぜひ、宇都宮ふるさと宮まつりと鬼怒川渓翠「釈迦の湯」で癒しされ素敵な夏の思い出をお作りください。 皆さまのお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。  

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2026/07/24

軽井沢にオープン!天ぷらの専門店!

皆様こんにちは! フロントの井上でございます。   軽井沢でも暑さが厳しくなり、本格的な夏の到来を感じておりますが 皆様いかがお過ごしでしょうか。   本日はこの夏オープンしたお店をご紹介したいと思います。 軽井沢町長倉にある1000m林道。そこからさらに登った標高1100mの場所で 営業を開始した天ぷらの専門店「真Shin.」さんです。   7月3日にオープンしたばかりのお店で、和食一筋30年の店主さんが 選び抜いた食材とオリジナルブレンドの揚げ油で作る天ぷらは格別の一品! 季節ごとの旬の食材から定番の一品まで幅広く楽しめる盛り合せのほか、 天ぷらと相性抜群のタレをかけて食べる天丼も絶品でした!   現在は金、土、日の11時から19時頃までのテイクアウトのみの営業との事でしたが、 秋からは夜の天ぷらコースでの営業も予定しているとのことです。   気になった方はお店のインスタグラムをチェックしてからぜひお立ち寄りください!   所在地 長野県軽井沢町長倉大日向5615-7 営業時間 毎週金・土・日曜日 11時~19時頃(食材が無くなり次第終了) 予約制(9時~予約受付開始) 電話番号 0267-31-5017 Instagramアカウント @shin._karuizawa

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2026/07/24

軽井沢で夏休みの自由研究をしませんか?

皆さまこんにちは 運営スタッフの古旗です😊 入社6年目に入りまして初のブログ担当でございます。 今年度もどうぞよろしくお願いいたします!   早いもので今年も半年が過ぎ、 暑さが厳しい夏休みの時期がやってまいりました。 少しでも涼しい軽井沢で、 お子様の自由研究はいかがでしょうか✨   ○-----------------------------------------------------------------------------------------○ 夏休み自由研究 自然環境を学ぼう!木工クラフトワークショップ 「ナラ枯れってなに?どうして木が枯れるの?」 “ナラ枯れコナラ”に新しい命を吹き込む、夏の「バランス翼竜」づくり ○-----------------------------------------------------------------------------------------○ 7/24(金) ~27(月) ・ 8/20(木) ~23(日) 本館1階ロビーにて、予約制の木工クラフトワークショップが 開催されます🍀   Buchen(ブーヘン) 佐藤正人氏を先生にお迎えし、 どうしてナラ枯れが起きてしまうのか、といった レクチャーをしていただいたあと、 「バランス翼竜」のクラフトを行います!   時間:15:00~16:00 参加費:4,000円 (材料費・講習費) 募集人数:5名(1日につき) お電話等でご予約を承っておりますので、 是非この機会にご参加ください✨   日ごとに気温が上がり、 熱中症警戒アラートが毎日発令されております。 水分や塩分補給をお忘れなく、 スタッフ一同軽井沢にて皆さまのご到着をお待ちしております。

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浜名湖

2026/07/24

9月、10月コースメニュー紹介

皆さま初めまして、浜名湖リゾート洋食調理の和田です。 9月、10月のコースメニューの一部になりますがご紹介させていただきます。 まずは4種類のアミューズで写真の左から人参のムース、生の浜名湖海苔を用いたシート、ミラノサラミのブーケ、中身は餃子の皮でミラノサラミ、ツナサラダ、ブロッコリー、ミニトマトを包みました、最後に生ハムのタルトレット、中身はクリームチーズに生ハム、本日の果物です。 次に鮪と帆立貝の柚子マリネ 大葉のクーリーとビーツソースです。細かい詳細は省きますが、マリネした魚介に火入れした色野菜、キャビアに金箔を添えてあります。 次がお魚料理で、金目鯛と浅利、浜名湖産海苔の包み焼き 海藻とハーブの香りです。珍しい調理法を用いており、熱に強いシートを使い、写真の通りにお客に届いてから開封して召し上がっていくスタイルです。 最後にデザートの洋梨のムースウ.ア.ラ.ネージュ 塩キャラメルソースです。 シンプルな洋梨のムースに卵白を火入れして固めたのを添えてあります。 長々になりましたが、ほんの一部の紹介ですので次回の紹介記事も楽しみにしていて下さい。8月も暑さに負けず営業してまいりますので、是非ご来店お待ちしております。

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軽井沢 & VIALA

2026/07/24

軽井沢にオープン!天ぷらの専門店!

皆様こんにちは! フロントの井上でございます。   軽井沢でも暑さが厳しくなり、本格的な夏の到来を感じておりますが 皆様いかがお過ごしでしょうか。   本日はこの夏オープンしたお店をご紹介したいと思います。 軽井沢町長倉にある1000m林道。そこからさらに登った標高1100mの場所で 営業を開始した天ぷらの専門店「真Shin.」さんです。   7月3日にオープンしたばかりのお店で、和食一筋30年の店主さんが 選び抜いた食材とオリジナルブレンドの揚げ油で作る天ぷらは格別の一品! 季節ごとの旬の食材から定番の一品まで幅広く楽しめる盛り合せのほか、 天ぷらと相性抜群のタレをかけて食べる天丼も絶品でした!   現在は金、土、日の11時から19時頃までのテイクアウトのみの営業との事でしたが、 秋からは夜の天ぷらコースでの営業も予定しているとのことです。   気になった方はお店のインスタグラムをチェックしてからぜひお立ち寄りください!   所在地 長野県軽井沢町長倉大日向5615-7 営業時間 毎週金・土・日曜日 11時~19時頃(食材が無くなり次第終了) 予約制(9時~予約受付開始) 電話番号 0267-31-5017 Instagramアカウント @shin._karuizawa

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箱根甲子園

2026/07/24

新図書館『ほんてらす』☆ 

皆様こんにちは。 施設管理の川俣です。   先日家族と7月19日(日)に御殿場に新しくOPENした 『御殿場市立図書館ほんてらす』に行ってきました。 ぱっと見は図書館とはとても思えないとてもおしゃれな外観をしており、 コンセプトは【みんなが集えるリビング】、古民家をモチーフにした図書館 とのことです ^^)    建物の中は『コマ』という伝統的古民家の居間空間をテーマにしているようで、 地域の書籍、文学書、新聞などはもちろんの事、絵本やCD、DVDなどを お気に入りの『コマ』、空間を楽しむといった雰囲気でした。 木をふんだんに使った建物で、雰囲気がとても気にいったようで、 絵本が大好きな私の娘もずっと掘りごたつで絵本を読んでいました(^^♪ ハンモックやカフェ、テラス、遊歩道などもあり、以外にもお子様連れの ご家族も多かったのも印象的でした☆   箱根甲子園から車で約30分、御殿場インターからも約15分程で行くことが 可能です。 本格的な夏がまもなく始まります。 室内で楽しめるスポットとしてもとてもお勧めでございますので、 是非一度行かれてみてはいかがでしょうか♪  

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勝浦

2026/07/24

大原漁港「港の朝市」

皆様、こんにちは。   レストランの堂福です。   入社して4か月が経ちました。   関東も梅雨が明け、夏本番を迎えて暑さが続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。   先日、家族と大原漁港で開催されている「港の朝市」に行きました。   当日は、あいにくの大雨でしたが、会場には屋根があるため、天候を気にせずゆっくり楽しむことができました。   まず、目に留まったのは、数量限定の伊勢えびの味噌汁です。大・小のサイズがありましたが、小サイズでも伊勢えびの身がたっぷり入っていて、とても食べ応えがありました。   その他にも、新鮮なかつおのお刺身や、ボリューム満点の「てっぱつ焼きそば」(上にタコがのっている焼きそば)に驚きました。   朝市では、景品が豊富なビンゴ大会も開催され、多くの人で賑わっていました。 残念ながら景品獲得とはなりませんでしたが、会場全体が盛り上がっていて、とても楽しい時間を過ごすことができました。   新鮮な海の幸や美味しいグルメを味わえるだけでなく、イベントも充実している港の朝市。雨の日でも楽しめるので、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。     【大原漁港 港の朝市】 ・営業日:毎週日曜日 ・営業時間:午前8時~12時30分(無料駐車場開放時間:午前7時) ・場所:東急ハーヴェストクラブ勝浦から車で約30分  

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軽井沢 & VIALA

2026/07/23

【朝食のご案内】焼き魚が選べるようになりました🐟

皆様、こんにちは。 レストランスタッフの榊原です☺   いつも「日本料理 新樹」をご利用いただき、誠にありがとうございます。   当店の朝食メニューでご好評いただいております、 「麦とろろ膳」と「福味鶏と地養卵とすき煮膳」につきまして、 お好みの焼き魚へ追加・変更していただけるようになりました。   いつもの朝食を、その日の気分に合わせてより贅沢にお楽しみいただけます。   【選べる焼き魚】 追加料金660円(税込)で「焼き魚膳」でご用意している炭火で焼いたこだわりの一品に変更可能です。  〇 鯖の文化干し  〇 銀鮭の塩焼き   さらに、夕食時にしかお召し上がりいただけなかった「のどぐろの干物」も数量限定ご用意いたしました! のどぐろへ変更の場合は各お膳にて追加料金が異なります。  〇 焼き魚膳 追加料金2,200円(税込)  〇 麦とろろ膳・すき煮膳 追加料金2,530円(税込) 香ばしく上品な脂が広がる贅沢な味わいを、ぜひこの機会にご堪能ください。   皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

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浜名湖

2026/07/23

夏限定 ハーヴェストガーデン産のモヒート🌿

こんにちは、レストラン中山です。 浜名湖周辺では最高気温が30℃を超える日が続き、いよいよ夏の本番の訪れを感じる季節となりました… 皆さま、いかがお過ごしでしょうか? 昨年ご好評をいただいた「ハーヴェストガーデン産スペアミントのモヒート」を今年も夏限定でご提供いたします🌿 ホテル敷地内のハーヴェストガーデンで大切に育てたフレッシュなスペアミントを贅沢に使用し、爽やかな香りと清涼感をお楽しみいただける、夏にぴったりの一杯です。 ベースには、バカルディ ゴールドラムを使用しています。 ひと口目から広がるバニラやバターキャラメル、アーモンドを思わせるまろやかな風味が、ミントの爽快な香りと調和し、奥行きのある味わいになっております。 暑い時期だからこそ味わいたい、すっきりとした飲み心地をぜひお楽しみください! また、ハーヴェストガーデンでは、この時季ならではの色とりどりのお花や季節のお野菜が育ち、お散歩にもおすすめです。 ゆったりと園内を歩きながら、季節の移ろいを感じてみてはいかがでしょうか🌻 そして、ガーデンの人気者、黒ヤギの「うなぎくん」も皆さまをお待ちしております。 ご来館の際は、ぜひ会いにいってみてください♩ なお、お散歩の際は日中気温が高くなりますので、こまめな水分補給を行い、熱中症には十分お気を付けください。 この夏だけの特別なモヒートとともに、ハーヴェストガーデンで心地よいひとときをお過ごしください☺

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蓼科

2026/07/23

標高1,300mの花畑『YATZ GARDEN(ヤッツ ガーデン)』

皆様こんにちは、フロントの田中です。 猛暑の毎日で、心も体もクタクタになっている今日この頃でございます。皆様もお体ご自愛ください。 さて、今回は八ヶ岳農業大学校のそばにございます『YATZ GARDEN』というお花畑に行ってまいりましたので、様子をお写真でお伝えいたします。 約10ヘクタールのフィールドにサルビアやマリーゴールドなど色鮮やかな素晴らしい花畑が広がっており、園内に入ると左手(サルビアの群生によるレッドカーペットゾーン)と右手(カラーズとマリーゴールドのゾーン)と壮大な景色が出迎えてくれて、どちらから見て回ろうかと迷ってしまうほどです。 私は、カラーズ→マリーゴールド→サルビアの群青と歩いて見て回りましたが、個々のお花はもちろん、周りのお花とのコントラストなども意識された配置になっており、写真の画角も色々と楽しめました!中でも、マリーゴールドの黄色の華やかさと赤と白のサルビアの花に目を引かれました。サルビアの赤い花と白い花が咲いている間には散策できる道もあり、花々に囲まれた中でのお散歩も楽しかったです。 晴れた日には八ヶ岳をバックにお写真を撮るのがおすすめです、フォトスポットもございます。(私が行った日は、くもりで八ヶ岳もくっきりとは見えなかったので、天気の良い日はブログ写真よりもよりきれいなお写真が撮れるかと思います。) 8月上旬にはひまわりも開花予定です。 空気の美味しい地域でもございますので、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【YATZ GARDEN】(ナビを入れる際は、八ヶ岳ガーデンプロジェクトと入れていただくと出てくるかもしれません) 〒391-0112  長野県諏訪郡原村17217-118   当館からお車で約30分でございます。

