スタッフがお届けする現地ブログ

勝浦

2026/07/18

海水浴場のご案内

ホテル近隣の海水浴場をご案内させて頂きます いずれもお車で10分以内です チェックインまで海水浴を楽しまれ ご夕食前まで、更にホテルのプールで遊ばれる そんな勝浦の夏をお過ごし下さい ■海水浴場開設期間 7月18日・19日・20日・25日・26日 8月1日~23日まで ※非開設日はライフセーバーの監視がありません   安全のため遊泳は開設日のみでお願い致します   ●守谷海水浴場  カップルならこちら!  青い海、透明度が高く砂浜もきれいです  急に水深が深くなるので注意して下さい ●興津海水浴場  小さなお子様といらっしゃるならこちら!  とてもに波静かな海水浴場です   ブルーフラッグ 認証の安心安全な海水浴場です ●鵜原海水浴場  ご家族でいらっしゃるならこちら!  波穏やかで遠浅な海水浴場です  古くから家族連れに親しまれています   駐車場やシャワーなど、各海水浴場の詳細は こちらから確認頂けます →勝浦観光協会2026海水浴場開設情報 プールご利用についてはこちらを確認下さい →チェックイン前にプールご利用のお客様へ

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VIALA箱根湖悠

2026/07/17

湖悠スタッフの箱根探訪

こちらのブログをご覧いただいている皆様、どうもありがとうございます。 箱根湖悠スタッフの小柳でございます。 私のブログでは、いつも元箱根周辺のお食事処をご紹介させていただいております。 今回も元箱根にあるお食事処を紹介させていただきます。   今回ご紹介させていただくお店は、元箱根にございます「ハンバーグの家」さんです! こちらは箱根のほど近く、神奈川県西部の足柄で育てられる「足柄牛」を使ったボリューム満点のハンバーグで勝負するストロングスタイルなお店。 この日は夜勤明けでお腹もペコペコだったので、「足柄牛のダブルハンバーグ」と瓶ビールをオーダー。 ハンバーグが来るまでは、ビールで乾いた喉を潤す… この至福の一杯のおかげで毎日のお仕事が頑張れています…   中瓶を1本飲み終え、追加でもう1本いただいているところに、お待ちかねのハンバーグが到着! チーズも目玉焼きも乗った見るからにわんぱくなハンバーグ! 足柄牛は、きめ細やかな肉質と、しつこくない上品な脂の甘みが特徴。 注文を受けてからアツアツの鉄板で運ばれてくるハンバーグにお箸を入れると、中からは足柄牛の旨味がギュッと詰まった肉汁がジュワ〜ッと溢れ出します。 ふっくらと柔らかいのに、お肉を食べている!という満足感もしっかり味わえる、まさに理想のハンバーグです。 ソースはどこか懐かしさを感じさせるような素朴なデミグラスソース。 まろやかで親しみやすいデミグラスソースが、足柄牛の上質な脂の甘みと絶妙にマッチ! お肉の旨味を一切邪魔することなく引き立ててくれて、白ご飯が止まらなくない!  「なるほど、色々なソースは必要ない。この組み合わせが一番美味しいんだ!」と勝手に納得してしまう私。 一心不乱に頬張れば、気付くとお腹もパンパン、たまらぬ満足感に包まれておりました。 こちらのお店の場所は元箱根エリア。 芦ノ湖のすぐ近くにあり、海賊船の乗り場やバス停からのアクセスも良好です。 箱根神社までは歩いて行ける距離なので、箱根神社を参拝した後のランチや、ここで腹ごしらえをしてから芦ノ湖周辺を散策する、といった観光ルートにぴったり組み込めるのが嬉しいポイントです。 箱根の主要観光地である元箱根にある人気店のため、週末や観光シーズンのランチタイム(12:00〜13:30頃)は混雑することが多いです。 「絶対にここで食べたい!」という方は、開店直後の早めの時間を狙うか、少しお昼のピークをずらして訪問するのがおすすめ。 歩き疲れた体に、熱々の足柄牛ハンバーグと懐かしのデミグラスソースが最高の癒しを提供してくれます。 上質な「足柄牛」と、ホッとする「懐かしのデミグラスソース」の最強タッグ。本当に美味しいハンバーグだけを提供してくれる「ハンバーグの家」。 箱根旅行の際は、ぜひこの極上の味わいを体験してみてくださいね!   店舗情報 店名: ハンバーグの家 住所: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根(※詳細は食べログ等でご確認ください) アクセス: 箱根登山バス・芦ノ湖海賊船「元箱根(元箱根港)」から徒歩圏内 食べログURL:  https://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14061812/

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蓼科

2026/07/17

ラコルタテラスのハーブに新しい仲間が加わりました!

