皆様こんにちは！レストランの杉山です！   現在レストラン【竹のうち】では食後のドリンクに抹茶が増え、レストランスタッフが点ててお客様にお届けしています。   今年の三月ごろから始まった抹茶ですが、私も当初はとても苦戦しました､、、 泡はたたない、粉が残る、腕が痛い、なんで抹茶を始めたんだろうと思っていました。 しかし現在はコツをつかみきれいな抹茶を作れるようになり、一つの楽しみにもなっています！   9月からコース内容も大きく変わります。 竹のうちを利用した際はぜひ抹茶を。もしかしたら私が点てたものかもしれません。    

皆様こんにちは。 ハーヴェストクラブ伊東の杉山唯斗です。 梅雨の季節...じめじめとした日が続きますが、ここを過ぎれば夏本番！楽しい日々が皆様を待っています！ 夏と言えば、6月15日からレストランtsu・ba・kiでの料理が夏メニューに変わりました！今回は南イタリアの料理が多くなっています。 夏野菜や伊豆の食材を使ったイズタリアン(伊豆×イタリアンです)の料理をぜひお楽しみください！ 南イタリアフェアは8月末までを予定しています。この機会にレストランtsu・ba・kiをご利用くださいませ！

皆様はじめまして。   １１月より入社いたしました杉山唯斗と申します。   現在は東急ハーヴェストクラブ伊東のレストランにて勤務しております。   出身地は伊東市の隣である熱海市のため熱海に関する話題の方が詳しく話せます。 伊東のことは現在勉強中です。   前職も接客に関する職種にはかかわっておりましたが、レストランでの勤務は初めてなため苦戦していることもありますが楽しいこともございます。   皆様が来てよかったと思えるよう、頑張りますのでよろしくお願いいたします。