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斑尾

2026/07/23

野尻湖ラウンジ「ソフトクリーム」始めました!🍦

皆様こんにちは! 本日は、野尻湖ラウンジのメニューより「ソフトクリーム🍦」を紹介いたします!   ついに‼7月より販売開始したソフトクリームは、おかげさまで多くのお客様にご好評をいただいております!   気になるお味ですが…とっても濃厚でコクのある小布施牛乳🐄、爽やかな甘さと香りが広がる信州白桃🍑、そして一度に両方の美味しさを味わえるミックスの3種類をご用意しております! 中でも信州白桃ソフトはほんのりピンク色で見た目も可愛らしく、思わず野尻湖と一緒に写真を撮りたくなるようなソフトクリームです!   暑い夏には野尻湖を眺めながら冷たいソフトクリームはいかがですか? ぜひ、野尻湖ラウンジで「ソフトクリーム」をお楽しみください! 野尻湖ラウンジスタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております!   ※カップもご用意しております。 ※信州白桃は季節限定の味の為8月末までを予定しております。   【野尻湖ラウンジ】 営業時間/ 9:15~16:15      ※フードラストオーダー 15:30       ドリンク・デザートラストオーダー15:45 ・小布施牛乳ソフト 500円(税込) ・信州   白桃ソフト  700円(税込) ・ミックスソフト  600円(税込)   ※8月1日より価格改定いたします。 ・小布施牛乳ソフト 550円(税込) ・信州白桃ソフト  650円(税込)

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熱海伊豆山 & VIALA

2026/07/23

大人気のオムレツが復活しました!

皆様、こんにちは。 レストランの渡辺です。   梅雨も明け本格的に夏が訪れましたが、いかがお過ごしでしょうか。   今回のブログでは、ブッフェレストラン【Oli-va】の朝食会場にてご提供しております「オムレツ」のご紹介をいたします。   多くのお客様からのリクエストのお声を受け、進化したオムレツが復活いたしました♪   ライブキッチンでのオムレツは、「料理人の腕はオムレツで分かる」と言われるほど重要な存在です。 ほんの30秒ほどのお時間の間に形と色合い、中身の半熟具合を仕上げるため、シンプルが故に料理人の腕が試される一品です。   進化したオムレツは2種類のソースからお選びいただけます。 王道のケチャップソースにくわえ、海の香りを感じさせるあおさのソースの2種類でご用意しております。 個人的には塩コショウで食べるオムレツもおすすめでございます。   そのまま食べるもよし、ご飯に乗せてオムライス風に食べるもよし、ぜひ進化したオムレツを召し上がってみてはいかがでしょうか。   皆様のご来店をお待ちしております。     ブッフェレストラン Oli-va 【場所】本館ロビー階 【時間】17:15/17:40/19:15/19:40 ご予約制 【注意事項】  ※ご予約のお時間より90分制となっております。 ※お席はあらかじめ決まっております。ご予約のお時間に順次ご案内いたします

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伊東

2026/07/22

夏季限定ドリンクをお部屋や外出先でお楽しみいただけます

皆様こんにちは。レストラン内田です。 梅雨も明け厳しい暑さが続きますがいかがお過ごしでしょうか。   今回は、お部屋や外出の際に持っていけるテイクアウトドリンクをご紹介いたします。 ただいまレストランでは、今しか飲めない夏季限定カクテル、ノンアルコールカクテル計4種を15:00~20:30の間Tsu・ba・kiにてご注文いただけます。   カクテルはヴェルディウォッカ、コーラルブリーズの2種類。 ヴェルディウォッカ:ウォッカのキレと2種のライムが爽快に弾ける、大人向けのライムカクテル。 コーラルブリーズ:ラムとトロピカルフルーツが織りなす、南国の風を感じられるカクテル。   ノンアルコールカクテルはカプリパイン、コーラルサンセットの2種類。 カプリパイン:塩気のある料理を引き立てるジューシーなパイナップルが主役の、美しい海色モクテル。 コーラルサンセット:柑橘の爽やかさとパイナップルの甘みが広がる、夕暮れのような見た目のトロピカルモクテル。   どれも今しか飲めないカクテルとなっておりますのでご宿泊の際は是非ご注文下さいませ。 皆様のご来館を心よりお待ち申し上げています。

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蓼科

2026/07/21

北杜市の「おざら」

こんにちは! 本館の川上です! 今回は私の大好きな街、山梨県北杜市にある「おざら」のお店をご紹介いたします。   おざらとは、山梨県の郷土料理ほうとうよりも、少し細い冷やした麺を温かい醤油ベースのおつゆにつけて食べる料理です。 山梨県は盆地の影響で夏は猛暑地になるので、ほうとうに代わりおざらはよく夏に食べられてきました。   今回ご紹介するのは山梨県北杜市、小淵沢インターのすぐ近くにある 「甲州うどん澤村」さんです。   うどん屋さんで澤村と聞くとハッとされる方もいるかもしれません。 実はこのお店、埼玉県にある武蔵野うどんの名店「武蔵野うどん澤村」さんが山梨県に出店されたおざら専門店なのです!   私は武蔵野うどんの肉汁うどんを食べ歩いたり、お取り寄せをしたりするのが大好きで、甲州うどん澤村さんが近くにできてとても嬉しかったです。   こちらのお店では、埼玉の肉汁と山梨のおざらが合わさった「肉汁おざら」をいただくことができます。   おざらの麺は白いことが多いのですが、武蔵野うどんのようなベージュ色の全粒粉入りの麺はつるつるもちもちの触感で、武蔵野うどんの堅いコシのある麺とはまた違って美味しいです。   豚肉の旨味が出た鰹だしベースのおつゆに絡めた麺は香ばしく夏でもするするといくらでも食べられてしまいます。   他にも肉きのこ汁おざらや、炭焼き鴨汁おざら、薬膳カリーおざら、かけおざらなどメニューも豊富です。   肉汁おざらは860円 肉汁おざらダブルで1060円とリーズナブルですが、 地元食材を使われていて、季節ごとに変わる山梨のお野菜を使った天ぷらもおすすめです。先日は今まさに旬をむかえている八ヶ岳産とうもろこしの天ぷらをいただくことができました。   蓼科本館からはお車で約45分ですが道中、八ヶ岳や富士山を望むこともでき、走っていて気持ちがいい道です。 中央道下りからお越しのお客様は小淵沢インターで降りて、利用されてから蓼科へお越しいただくのもおすすめです。   営業時間は平日11:00~16:00、土日11:00~16:00、17:00~21:00まで営業しているので、少しランチが遅くなってしまい目的のお店に行けなかったときにもぜひ!   私は北杜市に遊びに行くのが大好きで、サントリーの白州蒸留所や日向山登山、夏には明野のサンフラワーフェスティバルなどたくさんの魅力があります。ご紹介したいスポットがたくさんございますので北杜市に関しては私に聞いていただければたくさんお答えすることができると思います! 会員様のおすすめの北杜市もぜひお聞かせいただきたいです!

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浜名湖

2026/07/21

手持ち花火を楽しもう!!🎇

皆さまこんにちは。 フロントの斎藤です。 サニーパークのプールがオープンし、 連日たくさんのお客様にお越しいただいております♪ 日中は溶けてしまいそうなほど日差しが強く、 お外に出るのは気が引ける方も多いと思います。(私がそうなので、、) そんな皆様に朗報!! 日没後に湖畔沿いで手持ち花火をお楽しみください🎇 昨今、手持ち花火も周囲の目が気になる時代ですが、 当ホテルの正面は湖に面しているので、まっっったく問題ございません!! ご家族と、ご友人たちと【全力】でお楽しみくださいっ!! ※手持ち花火限定です。設置型花火、ロケット花火等はNGです。   湖岸沿いにバケツと水道、ごみ捨て場を設置しております。 また、お休みになられているお客様もいらっしゃいますので、 花火使用区域と制限時間を設けております。 区域はお写真の赤色の個所でお時間は22時まででございます。   なおチャッカマン等の貸出しはございませんので、予めご用意いただくか、売店にてお買い求めください。 夏の思い出にいかがでしょうか☆ 詳しくはホテルまでお問い合わせください。

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2026/07/21

県境に佇む「熊野皇大神社」に行ってきました!

こんにちは! レストランの君島でございます。   夏の日差しが強くなり、軽井沢も本格的な夏の訪れを感じる季節となりました。 私自身も入社してから三か月が経ち、少しずつ仕事にも慣れ、休日には軽井沢周辺へ出かけることも増えてきました。   先日、お休みの日に熊野皇大神社に行ってきました! 熊野皇大神社は長野県と群馬県の県境にあり、境内の真ん中を県境が通っている全国でも珍しい神社です。 自然に囲まれた境内はとても心地よく、ゆっくりと散策しながらリフレッシュすることができました🍃   今回のお目当ての一つが御朱印です⛩ こちらの神社では長野県側と群馬県側、それぞれの御朱印をいただくことができ、私は見開きで書いていただきました。写真の左側が長野県、右側が群馬県のものです。 二つ並んだ御朱印はとても迫力があり、休日の素敵な思い出になりました。   また、境内には樹齢約1,000年といわれる御神木「しなの木」があり、その大きさと力強さに思わず見入ってしまいました…   軽井沢にお越しの際は、少し足を延ばして熊野皇大神社を訪れてみてはいかがでしょうか? 自然の中でゆったりと過ごすことができ、長野県と群馬県を一気に旅行したような、少し特別な気分を味わえる場所です♪   当館でのお食事と合わせて、軽井沢ならではの自然や歴史を感じながらゆったりとした時間をお過ごしください。   皆様のお越しを心よりお待ちしています。

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軽井沢 & VIALA

2026/07/20

おかげさまで8周年

日頃より東急ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALAをご利用いただき、誠にありがとうございます。 7月20日におかげさまで開業8周年を迎えました。これもひとえに会員の皆様からの変わらぬご支援とご愛顧の賜物と、心より感謝申し上げます。 この度、本年4月よりハーヴェストクラブの軽井沢エリア責任者として着任いたしました廣田と申します。私自身、東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢を初任地とし、旧軽井沢KIKYOを含め入社後のキャリアの半分以上を、この軽井沢の地で過ごしてまいりました。四季折々の美しい風景と、何度もお越しいただく会員の皆様との温かな交流が、私のホテリエとしての原点でございます。 8年という歳月の中で、多くの方々に繰り返しお越しいただき、会員ご本人様はもちろん、お子様やお孫様、ご親族の方、ご友人の皆様にも、世代を超えてご愛顧いただけることが、私たちの何よりの喜びでございます。これからも、皆様にとって、そしてご家族・ご友人の皆様にとって「また訪れたい」と思っていただけるような、心温まるくつろぎとお客様の体験価値を追求し続けてまいります。 時代の変化を楽しみながら取入れ、高いホスピタリティマインドで一層の精進を重ねる所存です。今後も変わらぬご支援とご愛顧を賜りますよう、スタッフ一同心よりお願い申し上げます。 東急ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALA 軽井沢 廣田研史

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鬼怒川

2026/07/20

料理長厳選逸品付きブッフェを試食してきました!