皆様こんにちは! レストランラコルタの涌嶋です。   蓼科では夏らしい青空が広がる日が増え、テラスのハーブたちも太陽の光をたっぷり浴びながら毎日元気に成長しています。   今回はテラスに新しく植えたハーブをご紹介します! 新たに仲間入りしたのは、 ・レモンタイム ・ローゼル ・ステビア ・ミクロメリア フルティコーサ ・ミントチョコレート ・バタフライピー ・キューバンオレガノ の8種類です。 それぞれ香りや見た目に個性があり、テラスがさらに華やかになりました。   実は、植えたばかりのコーンマロー、ローゼル、バタフライピーが、鹿に食べられてしまうという思わぬハプニングも…。 コーンマローとバタフライピーは見事復活しましたが、ローゼルの復活は難しそうです…。   現在は、収穫したハーブを使った“デトックスウォーター”の試作も進めています。 暑い季節にぴったりな、見た目も爽やかでリフレッシュできる一杯をお届けできるよう、スタッフみんなで試行錯誤中です。   レストランへお越しの際は、ぜひテラスにも足を運んでいただき、ハーブの香りや成長の様子をご覧ください!   皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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熱海伊豆山 & VIALA

2026/07/17

夏の緑を感じてください~グリーンアスパラガスのパリソワール~

皆様こんにちは!レストランの金成です!   木々の緑が一段と色鮮やかに感じられるようになりましたが、いかがお過ごしでしょうか。   現在、フレンチレストラン【コート・エ・シエル】では、夏らしくさわやかな緑を感じられるお料理をご提供しておりますのでご紹介いたします。   テーブル席限定シグネチャーコース「ブーガンヴィエ」のスープより、『グリーンアスパラガスのパリソワール』でございます。   タイトルの通り、アスパラガスを中心にした冷製スープで生クリームや牛乳、エシャロットとをあわせて仕上げたお料理です。 スープの中心には茶色いコンソメのジュレを、その上にはアスパラガスのピューレをパリパリに焼き上げ、クッキーのようにしたものを添えております。 アスパラガスのクッキーと聞くとあまり馴染みがありませんが、程よい甘みのスープと一緒に、サクッとお召し上がりいただけます。 盛り付け皿にも特徴がございます。 スープの入っているお皿と下の敷き皿との間に、もうひとつ細かな氷が入ったお皿が使われております。 こちらは通常、スープを冷たい状態に維持するための物なのですが、そのお皿には氷と一緒にビオラのお花が入っていて、食べ進めていくと次第に氷と一緒にキラキラと輝くお花が見えてくるといった工夫がなされております。 味付はもちろんのこと、さわやかな緑であったりキラキラと輝くお花だったりと、夏の季節を五感で楽しんでいただけるお料理だと思います。   【コート・エ・シエル】では、今回ご紹介したお料理以外にもシェフの趣向を凝らした逸品を多数ご用意しております。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。     提供コース:ブーガンヴィエ ¥15,950(税込み) グリルフレンチ コート・エ・シエル 【場所】東館ロビー階 【時間】17:30/18:00/18:30/19:00/19:30 ※ブーガンヴィエコースは前日21時までのご予約となっております。

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斑尾

2026/07/17

✨【夏のしゃぶしゃぶ食べ放題!】✨

皆様こんにちは、レストランスタッフの土井です。 暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?   本日は、コースレストランよりそんな暑い夏を乗り切ることができるような、「夏のしゃぶしゃぶ食べ放題」のご案内です!   8月1日より開催されるしゃぶしゃぶ食べ放題では、選べる鍋出汁が登場いたします✨ 中国料理の寺瀬料理長監修の「薬膳火鍋出汁」「白湯スープ」、和食の齋藤が作る「昆布出汁」「すき焼き出汁」の4種からお好みで2種をお選びいただけます! お好きなお出汁でしゃぶしゃぶをお楽しみください!   食べ放題のお肉は、信州米豚(バラ・ロース)、牛肉、鶏肉の4種類、野菜は夏野菜を中心にご用意しております! 他にも、夏野菜カレーやアイスも食べ放題です!🍛🍨 お子様から大人まで、ご家族やご友人みんなでお楽しみいただけます!   暑い夏こそ熱いしゃぶしゃぶ!! お肉や野菜をたくさん食べて、今年の夏を乗り越えましょう🔥   ぜひ、皆様のご予約お待ちしております!✨   【期間】8月1日(土)~8月22日(土) 【時間】①17:30~/②18:30~/③19:30~ ※各回食べ放題70分制、お席の利用は90分間 【料金】13歳以上:7,480円/7-12歳:3,410円/4-6歳1,870円  

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