皆様こんにちはレストランスタッフ有賀です。 本日は、暑くてジメジメしたこの時期に呑みたい期間限定の生ビールのご紹介です。 去年も同時期に販売しておりました。軽井沢ビールクリアの樽生(￥1331)が今年もブッフェレストランに期間限定で帰ってまいりました。 信州産のお米を使用したさっぱりと飲みやすいビールでございます。どんなお料理にも合うため、ぜひブッフェでお好きなお料理と一緒にお召し上がりください。 こちら単品でもお楽しみ頂けますが、飲み放題(￥2970)でも追加料金無しで1名様からお楽しみ頂けます。 夏の軽井沢の想い出と共にいかがでしょうか。 皆様のご来店心よりお待ちしております。

皆様こんにちは！レストランスタッフの有賀です。 本日は、6月からの新メニューで、これからくる暑い夏を吹き飛ばす当館ラウンジフードをご紹介させて頂きます。 【完熟アメーラトマトと生ハムの冷製ジェノベーゼパスタ　¥1,540】 パスタはトマトとバジルの冷静パスタです。暑い夏で食欲があまりなくてもペロリと食べられて、生ハムの塩味がクセになる一品を用意しております。 【いちじくと揚げ茄子のトマトソースピザ　¥1,540】 ピザはBBQのような夏らしい味わいで、いちじくの甘酸っぱさが程よく、ジューシーな揚げ茄子とそれらをまとめるトマトが絶品です。 【国産牛カレーチーズリゾット　¥1,540】 リゾットはドライカレーベースで、暑い夏に負けないピリ辛さのカレーと辛さをほんのり和らげるチーズを合わせて用意しています。 また、コーヒープリン、チョコレートの販売に加え、シトロンと日替わりシュークリームのデザートも販売しております。 今年の夏も暑くなるかと思いますが、軽井沢で涼み、夏らしいラウンジフードをぜひお楽しみくださいませ。

みなさまこんにちは！レストランスタッフの有賀です。   寒さは厳しいですが、紅葉の綺麗な季節になりましたね。   さて、当館ブッフェレストランasama diningでは、11月から飲み放題メニューで新たに、軽井沢ビールクリアの樽生が誕生しました。また、ソフトドリンクからもパイナップルジュースとクランベリージュースが加わり、お値段そのまま2970円で飲み放題がお楽しみいただけます。 勿論、単品でも軽井沢ビールクリア樽生は1331円 パイナップルジュース、クランベリージュースはそれぞれ803円 でご注文いただけますので、お酒がそこまで飲めない方でもお楽しみ頂く事が出来ます。   寒さが厳しくそれぞれ御多忙になる時期かと思いますが、ぜひ、自分へのご褒美や、年末年始の集まりなどで、お友達や家族の皆様とお料理、ドリンクをasama  diningでお楽しみください。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。    

皆様こんにちは！レストランスタッフの有賀です。   今回は皆様に9月からのブッフェを少しご紹介させていただきます。 今月からブッフェレストランのasama diningではスタッフ出身の地のお料理をご用意しております。   長野県のご当地メニューにはキムタクご飯、 北海道のご当地メニューにはとうもろこしのドレッシング、 群馬県のご当地メニューおっきりこみうどん・・・などなどスタッフの地元の味をお楽しみいただけます。 レストランスタッフにはネパール出身の従業員もいるため、ネパール料理もございますので幅広くお楽しみいただけるかと思います。 ちなみに、私のおすすめは私の出身地発祥でもあるキムたくご飯がおすすめです。 キムたくご飯はキムチとたくあんを合わせた料理で長野県塩尻市の栄養士さんがお子様方にどうしたら漬物を食べてもらえるようになるか考えて作られたメニューらしく、私の学生時代からよく給食で提供される大人気メニューです。 キムチとたくあんの歯ごたえがよく、辛みも少ないので美味しく召し上がっていただけるかと思いますので、ご賞味ください！   普段、中々出会えることのないそれぞれの地域の郷土料理を是非お楽しみください。  

皆様こんにちは。レストランスタッフの有賀です。 皆様のおかげで、本日ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALA開業 7周年を迎えました。いつも支えてくださっている皆様のおかげです。本当にありがとうございます。 7周年を迎えた軽井沢&VIALAのワインテラスではカリフォルニアナパヴァレーを代表するオーパスワンとオーバチェアの飲み比べセットの販売を行っています。 また、新しく、ソムリエの気まぐれボトル販売なども新しく販売が開始いたしました。 レコードも設置し、更にゆったりと非日常感を感じて頂けるワインテラスで皆様のお越しをお待ちしております。