こんにちは。フロントの久島でございます。今回は期間限定で販売しているおすすめの夕食メニュー「料理長厳選 逸品付きブッフェ」の試食体験をしてきましたのでご紹介いたします。   「逸品付きブッフェ」はご好評の基本のブッフェに加え、和・洋から一つ選べる贅沢な逸品が味わえるメニューとなっております。和食では「イセエビと旬野菜の天婦羅」を、洋食は「とちぎ霧降高原牛フィレ肉のソテー50g」がお楽しみ頂けます。 今回は大変ありがたいことに和・洋どちらもお試しできましたので、感想をお伝えできればと思います。   当日はお昼をほどほどにお腹を空かせてコンディションを整えてきました(笑)ブッフェ会場に入店、着席後間もないうちに天婦羅とお肉が配膳されました。 目の前にするとどちらも本当においしそうでしたが、揚げたてを楽しみたかったので先に天婦羅からいただくことに。早速見た目のインパクト大のイセエビから頬張るとサクッとした衣の軽い食感と、ぷりぷりした身の厚みに大満足。野菜の天婦羅も衣はサクサクなのにどれもみずみずしくジューシーでした。 天婦羅を堪能したところで、続いてはフィレ肉のソテーを一切れ、びっくりするほどに柔らかくソースとの相性も抜群で口に入れればとろける食感で。食べるのがもったいないと感じるほどでしたが、名残惜しさを感じながらもあっという間に完食してしまいました。   いかがだったでしょう。今回は逸品についてフォーカスしてご紹介いたしましたが、もちろん基本のブッフェにも魅力的なお食事がたくさんございます。 長くなってしまったのでそちらはまたの機会にご紹介できればと思います。   ぜひ贅沢な逸品をご賞味下さい。皆様のご予約お待ちしております。   逸品付きブッフェ御料金 13才以上 10,010円 70才以上 9,405円 ※お子様は通常のブッフェにプラス¥2,750にてご用意可能です。 ※予約は当日15時まで

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/07/20

「炅チャンネル」 ~第七十九章~ ヒノエワイナリー

皆様こんにちは。レストランの近藤でございます。   「レストラン炅-kei-」をより知っていただく為に、シェフが厳選した食材や、関わる生産者さんを中心にピックアップしながら、レストラン炅ならではの「こだわり」「取り組み」をより多くの皆様に知っていただきたいという思いから始まった「炅チャンネル」。 北関東、東北地方の生産者や工芸品の魅力を積極的に発信しています。   第七十九章の今回は、栃木県宇都宮市の「Hinoe Winery(ヒノエワイナリー)」をご紹介いたします。 ヒノエワイナリー | Hinoe Winery | 宇都宮市   宇都宮市北西部に位置する新里町。里山が広がるこの地域は、「新里ねぎ」やブランド柚子「みや柚子」など、古くから農業が盛んな土地として知られています。 その新里町で、宇都宮市唯一のワイン醸造所としてワインづくりを行っているのがHinoe Wineryです。 「豊かな里山は豊かな食卓をつくる」をモットーに、ワインと原木椎茸づくりを通して、この土地の魅力を発信されています。   先日、実際にワイナリーを訪問し、吉村さんご夫婦にお話を伺いました。 あいにく台風が近づく天候ではありましたが、お二人と看板犬の「せんちゃん」が温かく迎えてくださり、ワイナリーを案内していただきました。 今回は、その訪問で感じたHinoe Wineryの魅力をご紹介いたします。   吉村さんは以前、東京のIT企業に勤務されていました。「自分にしかできないことをしたい」という想いから2009年に退職し、地元・宇都宮へ戻ることを決意されます。 その中で地元の飲食店を巡るうちに、「宇都宮には素晴らしい食材があるのに、宇都宮産のワインがない」ということに気づかれたそうです。 「この土地で育まれた料理に、この土地で醸されたワインを合わせたい。」 その想いが、Hinoe Wineryの原点になったとのことでした。   2010年に就農されてから、すぐにワインづくりが始まったわけではありません。 まずは露地野菜や原木椎茸の栽培からスタートし、里山の循環や日本の食文化を守るという想いのもと、一歩ずつ経験を積み重ねてこられました。その後、約9年をかけて醸造用ぶどうの栽培を開始。2019年には初めて自ら育てたぶどうで委託醸造を行い、そして2023年、自社ワイナリーを設立。 念願のファーストヴィンテージ2023「Hinoeシリーズ」が誕生しました。   お話の中で特に印象的だったのは、「里山、自然との共存」という言葉でした。   現在は約2ヘクタールの畑で、シャルドネ、メルロー、山ソーヴィニヨン、山ぶどうなどを栽培されています。畑は一か所に集約せず、複数の場所に点在させることで、里山の景観を守りながら自然に寄り添う形を大切にされています。 また、ワイナリーの建物も落ち着いたグレーを基調とし、宇都宮と日光を結ぶ国道沿いにありながら、晴れの日も雨の日も里山の風景に自然と溶け込むように設計されています。私自身も、この道を通るたびに目に入るその佇まいも、印象に残る存在です。 そして吉村さんからは、ワインを通して「宇都宮から日光へと続く里山の風景を思い浮かべてほしい」というお話もありました。   ぶどうと原木椎茸では、求められる自然環境が真逆です。 ぶどうは乾燥した気候を好みますが、原木椎茸にとっては湿度のある環境が恵みとなります。自然は思い通りにはならないからこそ、その年ごとの環境を受け入れながら、共に歩んでいく。 その考え方こそが、Hinoe Wineryのお二人が大切にされている「自然・里山との共存」なのだと感じました。   また、Hinoe Wineryのワインボトルには、木の年輪をモチーフにしたロゴが描かれています。 これは原木椎茸に使用される木の断面をイメージしたもので、「里山と食卓をつなぐ」というテーマが込められています。年輪には就農以来の歩みが小さな文字で刻まれており、一年一年の積み重ねとともに、これから先へ続いていく想いが表現されています。 2010年の就農から2023年のファーストヴィンテージリリースまでの歩みを経て、これからどのような歴史が刻まれていくのか、とても楽しみです。   東急ハーヴェストクラブVIALA鬼怒川渓翠では、Hinoe Wineryのワインをレストラン炅-kei-およびショップ「会」にてお取り扱いしております。私たちは東北・北関東の生産者の皆様への敬意のもと、地産地消や自然の循環を大切にしながら、この土地の風土や文化を表現した料理をご提供しています。 Hinoe Wineryが掲げる「豊かな里山は豊かな食卓をつくる」という想いは、私たちの考え方とも深く重なっています。 レストラン炅-kei-では、「火・発酵・自然」を軸に、薪火が生み出すライブ感、発酵がもたらす奥行き、そして自然が育む恵みを通して、この土地ならではの食体験を表現しています。 これからも生産者の皆様の想いやこだわりを大切にしながら、この土地でしか生まれない食体験をお客様へお届けしてまいります。お食事とともに、Hinoe Wineryのワインをぜひお楽しみください。   今回は実際に生産者の方へ直接お話を伺い、その想いやこだわりをもとに本記事を執筆いたしました。長文ではございますが、生産者の方々の想いと、その背景にあるストーリーが少しでも皆様に伝われば幸いです。その背景に思いを馳せながら味わっていただくことで、お食事の時間がより豊かで、記憶に残る体験となりましたら嬉しく思います。   以上、「炅チャンネル」第七十九回でございました。   毎月10・20・30日は「炅チャンネル」。   引き続きよろしくお願いいたします。

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熱海伊豆山 & VIALA

2026/07/20

【enso spa】8月営業日・休業日のお知らせ

  いつも enso spa をご利用いただき、誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、施設都合により8月は下記日程を enso spa の休業日とさせていただきます。   ■8月休業日   ・8月5日(水) ・8月7日(金) ・8月10日(月) ・8月12日(水) ・8月17日(月) ・8月19日(水) ・8月24日(月) ・8月26日(水) ・8月31日(月)   ご来店を予定されていたお客様には、ご不便・ご迷惑をお掛けいたしますことを心よりお詫び申し上げます。   なお、営業日は通常どおり営業いたしますが、休業日に伴い、ご予約が通常より集中することが予想されます。 ご希望のお日にちやお時間がございましたら、お早めのご予約をおすすめいたします。   皆様に心地よいひとときをお過ごしいただけるよう、スタッフ一同努めてまいります。 今後とも enso spa をよろしくお願いいたします。   -------------------------------------------------------------------------------- お問合せ・ご予約は ☎0557-80-0160(直通) もしくは 💻 予約フォーム  にて承っております。   また、HPやパンフレットにて、スパご利用案内として 「トリートメントの注意事項」を記載しておりますので ご来店までに必ずご確認くださいますようお願いいたします。 該当項目やご不明点がございましたら、お気軽にご相談くださいませ。   enso spa by the sea(エンソウスパバイザシー) 営業時間13:00~22:00(最終受付 21:00)   ※ご予約時間24時間前からキャンセル料100%申し受けます。 --------------------------------------------------------------------------------

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伊東

2026/07/19

一碧湖散策!!

こんにちは。 フロント向佐です。 一碧湖を散策しました。 一碧湖の良さをお伝えしていきます。 是非ご覧になってください!   📷心地よい自然の風景 一碧個の緑に囲まれた湖面は、まるで鏡のように空を映し出します。整備された遊歩道があり、心地よい風が肌にあたると癒されます!   🍦スイーツ&ドリンク  散策の間に訪れていただきたいのが、湖畔のおしゃれなカフェです。TERRACE CAFÉ IPPEKIKOというカフェです。 ・青と白の一碧湖ソフトクリーム:湖をイメージした美しい色のコントラスト。濃厚なミルクのコクがありながら、後味すっきりです! ・一碧湖レモネード:甘さとちょっとした酸っぱさ加減が絶妙です。鮮やかな青色で、ブルーハワイの味とゼリーのおいしさが最高です!TERRACE CAFÉ IPPEKIKOで一番人気の品です!   🐠子供が夢中になるであろう「餌やり体験」 湖畔に「山なか」という売店があります。そこでは鯉の餌が販売されております。餌1袋100円です。餌を持って近づくと、元気な鯉たちがたくさん集まってきます。勢いよくパクパク食べる姿が愛らしいです。大人も子供も時間を忘れて夢中になれる隠れた人気アクティビティです。  

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蓼科

2026/07/19

【7月15日】千畳敷カールトレッキング イベントご報告

こんにちは!フロントの美馬でございます。 みなさまいかがお過ごしでしょうか。   先日(7月15日)に初夏の千畳敷カール(標高約2600メートル)トレッキング イベントを催行いたしました。 ご参加いただいたみなさま、誠にありがとうございました。   私は催行の2週間ほど前から天候が気になり、毎日入念に天気予報を確認しておりました。 みなさまのご期待もあってか、当日は青空と雲のコントラストが美しい晴天に恵まれました。   千畳敷カールは2万年前の氷河期に氷河の侵食によって形成された地形でございます。 畳千枚分の広さがあることから、千畳敷カールと名づけられました。   ロープウェイを降りると大迫力の中央アルプスが目の前に広がり、みなさまも自然の 雄大さに感動されていました。   お昼ご飯を食べた後、ガイドの方とご一緒にトレッキングを開始いたしました。 たくさんの種類の高山植物が色とりどりに千畳敷の大自然を彩っておりました。 道中のお花や絶景スポットを、みなさまは思い思いに撮影されていました。   山頂の気温は例年ですと20度ほどですが、今年は25度以上あり少し蒸し暑いくらいの 気候でした。 途中の岩の段差や、トレッキング終了間際の何段もの階段など、たくさんの試練も ございましたが、大きな怪我もなく無事にトレッキングを終えることもできました。   ご参加いただいた方々の笑顔や楽しいというお声をたくさんいただくことができ、 今回も有意義なイベントとなりました。   蓼科では秋以降もイベントを催行する予定でございます。 みなさまのご参加を心よりお待ちしております。   みなさまも熱中症などお体にはどうぞお気をつけください。  

