皆様こんにちわ。 レストランの責任者兼、ソムリエの升澤です。 この度、私升澤と、総料理長である岡部による、「和食とシャンパン」の特別コラボレーションイベントを開催する運びとなりました。 当日のテーマは、「昼で完結、泡に酔うひと時を。」。 日常の喧騒を離れ、明るい昼下がりの時間から、贅沢なシャンパーニュと極上の美食が織りなす非日常のひと時をお楽しみください。 気になる当日のシャンパーニュのラインナップは当日まで秘密ですが、この日のために厳選したシャンパーニュをご用意いたします。 ワイン好きの皆様、「和食」と「泡」の至高のペアリングをぜひご堪能ください。 皆様のご予約を心よりお待ちしております！ 【イベント概要】 日時：9月16日(水) 13:00～ 場所：VIALA軽井沢Retreat  プライベートダイニング 定員：12名様（先着順） 会費：22,000円（昼食代・シャンパーニュ5種代、消費税込） 申込締切：9月9日(水) ※定員に達し次第、受付を終了させていただきます。あらかじめご了承ください。