スタッフがお届けする現地ブログ

VIALA鬼怒川渓翠

2025/01/19

SHOP 会 いちごコーナー新設

皆様こんにちは。レストランの近藤でございます。   今回はSHOP 会からのお知らせです。 この度、栃木の名産の”いちご”を使った商品を集めたいちごコーナーを新設いたしました。   地域・食をテーマにしたショップ「会」はレストランに併設されたライフスタイルストア。県内の食材を用いた商品を積極的に取り入れています。 こだわりの商品をいくつか紹介いたします。   ・恋するいちご プレミアムシリーズ 栃木県真岡市 / 株式会社静風 栃木県産とちおとめの2Lサイズ100%使用。 フリーズドライ加工をしたいちごをチョコレートでコーティングしました。チョコレートの濃厚な味わいと、いちごのフレッシュな酸味のバランスがよく、いちごの香りがしばらく余韻として残る、上品な逸品です。大切な方への贈り物としても最適です。 1箱 10個入り:¥2,160   ・特撰日光カステラ いちご 栃木県小山市 / 株式会社いちごの里ファーム 世界遺産 日光。歴史と伝統が息づく地で生まれた、やさしい甘さのカステラ。 日光東照宮の陽明門をイメージした金箔入り商品です。いちごの里産の新鮮ないちごで作ったいちごジャムを贅沢に練りこんだ、自然な風合いのしっとり味わい。一口食べれば感じることができるいちごの風味が特徴です。優しく焼き上げられた生地の食感と、いちごの香りが絶妙にマッチしています。 1箱 5切れ:¥760   ・ベリー!ベリー!ベリー! 栃木県宇都宮市 / ワイズティーネットワーク株式会社 「紅茶で人と地域を元気に!」との想いをこめたオリジナルブレンド紅茶。 ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーの3つのベリーとそれらの実や葉っぱまでブレンドし、まるで果実をかじっているようフルーティーさまで再現。ストレートはもちろん ミルクを入れていちごミルクティーにしてもお楽しみいただけます。幅広い世代から愛されるロングセラーの紅茶。 1袋 ティーバッグ10袋 ¥1,836   上記以外にもオリジナルでお作りいただいているいちごの塩、洋菓子、和菓子なども取り揃えております。 随時新しい商品を展開予定です。 皆様のご来店をお待ちしております。   SHOP 会 営業時間:8:00~21:00      

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2025/01/18

楽しくて美味しいいちご狩り🍓🍓

皆様こんにちは!   年が明けてもう半月が経ってしまいました。 軽井沢はまだ大雪は降っておりませんが、雪がチラついたりうっすら積もったりする日も度々ございます☃ 雪が積もっていなくても日陰は凍っている可能性もございますので、 お車でご来館の方、お外を歩かれる方は足元に十分お気をつけくださいませ。   今回は小諸市にある「こもろ布引いちご園」をご紹介いたします!   当館からお車で40分程の距離にございます。   ハウスの中では数種類のいちごが栽培されており、有名な紅ほっぺや章姫、恋みのり、おいCベリー等々様々ありました。 味も様々で酸味が強いものや甘くジューシーなものなどそれぞれの品種を食べ比べすることができます。   今回平日に行ったため、ハウス内が空いておりゆっくりといちごを楽しむことができました。 ハウス内ではソフトクリームや大福の販売も行っており、自分で取ったいちごをのせてオリジナルのいちごソフト、いちご大福が作れるようになっていました。   大人の方は1名2,200円で制限時間はおなかいっぱいになるまで! 時間を気にせずひたすら食べ続ける事ができます。   いちごがあまりにも美味しくて、頭ではおなかいっぱいと分かっているのに、 目では次のいちごを探してしまい、気づいたらいちごを口の中に…というエンドレスをしてしまいました😅   外は寒いですが、ハウス内はとても暖かいのでこの時期のおでかけにもぴったりかと思います。   軽井沢にいらしたら、ぜひ行ってみてください🍓