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南紀田辺

2026/07/19

第3回南紀田辺フォトコンテスト結果発表

みなさまこんにちは♩ 夏の本番がやってまいりましたね。 熱中症にはお気をつけてお過ごしくださいませ。   さて今回は、表題の通り、第3回南紀田辺フォトコンテストの結果発表でございます。 ご参加いただきましたみなさま、誠にありがとうございました。   ☆ 1枚目 タイトル「緑なす古の旅路へタイムスリップ」 ニックネーム sumi 様  熊野古道、那智の滝に向かう途上からのお写真 ☆ スタッフからのコメント:苔むした石畳と深い緑がとても神秘的で素敵なお写真だと感じます。     ★ 2枚目 タイトル「夕暮れ色に溶けた森と海」  ニックネーム natsu 様   天神崎からのお写真 ★ スタッフからのコメント:夕暮れ時の空と素敵なお二人のお写真、とても美しいです。   ◇ 3枚目 タイトル「久しぶりに見れた、田辺湾に映える夕焼け」  ニックネーム ぴろ様   バルコニーからのお写真 ◇ スタッフからのコメント:夕日が沈んだ後のオレンジ色の空、とても良い瞬間をとらえたお写真です。   3名様、受賞おめでとうございます。そして、ご参加下さりありがとうございました。 お写真は、ロビーエレベーター前に掲載させていただいております♪ 南紀田辺お越しの際は、当館ならではの自然豊かな風景や周辺の美しい景色をぜひお写真におさめていただけましたらと思います。   また開催予定ですのでその際はぜひご参加くださいませ。

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勝浦

2026/07/18

海水浴場のご案内

ホテル近隣の海水浴場をご案内させて頂きます いずれもお車で10分以内です チェックインまで海水浴を楽しまれ ご夕食前まで、更にホテルのプールで遊ばれる そんな勝浦の夏をお過ごし下さい ■海水浴場開設期間 7月18日・19日・20日・25日・26日 8月1日~23日まで ※非開設日はライフセーバーの監視がありません   安全のため遊泳は開設日のみでお願い致します   ●守谷海水浴場  カップルならこちら!  青い海、透明度が高く砂浜もきれいです  急に水深が深くなるので注意して下さい ●興津海水浴場  小さなお子様といらっしゃるならこちら!  とてもに波静かな海水浴場です   ブルーフラッグ 認証の安心安全な海水浴場です ●鵜原海水浴場  ご家族でいらっしゃるならこちら!  波穏やかで遠浅な海水浴場です  古くから家族連れに親しまれています   駐車場やシャワーなど、各海水浴場の詳細は こちらから確認頂けます →勝浦観光協会2026海水浴場開設情報 プールご利用についてはこちらを確認下さい →チェックイン前にプールご利用のお客様へ

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VIALA箱根湖悠

2026/07/17

湖悠スタッフの箱根探訪

こちらのブログをご覧いただいている皆様、どうもありがとうございます。 箱根湖悠スタッフの小柳でございます。 私のブログでは、いつも元箱根周辺のお食事処をご紹介させていただいております。 今回も元箱根にあるお食事処を紹介させていただきます。   今回ご紹介させていただくお店は、元箱根にございます「ハンバーグの家」さんです! こちらは箱根のほど近く、神奈川県西部の足柄で育てられる「足柄牛」を使ったボリューム満点のハンバーグで勝負するストロングスタイルなお店。 この日は夜勤明けでお腹もペコペコだったので、「足柄牛のダブルハンバーグ」と瓶ビールをオーダー。 ハンバーグが来るまでは、ビールで乾いた喉を潤す… この至福の一杯のおかげで毎日のお仕事が頑張れています…   中瓶を1本飲み終え、追加でもう1本いただいているところに、お待ちかねのハンバーグが到着! チーズも目玉焼きも乗った見るからにわんぱくなハンバーグ! 足柄牛は、きめ細やかな肉質と、しつこくない上品な脂の甘みが特徴。 注文を受けてからアツアツの鉄板で運ばれてくるハンバーグにお箸を入れると、中からは足柄牛の旨味がギュッと詰まった肉汁がジュワ〜ッと溢れ出します。 ふっくらと柔らかいのに、お肉を食べている!という満足感もしっかり味わえる、まさに理想のハンバーグです。 ソースはどこか懐かしさを感じさせるような素朴なデミグラスソース。 まろやかで親しみやすいデミグラスソースが、足柄牛の上質な脂の甘みと絶妙にマッチ! お肉の旨味を一切邪魔することなく引き立ててくれて、白ご飯が止まらなくない!  「なるほど、色々なソースは必要ない。この組み合わせが一番美味しいんだ!」と勝手に納得してしまう私。 一心不乱に頬張れば、気付くとお腹もパンパン、たまらぬ満足感に包まれておりました。 こちらのお店の場所は元箱根エリア。 芦ノ湖のすぐ近くにあり、海賊船の乗り場やバス停からのアクセスも良好です。 箱根神社までは歩いて行ける距離なので、箱根神社を参拝した後のランチや、ここで腹ごしらえをしてから芦ノ湖周辺を散策する、といった観光ルートにぴったり組み込めるのが嬉しいポイントです。 箱根の主要観光地である元箱根にある人気店のため、週末や観光シーズンのランチタイム(12:00〜13:30頃)は混雑することが多いです。 「絶対にここで食べたい!」という方は、開店直後の早めの時間を狙うか、少しお昼のピークをずらして訪問するのがおすすめ。 歩き疲れた体に、熱々の足柄牛ハンバーグと懐かしのデミグラスソースが最高の癒しを提供してくれます。 上質な「足柄牛」と、ホッとする「懐かしのデミグラスソース」の最強タッグ。本当に美味しいハンバーグだけを提供してくれる「ハンバーグの家」。 箱根旅行の際は、ぜひこの極上の味わいを体験してみてくださいね!   店舗情報 店名: ハンバーグの家 住所: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根(※詳細は食べログ等でご確認ください) アクセス: 箱根登山バス・芦ノ湖海賊船「元箱根(元箱根港)」から徒歩圏内 食べログURL:  https://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14061812/

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蓼科

2026/07/17

ラコルタテラスのハーブに新しい仲間が加わりました!

皆様こんにちは! レストランラコルタの涌嶋です。   蓼科では夏らしい青空が広がる日が増え、テラスのハーブたちも太陽の光をたっぷり浴びながら毎日元気に成長しています。   今回はテラスに新しく植えたハーブをご紹介します! 新たに仲間入りしたのは、 ・レモンタイム ・ローゼル ・ステビア ・ミクロメリア フルティコーサ ・ミントチョコレート ・バタフライピー ・キューバンオレガノ の8種類です。 それぞれ香りや見た目に個性があり、テラスがさらに華やかになりました。   実は、植えたばかりのコーンマロー、ローゼル、バタフライピーが、鹿に食べられてしまうという思わぬハプニングも…。 コーンマローとバタフライピーは見事復活しましたが、ローゼルの復活は難しそうです…。   現在は、収穫したハーブを使った“デトックスウォーター”の試作も進めています。 暑い季節にぴったりな、見た目も爽やかでリフレッシュできる一杯をお届けできるよう、スタッフみんなで試行錯誤中です。   レストランへお越しの際は、ぜひテラスにも足を運んでいただき、ハーブの香りや成長の様子をご覧ください!   皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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熱海伊豆山 & VIALA

2026/07/17

夏の緑を感じてください~グリーンアスパラガスのパリソワール~

皆様こんにちは!レストランの金成です!   木々の緑が一段と色鮮やかに感じられるようになりましたが、いかがお過ごしでしょうか。   現在、フレンチレストラン【コート・エ・シエル】では、夏らしくさわやかな緑を感じられるお料理をご提供しておりますのでご紹介いたします。   テーブル席限定シグネチャーコース「ブーガンヴィエ」のスープより、『グリーンアスパラガスのパリソワール』でございます。   タイトルの通り、アスパラガスを中心にした冷製スープで生クリームや牛乳、エシャロットとをあわせて仕上げたお料理です。 スープの中心には茶色いコンソメのジュレを、その上にはアスパラガスのピューレをパリパリに焼き上げ、クッキーのようにしたものを添えております。 アスパラガスのクッキーと聞くとあまり馴染みがありませんが、程よい甘みのスープと一緒に、サクッとお召し上がりいただけます。 盛り付け皿にも特徴がございます。 スープの入っているお皿と下の敷き皿との間に、もうひとつ細かな氷が入ったお皿が使われております。 こちらは通常、スープを冷たい状態に維持するための物なのですが、そのお皿には氷と一緒にビオラのお花が入っていて、食べ進めていくと次第に氷と一緒にキラキラと輝くお花が見えてくるといった工夫がなされております。 味付はもちろんのこと、さわやかな緑であったりキラキラと輝くお花だったりと、夏の季節を五感で楽しんでいただけるお料理だと思います。   【コート・エ・シエル】では、今回ご紹介したお料理以外にもシェフの趣向を凝らした逸品を多数ご用意しております。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。     提供コース:ブーガンヴィエ ¥15,950(税込み) グリルフレンチ コート・エ・シエル 【場所】東館ロビー階 【時間】17:30/18:00/18:30/19:00/19:30 ※ブーガンヴィエコースは前日21時までのご予約となっております。

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斑尾

2026/07/17

✨【夏のしゃぶしゃぶ食べ放題!】✨

皆様こんにちは、レストランスタッフの土井です。 暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?   本日は、コースレストランよりそんな暑い夏を乗り切ることができるような、「夏のしゃぶしゃぶ食べ放題」のご案内です!   8月1日より開催されるしゃぶしゃぶ食べ放題では、選べる鍋出汁が登場いたします✨ 中国料理の寺瀬料理長監修の「薬膳火鍋出汁」「白湯スープ」、和食の齋藤が作る「昆布出汁」「すき焼き出汁」の4種からお好みで2種をお選びいただけます! お好きなお出汁でしゃぶしゃぶをお楽しみください!   食べ放題のお肉は、信州米豚(バラ・ロース)、牛肉、鶏肉の4種類、野菜は夏野菜を中心にご用意しております! 他にも、夏野菜カレーやアイスも食べ放題です!🍛🍨 お子様から大人まで、ご家族やご友人みんなでお楽しみいただけます!   暑い夏こそ熱いしゃぶしゃぶ!! お肉や野菜をたくさん食べて、今年の夏を乗り越えましょう🔥   ぜひ、皆様のご予約お待ちしております!✨   【期間】8月1日(土)~8月22日(土) 【時間】①17:30~/②18:30~/③19:30~ ※各回食べ放題70分制、お席の利用は90分間 【料金】13歳以上:7,480円/7-12歳:3,410円/4-6歳1,870円  

