私の休日の楽しみは、世界各地のワインをゆっくり味わうことです。 フランスやイタリア、スペインなど、さまざまな国のワインを選び、その土地の風景や文化に思いをはせながら飲む時間は、とても贅沢に感じられます。ワインの香りや味わいを楽しむだけでなく、料理との組み合わせを考えるのも楽しみの一つです。 料理は、特別な食材を買いそろえるのではなく、家にあるものを使って「今日は何を作ろうかな」と考えます。冷蔵庫の中身を見ながら、食べたいものを思い浮かべ、自由な発想で料理を作ります。余っていた野菜でパスタを作ったり、肉や魚を焼いて、ワインに合う一品を仕上げたりすることもあります。 自分の好きなものを、好きなペースで楽しめる休日は、心も体もリフレッシュできます。おいしい料理とワインがあれば、家で過ごす時間も特別なひとときになります。これからも、さまざまなワインと料理の組み合わせを試しながら、休日をゆっくり楽しみたいと思います。

皆様、こんにちは。 レストランスタッフの白鳥です。 軽井沢の木々も少しずつ色づき始め、秋を感じる季節となりました。   今回、ご紹介させていただきますのは「プレミアム日本酒利き酒セット」です！ 日本料理 新樹では、選りすぐりの日本酒を少しずつ楽しめる「プレミアム日本酒利き酒セット」の提供を始めました。 全国の銘酒の中から希少な銘柄や純米大吟醸など、その時々におすすめしたい日本酒を取り揃えています。 現在ご用意しているのは、人気の高い新政酒造の「コスモス」をはじめ、「坐 純米大吟醸」「黒龍 純米大吟醸」の3銘柄。 それぞれ異なる個性を持つ日本酒を飲み比べながら、日本料理との味わいの重なりをお楽しみいただけます。 セットの内容は季節や仕入れ状況に合わせて変更いたしますので、ご来店の時期によって異なる銘柄との出会いも、このセットならではの楽しみのひとつです。 軽井沢でのひとときに、料理とともに味わう日本酒の奥深さをお楽しみください♪ 【プレミアム日本酒利き酒セット　4,400円】 ※内容は仕入れ状況や時期により変更となる場合がございます。   日本料理 新樹にご来店の際は、ぜひご賞味くださいませ。

こんにちは。フロント田村です。 ここ最近の蓼科はすずしくなってきており 気温が高い日で日中25℃前後、早朝や夜などは約15℃ほどまで下がります。 ご来館の際は羽織るものをお持ちいただくことをおすすめいたします。 今回はお部屋の紹介をさせていただきます。 こちらのお部屋は50平米の洋室タイプです。 4名様までご宿泊でき、カウンターキッチンがある お部屋になります。 また、当館は全室ミニキッチンがついているので 長期滞在や、おこもりステイに最適です！ 皆様のご来館をお待ちしております。  

皆さまこんにちは、フロント西尾でございます！ 今回私が訪れましたのは「船よし」さんです。 船よしさんは鴨川市にございます海鮮料理のお食事処です。 今回私はミニ魚天丼とミニ海鮮丼のどちらも付いている「りょうしセット」をいただきました。どちらのどんぶりもミニとありますが想像していたよりも多く、満足感がありました。どんぶりの他にも魚の唐揚げや煮つけ等もあり特に煮つけは私の中で1番美味しかったです！ また船よしさんはお味噌汁が飲み放題なのが魅力の1つです。私が訪れたときは「あら汁」「とん汁」「つみれ汁」がありました。飲み放題なので具材はそこまで入っていないと思っていましたが、とても多くおいしかったです。 そんな船よしさんは当施設からお車で約20分になります。みなさまぜひ1度訪れてみてください！

いつもご利用いただき、ありがとうございます。 21日より発生しておりました停電につきましては無事復旧し、27日より営業を再開させていただきました。 停電中は皆様にご不便やご心配をおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。 営業再開をお待ちいただいた皆様、またご理解とご協力をいただきました皆様に心より御礼申し上げます。 今後も皆様に安心してご利用いただけるよう努めてまいります。 皆様のご来館を心よりお待ちしております。