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軽井沢 & VIALA

2025/01/18

楽しくて美味しいいちご狩り🍓🍓

皆様こんにちは!   年が明けてもう半月が経ってしまいました。 軽井沢はまだ大雪は降っておりませんが、雪がチラついたりうっすら積もったりする日も度々ございます☃ 雪が積もっていなくても日陰は凍っている可能性もございますので、 お車でご来館の方、お外を歩かれる方は足元に十分お気をつけくださいませ。   今回は小諸市にある「こもろ布引いちご園」をご紹介いたします!   当館からお車で40分程の距離にございます。   ハウスの中では数種類のいちごが栽培されており、有名な紅ほっぺや章姫、恋みのり、おいCベリー等々様々ありました。 味も様々で酸味が強いものや甘くジューシーなものなどそれぞれの品種を食べ比べすることができます。   今回平日に行ったため、ハウス内が空いておりゆっくりといちごを楽しむことができました。 ハウス内ではソフトクリームや大福の販売も行っており、自分で取ったいちごをのせてオリジナルのいちごソフト、いちご大福が作れるようになっていました。   大人の方は1名2,200円で制限時間はおなかいっぱいになるまで! 時間を気にせずひたすら食べ続ける事ができます。   いちごがあまりにも美味しくて、頭ではおなかいっぱいと分かっているのに、 目では次のいちごを探してしまい、気づいたらいちごを口の中に…というエンドレスをしてしまいました😅   外は寒いですが、ハウス内はとても暖かいのでこの時期のおでかけにもぴったりかと思います。   軽井沢にいらしたら、ぜひ行ってみてください🍓      

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那須/那須Retreat

2025/01/18

まだまだ募集中!那須スペシャルスノーシュー

こんにちは、フロントの山道です。 2025年2月12日(水)に行う予定の、那須スペシャルスノーシューについて ご紹介いたします。 スキーゲレンデとは違うカフカの雪原の中で、専任ガイドと一緒に自然観察やそり滑り、かまくら作りを体験していただきます。ガイドの方がウェアとブーツ・グローブを用意しますので、手ぶらで気軽にご参加いただくことができます♪ 昼食は清流の里にて、期間限定で冬の寒い時期に仕込まれる”寒ざらし蕎麦”を使って、那須ブランド認定メニューの”栃木しゃもつけそば”お召し上がりいただく内容でございます。 まだまだ募集中でございますので、那須冬ならではのお楽しみいただけるスノーシューと栃木しゃもつけそばを堪能してみませんでしょうか? 詳しくは下記まで、ご覧いただけましたら幸いです。 那須スペシャルスノーシュー│イベント・ツアー│東急ハーヴェストクラブ -TOKYU Harvest Club- *締切日ですが2月2日(日)まで延ばしますので 是非、ご参加くださいませ!!

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蓼科

2025/01/17

寒の土用の丑の日

フロント川上です。 諏訪湖畔の岡谷市はうなぎの町として有名で、諏訪湖や天竜川では昭和初期まで約38tの漁獲量があったそうです。 うなぎを食べることで、健康・スタミナを増進して寒い冬を乗り切ろうということで、 岡谷市では、「寒の土用の丑の日」として、日本記念日協会に記念日として登録されています。 夏の土用の丑の日にうなぎを食べる習慣は全国で定着していますが、「うなぎのまち岡谷」では、冬の土用の丑の日にイベントが開催されます。   今年の冬の土用の丑の日は「一の丑」が1月20日、「二の丑」が2月1日です。   ということで、岡谷のうなぎ屋さんのご紹介です。 1954年創業の「やなのうなぎ観光荘 岡谷本店」は、諏訪湖から流れる天竜川沿いで、簗(やな)と呼ばれる仕掛けで、天然のうなぎをとっていたことから、「やなのうなぎ」として親しまれているお店です。 岡谷で食べることができるうなぎは、関東風の背開きでさばかれ、関西風の蒸さずに焼く調理法が使われます。また、特徴として甘辛く濃厚なタレが使われます。 私は、観光荘でしか食べることができない、 「ななまぶし丼 上」・・・3,480円 をいただきました。 甘めのたれを付けて焼かれたうなぎは外はパリッと、中はふわっとしていて脂がのっています。そこに薬味でついてくる、ねぎとわさびを付けて食べるとさっぱりといただくことができます。 メニューは他にも、定番のうな重、ひつまぶし、お子様用のメニューまで揃っています。 【やなのうなぎ観光荘 岡谷本店】 営業時間:ランチ 11:00~14:00(L.O) ディナー 17:00~20:00(L.O) 定休日: 毎週木曜日(他定休日あり) 場所:〒394-0045 長野県岡谷市川岸東5-18-14 ※蓼科本館から車で1時間弱 岡谷本店 ー 店舗紹介 | やなのうなぎ観光荘   「うなぎのまち岡谷」加盟店のお店では1月25日(土)、26日(日)の期間で、1,000円以上のお会計で1グループ1回くじを引くことができて、「うなぎ共通利用券」や、ヌーベル梅林堂さんの「すわ湖太郎くるみキャラメル」が当たるキャンペーンを行っております。 もちろん今回ご紹介した「観光荘」も加盟店に入っています。 他にも岡谷、諏訪にはおいしいうなぎ屋さんがたくさんあるので、ぜひお気に入りのお店を見つけてみてください! 寒の土用丑の日キャンペーン 2025年1月25日(土)&26日(日) - 信州岡谷観光サイト 旅たびおかや

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