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/07/16

看板猫のいる癒しのカフェ

皆様こんにちは。鬼怒川渓翠フロント川本でございます。   いよいよ、夏本番がやってきますね!   私はこの暑さに負けないよう、毎日新しい業務にやりがいを感じながら、趣味のサウナで心身を整えてリフレッシュしております! 私のことを少しでも知っていただくためにも、前回のブログのURLを添付させていただきますので、ぜひご覧ください! ただいま日和-2026年5月22日「猫に癒されてはみませんか?」   余談はさておき、先日のお休みに、当ホテルからお車で約40分の場所にある 「cafe talo(カフェ タロ)」さんへ行ってきました。 蔵造りの小さなカフェで、古材をふんだんに使用した店内で、落ち着いた雰囲気を味わえます。 店内には薪ストーブが設置され、ジブリのBGMが流れており、まるで映画の世界に入り込んだような気分でゆったりとした時間を過ごすことができました。 今回私は「自家製ハヤシソースのこんがりチーズハンバーグランチ」をいただきました。 ランチにはファーストドリンクが付いており、最初に彩り豊かなサラダが提供されます。 店内の心地よい雰囲気を楽しみながら待っていると、熱々のスキレットにのったハンバーグが登場。 自家製ハヤシソースとこんがり焼かれたチーズの相性が良く、とても美味しくいただきました。   メインの後に、今回はきのこのスープときゅうりのお漬物をいただきました。 どちらも優しい味わいで、最後までゆっくりと食事を楽しむことができました。 ※内容は日によって異なる場合があります。   また、猫型ライスに変更することもできますが、こちらは予約時に事前のお願いが必要とのことです。 見た目もかわいらしく、写真映えするので気になる方は予約の際に相談してみてはいかがでしょうか。 店内は席数が多すぎないため、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事を楽しめます。運が良ければ、看板猫の「ユズ」ちゃんに会えることもあるそうです。 ちなみに今回は、会えませんでした…   こちらのお店は基本的にお一人で営業されているため、お料理の提供には少し時間がかかる場合があります。 その分、一品一品丁寧に作られたお料理を味わうことができるのも魅力のひとつです。   空席があれば当日利用できる場合もありますが、基本的にはInstagramのDMまたはお電話での事前予約がおすすめです。   予約できる時間帯も限られておりますので、ご来店前に営業日や予約方法をご確認ください。   お店には約4台分の駐車場がございますので、お車でのご利用が便利です。   また、公共交通機関でお越しの場合は JR日光線「下野大沢(しもつけおおさわ)駅」から徒歩10分ほど 当館の近くの「東武ワールドスクウェア駅」から「下今市駅」へ向かい、そこからバス等を利用して下野大沢駅へ向かうこともできますので、お車がない方でも安心してお出かけいただけます。   鬼怒川温泉から少し足を延ばして、日常を忘れてゆったりと過ごせる素敵なカフェへ出かけてみてはいかがでしょうか。 📍 cafe talo 当ホテルから車で約40分 駐車場:約4台 JR下野大沢駅から徒歩10分 ランチ:2,100円~(ファーストドリンク付き) 猫型ライスをご希望の場合は予約時に要相談 基本はInstagramのDMまたは電話での事前予約がおすすめ 営業日・予約時間などの最新情報は公式Instagramをご確認ください。  

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勝浦

2026/07/15

プールサイドバーのお知らせ

梅雨も明け、毎日厳しい暑さが続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて、ハーヴェスト勝浦のレストランでは18日からコース、ブッフェ、BBQの営業が始まります。 海の幸、山の幸を感じられる和食コース、季節にぴったりなハワイアンブッフェ、海を眺めながら勝浦の潮風を感じられるBBQなど、今年も沢山のお客様が勝浦に来て、魅力を感じていただけると嬉しいです。 しかし、レストランの魅力は各会場の食事だけではありません。 我々、スタッフがイチオシしているイベントがあるのでご紹介いたします。 プールサイドバーです。 各会場でお食事が済んだ後でも、もう一杯のみたい。違う種類のお酒が飲みたい。夜風にあたりながらゆっくり過ごしたい。などなど、そんなご希望にお応えするバー営業も始まります。 こちらバー営業は、夏の期間毎日営業しておりますので気になった方は是非足を運んでみてください。 レストラン一同、心よりお待ちしております。   プールサイドバー 営業時間 18:30 ~ 21:00 ( 20:30 ラストオーダー ) 雨天中止 レストランで食事をされていない方でもご利用いただけます。 精算はお部屋付けのみとなっております。

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VIALA箱根湖悠

2026/07/15

~夏のロゼワインフェア~

こんにちは。サービスの中津川です。 箱根は涼しい方ですが、毎日暑くなってまいりました。 レストラン靑では「夏のロゼフェア」と題しまして良く冷えたロゼシャンパンやロゼワイン、またロゼワインを使ったオリジナルカクテルを用意しております。   美しい色合いと多様な味わいが特徴のロゼワインは赤や白のワインとは異なる魅力があります。産地や醸造方法によって赤ワイン寄りのものや白ワインのようなフレッシュさを活かしたものなど、味わいは様々です。   赤ワインが持つ力強さと白ワインのスッキリさの両方を兼ね備えた万能ワインなので、食事との相性が幅広いことから世界的なブームとなっています。 美しい色合いが春の風物詩の桜を連想させる事から、日本ではお花見に飲まれる事が多いロゼワイン。 しかし海外では暑い夏に、しっかり冷えたロゼワインが楽しまれている事はご存知でしたか。 特に地中海に面するリゾート地でもあるプロヴァンスでは、ビーチでロゼワインを楽しむ方が多くいらっしゃるようです。   これから更に厚くなってきます。是非この機会にキンキンに冷やしたロゼワインを楽しんでみてください。 また、ロゼワインを使ったオリジナルカクテルもスッキリと飲みやすくなっております。是非お試しくださいませ。  

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有馬六彩 & VIALA

2026/07/15

レストラン工事進捗vol.4

皆様、こんにちは。 明日はお待ちかねのレストランがリニューアルオープンいたします! 今回のリニューアルでは、メインダイニングとなるブッフェエリアがより広く、開放感のある店内へと生まれ変わりました。   トラットリア&ブッフェ『ALTURA』には、ライブキッチンやドリンクカウンターに加え、お客様から多くのご要望をいただいていたジェラートコーナーを新設。 ぜひお食事の締めくくりにお好みのフレーバーをご賞味くださいませ。   店内は木目を基調としてた温もりのあるデザインに統一し、ゴールドの装飾をライブキッチンやジェラートコーナーにアクセントとして取り入れることで、落ち着きの中にも華やかさを感じられる上質な空間を演出しております。   コースダイニング『Zui-瑞』では、ソファー席を新たに設け、より寛ぎのひとときをお過ごしいただけるようになりました。 小さなお子様連れのご家族にもお掛けいただきやすく、幅広い世代のお客様に快適にご利用いただけます。また、ドリンクカウンターも装いを新たにし、以前より広い空間で臨場感あふれるサービスをお届けいたします。   リニューアルオープンまであとわずか。 新たな魅力が詰まったレストランでこれまで以上に充実したお食事の時間をお楽しみいただければ幸いです。   皆様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちしております。     7/18(土)リニューアルオープン! ☆トラットリア&ブッフェ「ALTURA(アルトゥーラ)」 営業時間 〇夕食 17:00/17:30/19:00/19:30 〇朝食 7:30~10:00(最終入店時間9:30)   ☆Zui COURSE DINING 瑞(ずい) 営業時間 17:15/19:30   7/21(火)リニューアルオープン! ☆鮨割烹「みおり」 営業時間 18:00 ※5日前までの要予約    

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熱海伊豆山 & VIALA

2026/07/15

盛夏の涼を売店で♪

みなさま、こんにちは!売店担当、フロントの尾石です。 まだまだ湿気が多く、それでいて気温も高い…道産子にはツライ季節でございます。 私は肌トラブルと戦ったり、アイスクリームに伸びた手をこの後どうするかと葛藤したりと 戦いの日々を過ごしておりますが、みなさまはいかがお過ごしでしょうか。   さて!そんな暑い夏のなか、売店には涼しげな光景が広がっております♪ ウィンドウカウンターは夏仕様になり、studio iiroの涼しげなガラスのタンブラーや箸置きが並び、 mizutoriの下駄や手ぬぐいが暑い夏の楽しみを演出しています。 「あー夏だぁー!!」と思わず叫びだしたくなるような「暑さ」と、 その中にある「涼」を感じるのは、この時期ならではですね。 また、風呂敷バッグのベルトやハンドルも入荷しました! お気に入りの風呂敷を、手軽にバッグにしませんか? もちろん、今すでにお持ちの風呂敷も、簡単にバッグに早変わり! 当たり前のことですが、風呂敷だけなのでとっても軽いです!!   この時期限定の、ハーヴェストオリジナル「あまなつゼリー」も大好評です。 夏バテ気味のときも、美味しいゼリーで元気をチャージしてください☆   夏休みにあわせて、お子さまもお楽しみいただける商品を充実させました。 実は密かに私が楽しんでいるこのコーナー、「お子さま向け」ではなく 「お子さまもオトナも楽しめる」商品がたくさんございますので、 是非訪れてみてくださいね!   かつて2年間カンボジアという国で過ごし、「毎日暑い」を体感したことのある私ですが、 思えば日本の夏はそれに匹敵するほど暑くてもなぜか「涼」を感じる瞬間があるのが不思議です。 例えば風鈴、例えば水風船、挙げればきりがないほど 「暑さ」の中に「涼」を見出すのが得意なのが日本人なのかもしれません。 そう考えると、「あっつーい!」毎日も、少し涼しく感じられるかも!? そうそう!「海」も「夏の涼」のひとつですね!あらやだ、熱海に行きたくなってきませんか~??   私たち熱海伊豆山スタッフ、いつでもみなさまのお越しをお待ち申し上げております♪♪

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蓼科

2026/07/14

【体験レポート】『あつまれどうぶつの森 自然をめぐろう たてしなの森』満喫してきました!

こんにちは、レストランラコルタの笠原です。 先日、東急リゾートタウン蓼科で開催中の「あつまれ どうぶつの森×東急リゾートタウン蓼科 自然をめぐろう たてしなの森」をスタッフの中家と一緒に体験してきました。 イベント会場ではいろいろなミッションがあり、ミッションをクリアーしてくとスタンプがもらえます。さらに、タウン内のあちらこちらに、しずえさんやたぬきちをはじめ「あつまれどうぶつの森」の人気キャラクターのパネルが登場しています。 散策しながらキャラクターを探したり、一緒に写真を撮ったりとまるでゲームの世界に入り込んだような気分を味わえます。 私たちが体験したのは・・・ ★スタンプラリー ★サカナ釣りにチャレンジ! ★DYIたてしなのお土産づくり ★火おこしにチャレンジ! ★こだわりのピザづくり! ★石鹸づくり どの体験も、大人でも思わず夢中になってしまう楽しさでした。 特に印象的だったのは、ゲームの世界を楽しみながら、蓼科の森や水辺、自然に実際に触れることができ特別な時間を過ごすことができました。   お子さま連れのご家族はもちろんですが、ご友人同士やカップルにもおすすめです。 イベントは7月20日(祝)までまで開催中です。 夏の思い出つくりに、ぜひ東急リゾートタウン蓼科へ遊びにいらしてください。   スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。   ※イベント内容や営業時間など変更となる場合があります。イベントの開催内容や参加方法、各ミッションの詳細はこちらのイベント特設サイトをご確認ください。

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熱海伊豆山 & VIALA

2026/07/14

富士山の恵みを味わう 富士山サーモン味噌漬け

こんにちは。 レストランの中村です。 7月を迎え、夏の味覚が楽しめる季節となりました。 皆様、いかがお過ごしでしょうか。 今回は、日本料理「㐂らく」のご夕食コース「海輝~Kaiki~」の選べる主菜より、 「富士山サーモン味噌焼き」をご紹介いたします。 富士山の豊かな湧水で育てられた富士山サーモンは、臭みがなく、きめ細やかな身と上品な脂のりが特徴です。炭火で焼き上げることで味噌の香ばしい香りとサーモンの旨みがより一層引き立ち、ふっくらとした味わいに仕上がります。 また、御殿場産コシヒカリとの相性も抜群で、味噌の香ばしさとサーモンの旨みがご飯の甘みをより一層引き立てます。 さらに富士山サーモンには、良質なたんぱく質をはじめ、DHAやEPA、ビタミンDなどの栄養素が含まれております。DHAやEPAは魚に多く含まれる良質な脂で、健康維持に役立つ栄養素として知られており美味しさだけではなく栄養面でも魅力のある食材です。 ライブキッチンで調理スタッフが一品一品丁寧に焼き上げる出来立ての美味しさを、ぜひご賞味くださいませ。 熱海の海を一望できる見晴らしの良い空間にて、お料理とともに素敵なひとときをお愉しみくださいませ。 皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。     レストラン:本館1階 日本料理「㐂らく」 提供コース:「海輝~Kaiki~」 時間:17:30/18:00/18:30/19:00/19:30  