皆さまこんにちは。フロントの金丸でございます。 普段から歩くのが好きで、休日は特に目的地も決めずあてもなくのんびり歩いているのですが、この日はシルバーウィークの台風が過ぎ去ったばかりの絶好の秋晴れでした！ 久しぶりよく晴れ渡り、日差しには少し暑さも感じられる陽気でした。 「せっかくこんなに天気がいいなら、景色の良い場所を歩きたい！」 そう思い立ち、今回は伊東市の「小室山」へ行ってみました。 思ったよりも斜面は急で大変でしたがとてもいい運動になりました。 山頂では台風が空を綺麗にしてくれたおかげで、遠くには富士山の姿が見え、感動しました。 360度見渡せる伊豆の海と街並み、そして青空に映える富士山。目的地を「景色」にして大正解の、最高の散歩日和になりました。 伊豆にきてからまだ4ヶ月くらいですがこれからもっと沢山の景色を知っていけたらなと思います！

皆さま、こんにちは。フロントの我妻です。 雨や曇りの日が続いておりますが、先日、つかの間の晴れ間に恵まれたため、奥日光の戦場ヶ原へ足を運んでまいりました。 今回訪れたのは、中禅寺湖からさらに奥へ進んだ戦場ヶ原エリア。戦場ヶ原展望台から約30分ほど散策路を歩いた先には、雄大な男体山を背景に広がる戦場ヶ原の景色を一望できるスポットがあります。 耳を澄ませば聞こえてくるのは、風に揺れる草木の音や鳥たちのさえずり。豊かな自然に包まれながら歩く時間はとても心地よく、日常を忘れてリフレッシュすることができる場所です。 また、この時期の戦場ヶ原では「草紅葉（くさもみじ）」が見頃を迎えています。黄金色や赤褐色に色づいた草原が風に揺れる様子は、まさに秋ならではの絶景。秋の花々や草木も美しく、自然の移ろいを存分に感じることができました。 これからは戦場ヶ原に続き、中禅寺湖エリア、そして日光・鬼怒川エリアへと紅葉前線が南下してまいります。奥日光から鬼怒川まで、それぞれ異なる表情の秋景色をお楽しみいただける季節の到来です。 散策を予定される際は、エリアによって熊の出没に注意が必要な場所もございます。熊鈴の携行をおすすめしておりますが、当館でも貸し出し用の熊鈴をご用意しておりますので、ご希望のお客様はお気軽にスタッフまでお声がけください。 紅葉情報もぜひご参考いただきながら、秋色に染まる日光・鬼怒川へお出かけになってみてはいかがでしょうか。 紅葉状況 - 開花情報　｜【公式】日光市の観光サイト　日光旅ナビ 皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

みなさまこんにちは。 スパエレクレアの白山です。   秋の訪れを感じる気候となってまいりましたが、季節の変わり目、体調などはくずされていらっしゃらないでしょうか。 自律神経も乱れがちな季節ですので、ぜひ当店のトリートメントで心身ともに癒しの時間をお過ごしくださいませ。   さて、スパエレクレアは2026年10月4日で12周年を迎えます。 これまでご来店していただきました全てのお客様にセラピスト一同心より感謝申し上げます。   12周年を記念して10月中、スパエレクレアへ ご来店のお客様に次回ご利用いただける 「ヘッドスパ10分」もしくは「10分延長」チケットをお配りいたします。 ぜひ、癒しのひとときをお過ごしくださいませ。   みなさまのご来店をお待ちしております。   ご予約はこちらから   ※当日のご予約は承れないこともございます。 　どうぞご予約はお早めにお願い申し上げます。  