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天城高原

2026/07/13

【会員様先行受付】「鉄人・坂井宏行 伝統と革新の美食晩餐会」のご案内

東急ハーヴェストクラブ天城高原をいつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。フロントの小嶋でございます。 本日は、会員の皆様へ特別な夏のイベントのご案内です。 メディアでも広く活躍されるフレンチの巨匠・坂井宏行シェフをお迎えし、2日間限定のプレミアムな特別美食晩餐会を開催いたします。 伊豆の厳選された食材をふんだんに使用し、坂井シェフの感性と天城高原の技が融合した、この2日間しか味わえない特別なコラボレーションコースをご用意いたしました。 本日より会員様限定の「先行募集」を開始いたします。 各日ともに定員に達し次第、受付終了となりますので、ぜひお早めにご予約ください。 涼しい天城高原の夜、贅沢な美食のひとときを心ゆくまでお楽しみください。皆様からのご予約を心よりお待ちしております。 🍽️ イベント概要 開催日時: 8月27日(木)・8月28日(金) 時間: 17:00 開始 / 19:30 終了 会場: レストラン「スワサント」 料金: お一人様 22,000円(消費税込・宿泊費別) 定員: 各日 50名様(予約制・先着順) 📞 ご予約・お問い合わせ 受付締切: 8月20日(木) 17:00まで 受付窓口: ホテルハーヴェスト天城高原 フロントにて承ります。 お電話: 0557-29-1234 ※アレルギー等をお持ちのお客様は、ご予約時にスタッフまでお申し付けください。 ※お席に限りがございますので、満席の際はご容赦ください。   私も当日、皆様と特別な美食のひとときをご一緒できますことを、今から大変楽しみにしております。 **大変限られたお席(各日50名様限定)**でのご案内となりますので、ぜひお早めにお手配いただけますと幸いです。皆様からの特別なご応募を、ホテルスタッフ一同、心よりお待ちしております。   小嶋

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/07/13

鬼怒川温泉の夏の風物詩「百華繚乱花火 ~鬼怒川焔火~」開催のお知らせ

皆さまこんにちは。フロントの菅野でございます。   鬼怒川温泉の夜空を彩る人気イベント、 「百華繚乱花火 ~鬼怒川焔火(きぬがわえんか)~」 が今年も開催されます🎆   夏の夜を華やかに演出する花火が、鬼怒川の渓谷に響き渡り、 幻想的な景色をお楽しみいただけます。   開催予定日 【8月】 1日(土)・8日(土)・14日(金)・15日(土)・22日(土)・29日(土) 【9月】 5日(土)・12日(土)・19日(土)・20日(日)・21日(月・祝)・22日(火・休)     26日(土) ・打上場所:鬼怒楯岩大吊橋 ・打上時間:20:45~(約8分間予定)   月あかり花回廊期間中 【10月】 3日(土)・10日(土) ・観覧場所:鬼怒川温泉駅前広場 ・打上時間:20:45~(約8分間予定) ※月あかり花回廊イベント期間中の花火は、鬼怒川温泉駅前広場での観覧を予定しております。   当ホテル6階の 「THE VIEW TERRACE」 からも花火をご覧いただけます。 夜風を感じながら、ゆったりと花火鑑賞をお楽しみいただけるおすすめのスポットです✨ また、より迫力ある花火をご覧になりたい方は、打上場所付近まで足を運んでいただくのもおすすめです。   ※天候の急激な変化(雨天・強風など)により、開催直前でも中止となる場合がございます。  あらかじめご了承ください。   ご滞在の思い出のひとつとして、鬼怒川温泉ならではの夏の夜をお楽しみいただけましたら幸いです。

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有馬六彩 & VIALA

2026/07/13

リニューアルオープン!ドリンクメニューのご紹介

皆様、こんにちは。 レストランでは、ただいまリニューアルオープンに向けた準備が着々と進んでおります。 今回は、リニューアルオープンに際し、新店舗のドリンクメニューを一部、ご紹介いたします。   ★トラットリア&ブッフェ『Altura(アルトゥーラ)』特別ドリンク ≪イタリアンカクテル≫ *リモンチェッロ有馬サイダー *ネグローニズバリアート *アペロールスプリッツ 【料金】各¥1,300 ≪カラフェで楽しむノンアルコールドリンク≫ *シチリアンガーデン シチリアレモンと杉の香りのジンをベースにローズマリーとライムを入れ、有馬の森林をイメージしたドリンク。 *カモミール・ハーヴェスト 有馬の和をイメージ、カモミールティをベースにリンゴ酢とシナモンを入れた食中ドリンク。 *夕陽の果実 イタリアンフルーツの定番ブラッドオレンジとフレッシュオレンジ果肉の華やかな香りがお楽しみいただけるドリンク。お子様にもおススメです。 【料金】各カラフェ(300㎖) ¥1,650          (500㎖) ¥2,750 トラットリア&ブッフェ『ALTULA』では、従来のドリンクメニューに加え、新たに数種類のカクテルやカラフェで楽しむノンアルコールドリンク、イタリアで親しまれているビール"ペローニ"など、充実したラインナップをご用意しております。 また、コースダイニング『瑞Zui-ずい』では、お料理一皿一皿に寄り添うペアリングをお楽しみいただけます。ソムリエが厳選したワインと旬の味覚が織りなすマリアージュを、ぜひご堪能ください。 さらに、日頃のご愛顧を込めまして、会員様限定、リニューアルオープンとして、上記のノンアルコールカラフェドリンクを一種類、無料でお飲みいただけます。 (約1カ月間実施予定)   ぜひ、お食事や気分に合わせて、お好みの一杯をお楽しみくださいませ。 皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2026/07/12

ぎんの雫🍷

みなさん、こんにちは。 レストランの白鳥です。 時折、夏を感じさせる陽射しが軽井沢でも感じられるようになりました。   今回は期間・会場限定で販売する「ぎんの雫」をご紹介いたします。 このワインは、世界的醸造家が手掛ける、少し特別なチリワインです。 最大の特徴は、日本酒造りで使われる協会酵母を採用していること。 ソーヴィニヨン・ブランには長野県・諏訪の銘酒「真澄」をルーツに持つ協会7号酵母を使用。さらに、ピノ・ノワールには協会7号酵母と9号酵母を半々で使用し、それぞれの個性を生かした醸造が行われています。 7号酵母がもたらす穏やかな香りと美しい旨味、そして9号酵母が生み出す華やかな吟醸香。その魅力を引き出すため、約100日間の超低温発酵でゆっくりと仕上げられています。 グラスからは、ソーヴィニヨン・ブラン由来の柑橘やハーブの爽やかな香りが立ち上がり、ピノ・ノワールのやさしい赤い果実味と、なめらかな質感が続きます。その奥には、日本酒を思わせるクリーミーさと、上品で透明感のある吟醸香がほのかに感じられ、他にはない個性を演出しています。 長野で生まれた酵母が海を渡り、チリのテロワールと世界的醸造家の技術によって新しい表情を見せる「ぎんの雫」。   和食との相性も素晴らしく、出汁や鮮魚、信州野菜など、素材を大切にした料理にそっと寄り添ってくれる一本ですので、販売は「新樹」限定とさせていただきます。 一杯のワインを通して、日本とチリ、そして発酵文化がつながる物語をぜひお楽しみください。     販売レストラン   : 和食料理 新樹   販売価格(税込) •グラス120ml    : 2,200円 •赤白セット90ml×2 : 3,300円 •ボトル       : 11,000円 •開催期間      : 7月18日〜8月31日まで    皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。

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VIALA箱根湖悠

2026/07/12

ハーヴェストクラブ最大級!箱根湖悠自慢のドライサウナ!

皆様こんにちは。ハーヴェストサウナ―の藤村です。 夏本番を迎え、毎日暑い日が続いていますね。 そんな暑い日だからこそおすすめしたいのが、当館のサウナです! 「暑いのにサウナ?」と思われるかもしれませんが、たっぷり汗を流した後にキンキンに冷えた水風呂へ入り、外気浴でゆっくりととのう時間は、夏ならではの爽快感を味わうことができます。 今回は、箱根湖悠が誇る3つのサウナのうちの1つ、ドライサウナをご紹介します! 箱根湖悠のドライサウナは、ハーヴェストクラブ最大級の広さを誇る本格サウナです。 室温は約90℃をキープし、さらにオートロウリュ機能を完備。心地よい熱と蒸気に包まれながら、しっかりと汗を流していただけます。 サウナで温まった後は、バイブラバス仕様の水風呂へ。水流があることで体感温度がさらに低く感じられ、季節を問わずキンキンの冷たさを味わえます。 その後は、ゆったりとした【サウナテラス】で至福のととのいを。心も身体もリフレッシュし、日頃の疲れを癒してくれます。 また、箱根湖悠のサウナは水着着用でご利用いただくスタイルのため、ご夫婦やカップル、ご家族、ご友人同士など、男女一緒にサウナをお楽しみいただけるのも大きな魅力です。 営業時間は15:00~21:00。 ご滞在のひとときに、ぜひ箱根湖悠自慢のドライサウナで"ととのう"体験をお楽しみください。 --- 次回のブログでは、3つのサウナの内の2つ目「ミストサウナ」を特集します! ドライサウナとはまた違った魅力をご紹介しますので、ぜひお楽しみに。 

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軽井沢 & VIALA

2026/07/12

ぎんの雫🍷

みなさん、こんにちは。 レストランの白鳥です。 時折、夏を感じさせる陽射しが軽井沢でも感じられるようになりました。   今回は期間・会場限定で販売する「ぎんの雫」をご紹介いたします。 このワインは、世界的醸造家が手掛ける、少し特別なチリワインです。 最大の特徴は、日本酒造りで使われる協会酵母を採用していること。 ソーヴィニヨン・ブランには長野県・諏訪の銘酒「真澄」をルーツに持つ協会7号酵母を使用。さらに、ピノ・ノワールには協会7号酵母と9号酵母を半々で使用し、それぞれの個性を生かした醸造が行われています。 7号酵母がもたらす穏やかな香りと美しい旨味、そして9号酵母が生み出す華やかな吟醸香。その魅力を引き出すため、約100日間の超低温発酵でゆっくりと仕上げられています。 グラスからは、ソーヴィニヨン・ブラン由来の柑橘やハーブの爽やかな香りが立ち上がり、ピノ・ノワールのやさしい赤い果実味と、なめらかな質感が続きます。その奥には、日本酒を思わせるクリーミーさと、上品で透明感のある吟醸香がほのかに感じられ、他にはない個性を演出しています。 長野で生まれた酵母が海を渡り、チリのテロワールと世界的醸造家の技術によって新しい表情を見せる「ぎんの雫」。   和食との相性も素晴らしく、出汁や鮮魚、信州野菜など、素材を大切にした料理にそっと寄り添ってくれる一本ですので、販売は「新樹」限定とさせていただきます。 一杯のワインを通して、日本とチリ、そして発酵文化がつながる物語をぜひお楽しみください。     販売レストラン   : 和食料理 新樹   販売価格(税込) •グラス120ml    : 2,200円 •赤白セット90ml×2 : 3,300円 •ボトル       : 11,000円 •開催期間      : 7月18日〜8月31日まで    皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2026/07/12

25周年記念特別和洋折衷「光陰~kouin~」のご紹介

皆様こんにちは、レストランの小口です。 ここ数日で一気に気温が上がり、夏の訪れを身に染みて感じています…。 ただ朝晩は涼しくなりますので、薄手の上着があると安心かと思います。 旧軽井沢は今月で25周年を迎えます。 これもひとえに、皆様の温かいご支援とご愛顧の賜物と、心より感謝申し上げます。 レストランAvantでは7月・8月限定で、25周年記念の特別和洋折衷をご用意しております。 【25周年記念特別和洋折衷】光陰~kouin~ ¥16,500 《旬肴》夏野菜冷やし合せ 旬の信州茄子や無花果を、木の芽味噌や胡麻餡、お出汁のジュレと合わせました。 仕上げに柚子を振り、さっぱりと仕立てた一皿です。 《椀盛り》安曇野湧水 茶香仕立て 米粉麺 匠天竜鮎 当館自慢の出汁とほうじ茶を合わせた、香り高いお椀です。長野県飯田市の匠天竜鮎と米粉麺をあしらい、夏らしく仕上がっています。 《お造り》みはからい四種盛り しゃり玉を添えていますので、お好みのお刺身と合わせてオリジナルのお寿司にしてお楽しみください。 《魚料理》真鯛 夏野菜 Beurre コンポジション コンポジションは「構造、組み立て」という意味。ラタトゥイユの上にポワレにした真鯛を乗せて、組み立てているように見立てた一品です。Beurre(バター)、白ワイン、生クリームと、いくらやキャビアを合わせたソースでお楽しみください。 《肉料理》国産牛フィレ肉 マルサラ酒 Été(Été…フランス語で夏) グリエにした国産の牛フィレ肉に、マルサラ酒、ポルトルビー、フォンドヴォー、バターを合わせた華やかなソースを合わせました。夏野菜のガルニを添えた、名前の通り夏らしい一皿です。 《水菓子》新緑~グリーンスイーツ~ 抹茶のマカロンやシャインマスカットの氷菓子で、軽井沢の美しい新緑の景色に見立てた水菓子です。   水口・朽木両料理長のこだわりが詰まったコースを、是非ご賞味ください。   *7月・8月限定 *当日16時までの要予約  

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2026/07/12

御代田町のフレンチレストラン

皆様こんにちは。 フロントスタッフの鈴木と申します。 軽井沢の梅雨ももうすぐ終わりを迎えそうで、いよいよ夏が始まる気配がしています。 避暑地の軽井沢が一番賑わう季節、皆様の素敵な夏の思い出づくりのお手伝いができましたら幸いです。     今回は軽井沢町のお隣、御代田町に春にオープンしたお店をご紹介したいと思います。 御代田町役場の隣にある複合施設「MMoP」2Fにございます、薪火フレンチとワインのレストラン、【NID】さんです。 お店の名前はニド、と読み、フランス語で巣を意味するそうです。   こちらはアラカルトで前菜やメイン、スイーツまで幅広く楽しめるフレンチレストランで、グラスワインからこだわりのボトルワイン、ノンアルコールのカクテル等ドリンクも充実しています。 季節の素材を使ったメニューも豊富で、何度通っても新しく楽しい出会いがあるような、そんなお店です! ランチ・ディナー共に営業されていますが、個人的にはランチがおすすめです。 ディナーでは通常2名から注文となるメイン料理が、ランチでは1名から頼むことができます。 また1品1品のボリュームもあり、この価格でこのお味…と個人的にはとても感動しました。 グラスワインもお料理に寄り添い、食事を彩ってくれます。 デザートに合わせたワインもあり、ついついお腹の容量をオーバーしてしまうほど色々頼んでしまいます。笑 私はお酒が好きなので呑みにいっていますが、ワンちゃんのお散歩がてらテラス席でパスタランチを楽しんでいる方や、スイーツとコーヒーでまったりされている方等、皆様それぞれのお時間を過ごされていました。 御代田駅からも歩いて10分ちょっとなので、電車に揺られてお散歩ついでにも行ける場所です。 機会がございましたらぜひ足を運んでみてください。     ☆公式HP・インスタグラムからお席の予約ができます。  事前のご予約をぜひおすすめします! NID|長野県御代田のレストラン - NID 389-0207 長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1794−1MMoP Phone 0267-46-9402 営業日 定休日 火曜日 ランチ11:30~14:00(L.O) ディナー17:30~19:30(最終入店)  

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箱根甲子園

2026/07/11

庭園プールOPENのお知らせ!

こんにちは! フロントのライです😊 いよいよ夏本番!🌞 暑い日が続いておりますので、お出かけの際はこまめな水分補給をして、熱中症には十分お気をつけくださいね! そして、お待たせいたしました✨ 本日 7月11日 より、毎年大人気の庭園プールがオープンいたしました!🏊‍♀️🌴 緑に囲まれた開放的な庭園プールで、夏だけの特別なひとときをお楽しみいただけます♪ 【営業期間】 🌊 2026年7月11日(土)~9月6日(日) 【営業時間】 🕙 10:00~17:00 ご宿泊のお客様は無料でご利用いただけます! さらに、チェックイン前・チェックアウト後のご利用もOK! お時間いっぱいまで、夏を満喫してください♪ タオルレンタルは1枚300円でご用意しております。 また、期間中はプールサイドでお飲み物も販売しておりますので、遊んだ後のリフレッシュにもぴったりです🍹 夏だけの期間限定営業となりますので、この機会をお見逃しなく! ご家族やご友人、大切な方と一緒に、思い出に残る素敵な夏をお過ごしください✨ 皆さまのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております!  

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勝浦

2026/07/11

房総コーヒー探訪記 その6

房総半島の自家焙煎コーヒー店を巡るブログを連載で書いております。   今回は、紹介していただいたお店ではなく たまたま寄ってみたところがとても素晴らしかったので ご紹介したい次第です。   たまたまと申しますは 鴨川の仁右衛門島を観に行った帰り どこかコーヒーが飲めるところないかなと 探しておりますと   割と近くに 「星の降る珈琲屋」という 素敵な名前のお店があるのを マップで発見しました。   星の降る珈琲屋   https://share.google/qW3Bgw4EOMPPqTkQW   早速に伺ってみまして コーヒーとスイーツを注文いたしましたところ 私の癖で、カフェの本棚が気になりました。   エッセイや短編、絵本のような書籍が 並んでおりまして   またコーヒーカップに添えられた 小さなメッセージのような付箋が目にとまり   お店の奥さまに 言葉を綴ることに興味がお有りなのですね と伺ってみますと 日頃からよく文章を書いていらっしゃるということでした。 さらに、その文章を何か形にしたことはありますか、と尋ねますと なんと来月(6月のこと)に冊子を出版される予定だと教えていただきました。   そして出版されたことをインスタで確認できたので (1、2回告知されただけで、あまり宣伝されていません)   6月に入って改めて訪問いたしました。   コーヒーとバターサンドを注文しまして 本を探してみますと お店の奥に小冊子が静かに置いてありました。   本を購入させていただき拝見しますと かわいいイラストや写真と一緒に 言葉が散りばめられている作りになっていて 奥さまに「ページを開いて部屋に飾っておいても素敵ですね」とお伝えしました。   家に帰って本をめくっていますと 選び抜かれた言葉の中に ビビッと自分に訴えるようなフレーズが見つかったりします。   普段文章を書いたり またはマーケティングを担当されているような方は、 どんな言葉が刺さるかに とても敏感かと存じますが   今自分にどんな言葉が刺さるのかを いろんな冊子や書籍の中から 意識して探してみるのも 面白いかもしれません。

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/07/10

「炅チャンネル」 ~第七十八章~ 発酵ドリンクのご紹介

皆様、こんにちは。     レストラン佐藤です。     「レストラン炅-kei-をより知っていただくために、シェフが厳選した食材や、関わる生産者さんを中心にピックアップしていきながら、レストラン炅-kei-ならではの「こだわり」「取り組み」をより多くの皆様に知って頂きたいという思いから始まった「炅チャンネル」。 北関東、東北地方の生産者、工芸品の魅力を積極的に発信しています。       第七十八章の今回は、発酵ドリンクについてご紹介いたします。       【発酵ドリンクについて】 レストラン炅-kei-では、「発酵」をコンセプトのひとつとしています。 料理だけでなくドリンクにおいても、この発酵の考え方を取り入れています。 また、すべてオリジナルの発酵ドリンクをご用意しております。   【発酵とは】 発酵とは、酵母や細菌などの微生物が糖などの成分を分解しながら変化させていく働きのことです。   【スコビーを使った発酵】 レストラン炅-kei-の発酵ドリンクには、「スコビー(SCOBY)」を使用しています。 スコビーとは「Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast」の略称で、酵母と酢酸菌が共生している菌の集合体です。 酵母は糖を分解することでエネルギーを得ながらアルコールや香りのもととなる成分を生み出します。これは糖を“分解することで活動する”自然な発酵のプロセスです。 その後、酢酸菌はそのアルコールを酸素のある環境でゆっくりと変化させ、酢酸へと変えていきます。この変化が発酵ドリンク特有のやわらかな酸味や奥行きのある味わいを生み出します。 また、スコビーは糖を発酵のエネルギー源として利用するだけでなく、お茶に含まれる成分も発酵を支える栄養源として取り込みながら育ちます。そのため、糖分だけでなくお茶も発酵には欠かせない存在です。 お茶に含まれる成分は、スコビーの発酵を安定させ、糖の分解や酸の生成といった発酵のプロセスを支えています。   【お茶選びへのこだわり】 そのため、私たちは発酵に使用するお茶選びも大切にしています。 ジャスミン茶、紅茶、緑茶など、それぞれのお茶が持つ香りや風味の違いを活かし、目指す味わいに合わせて使い分けながら、一つひとつ手作りで発酵させています。 お茶の種類によって、発酵後の香りや味わいも大きく変化するため、ベースとなるお茶選びも重要な工程のひとつです。   【味わいについて】 こうして生まれる発酵ドリンクは、素材の風味を活かしながらやさしい酸味と自然な甘みが調和した味わいが特徴です。すっきりとした飲み心地の中に発酵ならではの奥行きと複雑さが感じられます。   【レストラン炅-kei-でご提供している発酵ドリンクについて】 アルコールドリンクには、無味無臭の国産ウォッカを合わせています。発酵由来の香りや味わいを邪魔せず、そのままの個性をお楽しみいただけるように仕上げています。 ノンアルコールドリンクには、季節に合わせて主に栃木県由来のジュースを使用しています。その時季ならではの果実の風味と発酵の味わいが重なり合い、季節ごとの表情を楽しめる一杯をご提供しております。       ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――       【発酵ドリンクメニュー】 ※全て税込み価格 アルコール ・発酵ジャスミン茶×国産ウォッカ ¥1,430 ノンアルコール ・桃 発酵緑茶 ¥1,320  ※夏季限定 ・エルダーフラワーコーディアル (発酵ジャスミン茶) ¥1,210  ※数量限定       発酵は、私たちのレストランにとって単なる調理法ではなく料理とドリンクを通して体現する大切なコンセプトです。一杯のドリンクからも、その奥深さや自然の力を感じていただけたら嬉しく思います。 レストラン炅-kei-でしか出会えない発酵ドリンクの一杯をぜひお愉しみくださいませ。       以上、「炅チャンネル」第七十八回目でございました。     “毎月10.20.30の日は「炅チャンネル」”   引き続きよろしくお願いいたします。

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有馬六彩 & VIALA

2026/07/10

レストラン工事進捗vol.3

皆さま、こんにちは。 今回のただいま日和では、リニューアルオープンに向けて進むレストランの工事進捗をご紹介いたします。 いよいよオープンまで残り約1週間となり、内装工事も完成まであとわずかとなりました。 店内には、トラットリア&ブッフェ『Altura』に新設されるライブキッチンやドリンクカウンターが姿を現し、新しいレストランの全体像が着々と見えはじめております。 ライブキッチンでは、料理人の鮮やかな手さばきや立ちのぼる香りまで、五感でお楽しみいただける臨場感あふれる空間をご用意しております。 出来立ての美味しさはもちろん、料理が完成するまでの全ての工程を一つの特別な体験としてお届けいたします。   ここではまだリニューアル後の店内を一部しか公開しておりませんので、 ぜひ、ご自身で実際に足をお運びいただき、新たに生まれ変わったレストランの魅力をご体感くださいませ。 皆様のご来店をスタッフ一同、心より楽しみにお待ちしております。   7/18(土)リニューアルオープン! ☆イタリアントラットリア&ブッフェ「ALTURA」 営業時間  〇夕食 17:00/17:30/19:00/19:30 〇朝食 7:30~10:00(最終入店9:30)   ☆Zui COURSE DINING 瑞(ずい) 営業時間 17:15/19:30   7/21(火)リニューアルオープン! ☆鮨割烹「みおり」