皆様、こんにちは。 レストランスタッフの白鳥です。 軽井沢の木々も少しずつ色づき始め、秋を感じる季節となりました。   今回、ご紹介させていただきますのは「プレミアム日本酒利き酒セット」です！ 日本料理 新樹では、選りすぐりの日本酒を少しずつ楽しめる「プレミアム日本酒利き酒セット」の提供を始めました。 全国の銘酒の中から希少な銘柄や純米大吟醸など、その時々におすすめしたい日本酒を取り揃えています。 現在ご用意しているのは、人気の高い新政酒造の「コスモス」をはじめ、「坐 純米大吟醸」「黒龍 純米大吟醸」の3銘柄。 それぞれ異なる個性を持つ日本酒を飲み比べながら、日本料理との味わいの重なりをお楽しみいただけます。 セットの内容は季節や仕入れ状況に合わせて変更いたしますので、ご来店の時期によって異なる銘柄との出会いも、このセットならではの楽しみのひとつです。 軽井沢でのひとときに、料理とともに味わう日本酒の奥深さをお楽しみください♪ 【プレミアム日本酒利き酒セット　4,400円】 ※内容は仕入れ状況や時期により変更となる場合がございます。   日本料理 新樹にご来店の際は、ぜひご賞味くださいませ。

皆さま、こんにちは！ 箱根瑚悠調理スタッフの山口です。 この秋、箱根瑚悠では、お子様が主役になって楽しめる特別な食体験 「シグネチャーキッズメニュー ～小さな魔法の探検隊と5つの宝物～」をご用意しております。 今回のキッズメニューは、ただお料理を食べるだけではありません。 お子様自身が“小さなシェフ”になって、料理の仕上げに挑戦します！ まず登場するのは、ふかふかの土に見立てた料理。 小さなスコップを使って野菜を「収穫」するところから、冒険がスタートします。 続いては、真っ白なスープに“魔法のしずく”を加えると…… スープの色が少しずつ変化！ 自分の手で色鮮やかな一皿を完成させます。 さらに冒険を進めると、そこには ～秘密の宝箱～「隠された海の財宝」が……！ 宝箱の中には、海にまつわる食材がひっそりと隠されています。 「どんな食材が入っているんだろう？」とワクワクしながら宝箱を開けて、隠された海の財宝を探してみてください。 メインディッシュでは、火山に見立てたハンバーグにナイフを入れると、中から卵黄がとろ～り。 まるで“マグマ”が流れ出すような仕掛けに、思わず「わあ！」と声が出てしまうかもしれません。 そして最後のお楽しみはデザート。 真っ白なケーキをキャンバスに見立て、フルーツなどを使って自由にデコレーション。 自分だけのオリジナルケーキを完成させます。 デザートの後には、もうひとつのお楽しみが待っています。 ～魔法のしずく～ 果実を自分の手でぎゅっと絞って、フレッシュな果実の汁を作ります。 自分で絞った果実から生まれる一滴は、まるで冒険の最後に見つけた“魔法のしずく”。 どんな香りや味になるのか、ワクワクしながらお楽しみください。 「収穫する」「色を変える」「海の財宝を探す」「マグマを出す」「デコレーションする」「果実を絞る」――。 料理を自分の手で完成させるからこそ、いつもの食事とはちょっと違ったワクワクを体験していただけます。 お子様の「自分でできた！」という笑顔はもちろん、 ご家族で一緒に驚いたり、応援したり、完成した料理を味わったり。 この秋は、箱根瑚悠でお子様が主役になる、ちょっぴり特別なディナーをお楽しみください。 【シグネチャーキッズメニュー】 提供期間：2026年9月19日（土）～10月31日（土） 料金：5,500円 予約：3日前までの要予約 さらに、対象の宿泊プランでは、お子様への特別なプレゼントとして、 ご滞在後も長くお使いいただける環境に配慮したギフトもご用意しております。 この秋は、ご家族皆さまで「小さな魔法の探検隊」になって、 ワクワクいっぱいの食の冒険をお楽しみください！ シグネチャーキッズメニュー付き宿泊ブランはこちら https://www.harvestclub.com/Un/Hotel/Hy/plan_detail.html?VM=view&CN=182725&UC=Hy&FC=110