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軽井沢 & VIALA

2026/07/09

御代田町のフレンチレストラン

皆様こんにちは。 フロントスタッフの鈴木と申します。 軽井沢の梅雨ももうすぐ終わりを迎えそうで、いよいよ夏が始まる気配がしています。 避暑地の軽井沢が一番賑わう季節、皆様の素敵な夏の思い出づくりのお手伝いができましたら幸いです。     今回は軽井沢町のお隣、御代田町に春にオープンしたお店をご紹介したいと思います。 御代田町役場の隣にある複合施設「MMoP」2Fにございます 薪火フレンチとワインのレストラン、【NID】さんです。 お店の名前はニド、と読み、フランス語で巣を意味するそうです。   こちらはアラカルトで前菜やメイン、スイーツまで幅広く楽しめるフレンチレストランで、グラスワインからこだわりのボトルワイン、ノンアルコールのカクテル等ドリンクも充実しています。 季節の素材を使ったメニューも豊富で、何度通っても新しく楽しい出会いがあるような、そんなお店です! ランチ・ディナー共に営業されていますが、個人的にはランチがおすすめです。 ディナーでは通常2名から注文となるメイン料理が、ランチでは1名から頼むことができます。 また1品1品のボリュームもあり、この価格でこのお味…と個人的にはとても感動しました。 グラスワインもお料理に寄り添い、食事を彩ってくれます。 デザートに合わせたワインもあり、ついついお腹の容量をオーバーしてしまうほど色々頼んでしまいます。笑 私はお酒が好きなので呑みにいっていますが、ワンちゃんのお散歩がてらテラス席でパスタランチを楽しんでいる方や、スイーツとコーヒーでまったりされている方等、皆様それぞれのお時間を過ごされていました。 御代田駅からも歩いて10分ちょっとなので、電車に揺られてお散歩ついでにも行ける場所です。 機会がございましたらぜひ足を運んでみてください。     ☆公式HP・インスタグラムからお席の予約ができます。  事前のご予約をぜひおすすめします! NID|長野県御代田のレストラン - NID 389-0207 長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1794−1MMoP Phone 0267-46-9402 営業日 定休日 火曜日 ランチ11:30~14:00(L.O) ディナー17:30~19:30(最終入店)※夜は事前予約制です

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勝浦

2026/07/09

オーシャンビュースパedén

皆さまこんにちは。勝浦フロントの岡田です。 勝浦では日本にたったの四基しかない海中展望台が人気の観光地となっておりますが、 その付近に海を間近で眺めながら寛ぐことのできるスパがあるのはご存じでしょうか。 勝浦海中公園入口より徒歩3分にも満たない海沿いにあるedén(エデン)では、平日1時間2,000円、土日祝日その他特定の期間では1時間2,400円で内湯、屋外プール、サウナ等をお楽しみいただけます。 海を眺めながらのスパを堪能した後は併設のレストランでのお食事もおすすめ致します!こちらのレストランでは特に、イカやエビ等シーフードを贅沢に使用したシーフードパエリアが人気となっており、専門店顔負けの美味しさでした! 是非とも展望台へお立ち寄りの際はこちらもお立ち寄りくださいませ。   edén ・スパ 営業時間 夏季営業(7月18日から):10:00〜21:00(最終受付 19:00) ※毎週火曜日はSPAメンテナンスのため 10:00〜17:00 最終受付15:50 料金 [平日] 1時間まで2000円,2時間まで3000円,3時間まで4000円 [土日祝特定日] 1時間まで2400円,2時間まで4000円,3時間まで5000円 水着レンタル 1,000円 ※水着を着用してお過ごしいただく施設です ・レストラン 夏季営業(7月18日から):11:00〜21:00(L.O 19:45) レストラン最終入店(予約受付最終):19:00

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2026/07/09

本日、小諸ツアー無事催行いたしました!

みなさまこんにちは! フロント高橋でございます。 本日「小諸宿本陣主屋・イタリアンの名店でランチに舌鼓!小諸一日満喫ツアー」 無事催行いたしました。 お参加いただいた皆様、誠にありがとうございました! 近ごろ雨の日が続いておりましたが、本日は晴天に恵まれ、 まさにツアー日和でした🌤 小諸は30度近くまで気温が上がりましたが、「氷風穴の里」では 気温に反して冷涼な風をご体感いただき、皆様大変驚かれていました。 冷風に触れた際の新鮮なご反応や、小諸の歴史に真剣に耳を傾けてくださるご様子が とても印象的で、私自身も嬉しい気持ちになりました。 ランチは小諸宿本陣主屋のイタリアンにて、お食事中は和やかに会話が弾んでおり、 「とても美味しかった!」「懇親会に続いて美味しいお料理で幸せ」など嬉しいお言葉をいただきました🍝! 小諸蒸留所では、ウィスキーの歴史をご紹介いただきながら テイスティングも体験し、貴重なお時間を皆様と一緒に過ごしました。 ご自身のお好みの味わいを見つけていただけたようで、 今後ウィスキーを召し上がる際の参考になれば嬉しいです^^ 今年の11月に小諸蒸留所オリジナルのウィスキーがようやく完成するそうで、 皆様「完成楽しみにしてます!」「ぜひ買います!」と期待の声が上がっていました! 皆様がとても仲が良く、最後みなさん同士で手を振って帰られている姿が 私自身印象的で、とてもほっこりしました。 私は今回が初めてのツアー同行で、最初は緊張してうまくお話しできない場面もありましたが、 皆さまがやさしくお声がけくださり、名前を呼んでいただけたことがとても励みになりました。 皆様とゆったりとお話しができ、私自身にとっても有意義な一日となりました。 今年は様々なツアーを開催予定でございます。 皆様にお楽しみいただけるツアーを今後もスタッフ一同考えて参りますので、 またのご参加をお待ちしております♪ 皆様にホテルでもお会いすること楽しみにしております。 お見かけした際は是非お声がけください!!

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VIALA箱根湖悠

2026/07/09

夏休み限定!プール営業時間が拡大します!

皆さまこんにちは! 夏の箱根を思いきり満喫していただけるよう、 **7月18日(金)~8月31日(日)** の期間限定で、プールの営業時間を変更いたします。 通常は 6:00~10:00/15:00~21:00 の営業ですが、 期間中は「6:00~21:00」の通し営業! 朝の爽やかな時間から夜まで、お好きなタイミングでゆったりとプールをお楽しみいただけます。ご家族での夏の思い出づくりに、ぜひご利用ください。 青空の下で過ごす昼のひとときも、涼しい夕方から夜のプールも、この季節ならではの楽しみです。 現在、7月の平日および8月後半の平日には、まだお部屋に空きがある日程もございます。 夏休みのピークを少し外した平日は、ゆったりとした時間を過ごしたい方にもおすすめです。 皆さまのご予約・ご来館を心よりお待ちしております。  ★プールのご利用について★ ※ご利用はご滞在中のお客様限定となります。 -※チェックイン前(到着日)およびチェックアウト後(出発日)のご利用はご遠慮いただいております。 -※連泊のお客様は、期間中に限り営業時間内(6:00~21:00)で通してご利用いただけます。それ以外のお客様は従来どおりの営業時間でのご利用となります。 -※安全用の浮き具以外の大型遊具や、水鉄砲など他のお客様のご迷惑となる遊具の持ち込みはご遠慮ください。 -※オムツの取れていないお子様のご利用はご遠慮いただいております。  

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リゾートSTYLE(東急リゾート)

2026/07/09

VIALA箱根湖悠の仲介取引が始まりました!

こんにちは! 東急リゾート担当です。 お問合わせも多くいただいていた VIALA箱根湖悠 の仲介取引が、7月2日から開始となりました。 今回はあらためてたくさんの写真とともに VIALA箱根湖悠 の魅力をお伝えいたします。 ■アライバルラウンジ VIALA箱根湖悠 の魅力は何といっても芦ノ湖を目の前に望むその立地。 ご到着された皆さまをお迎えするアライバルラウンジからも芦ノ湖が目の前にご覧いただけます。 天井は箱根寄木細工をモチーフにしたこだわりのデザインにですので、ご到着の際にはぜひ天井にもご注目ください。 ■客室 VIALAらしい寛ぎの空間をご提供する客室は全室60㎡以上の広々とした造りです。 リビングの窓を斜めにデザインすることで、より芦ノ湖の風景が際立つようになっています。 全客室に半露天風呂を備え、ジュニアスイート・ペットスイートにはバイブラバスを、その他の客室には温泉を引湯し、いつでもプライベートなスパタイムをお愉しみいただけます。 ハーヴェストクラブでは初となるペットスイート客室を設け、ペットとの旅行を楽しみにされていらっしゃる会員様から大変ご好評をいただいています。 ■温泉大浴場 内風呂に元箱根温泉を引湯した露天風呂津付温泉大浴場は趣の異なる2つのタイプをご用意しました。 安山岩の風合いを活かし野趣あふれるお湯と、間接照明を活かした洗練された空間でつかるお湯では、つかり心地も違ったものになるかもしれません。 緑に包まれたような気分になれる露天の立ち湯も、ハーヴェストクラブでは珍しい試みですので、ぜひお立ち寄りください。 ■プール&サウナ プールとサウナがを1つのエリアで楽しめるリラクゼーションエリアには、芦ノ湖のパノラマビューを愉しめるインフィニティプールや多彩なサウナをご用意しています。 サウナご利用後にそのまま屋外で寝そべることができるプールテラスも魅力の1つです。 VIALA箱根湖悠 は開業以来多くの会員様に訪れていただき、VIALAらしい洗練された空間と多彩な共用部を高くご評価いただいております。 新規販売に間に合わなかったという方や、お買替、お買増をご検討中に方は、ぜひ VIALA箱根湖悠 を選択肢に入れていただけますと幸いです。 ご興味をお持ちいただけましたら、営業担当が個別にご希望をお伺いし、ご利用方法などをご説明する 個別説明会 を開催しております。 お気軽にお問合わせください。

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/07/08

この時期だけの絶景を求めて

  みなさま、こんにちは フロントの山口でございます。 しっとりと雨が降る日が続き、ホテル周辺もやわらかな緑と涼やかな空気に包まれる季節となりました。 色鮮やかな花々が街を彩るこの時期、ぜひおすすめしたいスポットがございます。   紫陽花の名所【鬼怒川公園戊辰街道】をご紹介いたします。   当館より車で10分ほどの場所にございます。※道路上に駐車スペースあり 場所の詳細等はこちら →  鬼怒川戊辰街道情報-栃ナビより   名前の通り戊辰戦争との関わりがあるこの場所には、 歴史を感じる立派な石垣と、それに沿うように咲き誇る紫や青の紫陽花がご覧いただけます。   撮影したこの日は梅雨らしい雨模様でしたが、雨の中咲く紫陽花は晴れの日よりも活き活きしており、とても風情を感じられました。 緑が深まった山々を背景に石垣と紫陽花が織りなすコントラストは思わず見入ってしまうほどの美しさです。   梅雨の時期のお出かけは少し億劫になりがちですが、この時期だけの絶景を楽しみに足を運んでみてはいかがでしょうか?   現在の開花状況はこちら→ お花の開花状況(春~夏) - 開花情報 |【公式】日光市の観光サイト 日光旅ナビ  

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有馬六彩 & VIALA

2026/07/08

リニューアルオープン!鮨割烹のご紹介

皆さま、こんにちは。 レストランでは、ただいまリニューアルオープンに向けた準備を進行しております! 今回のただいま日和では、新たにオープンする鮨割烹『みおり』の詳細をご紹介します。   鮨割烹『みおり』 【リニューアルオープン】 2026年7月21日(火) ~ 除外日 :休館日   【営業時間】 18:00   【料金】 ★オープン記念特別価格(~8月末まで) 一人前:13,200円(税込) ★通常価格(9月~) 一人前:16,500円(税込)   【予約】 ★一日2組限定 ★5日前までの要予約   鮨割烹『みおり』は、瀬戸内海・淡路島・兵庫県近海を中心とした旬の魚介を、その季節ならではの最良状態で厳選し、一貫一貫に思いを込めてご提供する寿司割烹でございます。 割烹料理の技術と技を磨いた職人が、地元の赤酢を用いたシャリを使用し、旬魚の魅力を最大限に引き出した一皿をご提供いたします。 また、その時季ならではの山海の恵みを味わいながら、アルコール/ノンアルコール共にペアリングドリンクを厳選してご用意しておりますので、お食事とのマリアージュをお楽しみいただけます。 少数カウンター席であるからこそ生まれる特別な空間、職人技、料理人との心地よい会話を是非ご堪能くださいませ。 皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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