皆さまこんにちは。 レストランの内山です。   さて、今回は7月・8月の洋食コース『オルト』のデザート "セミフレッド"をご紹介させていただきます！   まず、セミフレッドとはイタリア語で「セミ（semi）=半分」　 「フレッド(freddo)=冷たい」という意味合いを持った 半解凍状態のデザートを指します。   セミフレッドが誕生したのは、16世紀ごろのお話で イタリアの名家であるメディチ家の為に作られた ズコットの中に入った冷たいクリームが、原型になったと言われております。   有名なイタリアのシェフ、マリノ・マリーニは 「セミフレッドは、フランスのパフェより完璧だ。」 と言葉を残しました。   それほど絶賛されているセミフレッド、 箱根甲子園ではパッションフルーツを使い、夏らしく仕上げております。     是非皆さまも召し上がって歴史や、 夏を感じてみるのはいかがでしょうか(o^―^o)！       コース名：オルト   料金：７，８６５円   開催期間：7月1日～8月31日       レストラン四季彩にてお待ちしております。      

皆様こんにちは。   7月19日より箱根翡翠フロントに異動して参りました、佐久間千晶と申します。   先日ブログにてご挨拶いたしました井上と同様 異動前は箱根明神平のフロントにおり、箱根明神平が7/11最終チェックアウトをもって 30年の満期を迎え閉館となった為、7月中旬の異動となりました。   元々観光学を学んでおりミュージアムを専攻していたこともあって、 箱根明神平の頃には箱根の観光情報を発信しておりました。   箱根翡翠につきましてはまだまだ勉強中の身ではございますが、 少しでも皆様の快適なご滞在のお力になれるよう励んでまいります。   是非お気軽にお声掛けいただければ幸いです。   皆様にお会いできる日を心よりお待ち申し上げます。

京都の夏といえば大文字   今年も当館から見える大文字を皆さまにも共有させていただきます(*'▽')   『妙』の存在もかすかに感じられました･･･   画像のどこにあるかお分かりになられますでしょうか？？   探してみてくださいね

皆さま、こんにちは！ レストランの佐藤です。   猛暑に台風に、大変な日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？ 暑かったり雨が降っていたりで、ホテルから出るのが億劫になってしまいますよね…。   ということで！ このたびレストラン【旬彩tsu･ba･ki】では、お酒のテイクアウトを始めました！   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   〈選べるお酒〉 〇キリン一番搾り生ビール　420ml 〇ハイボール 〇レモンハイ 〈価格〉 3種ともに　1杯 550円（テイクアウトだけの限定価格！） 〈ご注文いただけるお時間〉 15時00分～20時30分 〈ご注文先〉 1階レストラン【旬彩tsu･ba･ki】　店頭　または　内線 220番 〈お渡し場所〉 1階レストラン【旬彩tsu･ba･ki】　店頭   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   おすすめは、もちろん生ビール！ お店や屋台でしか味わえない注ぎたての泡を、お部屋でもお楽しみいただけます♪ フロントにご案内のチラシをご用意しておりますので、必要な方はお声がけください。   お出かけの際は身の安全を第一に、無理のない範囲で楽しんでくださいね！ 皆さまのお越しを、心よりお待ち申し上げております♪

皆様こんにちは！ レストランの古神子です♪ 今回は9月より販売開始となる勝浦のおすすめ新コースをご紹介します！ 4月より新料理長を迎え、9月からは和洋折衷のコースを3種類ご用意させていただきます☆ 3種類の中から今回ご案内させていただくコースは、「南房和洋折衷　海里　～Kairi～」です！！ こちらのコースは料理長が自信をもってお薦めする旬の素材を厳選し、縒りをかけたこの時期しか味わえない至福のコースとなっております♪ ぜひ南房総勝浦の季節を感じる贅沢なひとときをお愉しみください！ 食材は太刀魚や秋鮭、茸や季節の野菜など秋の味覚を使用し豪華にご用意する予定となっておりますのでご期待ください！ 「南房和洋折衷　海里　～Kairi～」1名様　11,000円 ※期間・・・9月1日（金）～10月31日（火） ※2日前までの要予約 それでは皆様のご来館、心よりお待ちしております！

皆さまこんばんは。 レストランスタッフの井上です。 今回は昨日から始まった 一遊のNEWクラフトビールをご紹介いたします。   一遊ではクラフトビールを定期的に変更して 販売を続けており、今回ご紹介するのは DAI　DAI　ALE（だいだいエール） 筑波山の麓、八郷産の福来みかんと、その香りを引き立てる 柑橘系のホップを使用した フルーティーで爽やかな香りと、旨味が特徴のIPAです。 実際に試飲してみると 口を付けた瞬間、口内に柑橘の独特な香りと 品の良い苦みが広がり、お盆を過ぎて秋に向かう今頃に 丁度よい一品かとおもいました。   一遊と言えば白穂乃香ですが、たまには趣向を変えて クラフトビールに挑戦されてはいかがでしょうか？   それでは皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。          

皆さまこんにちわ   今回は軽井沢の夏の天気のお話です 夏は爽やかな青空の日も多いですが たまに夕立ちのような通り雨が降ることがあります 雨の日にしか見れない綺麗な軽井沢の風景と出逢えるチャンスです   苔は　雨水を含み　膨らみ　とても綺麗になります 白樺の葉は　緑が濃くなり　より青々とします 雨上がり　太陽と反対の空には　虹もよく見かけます 御旅行中　雨が降っても肩を落とさず　 雨の日ならではの風景も是非楽しんでくださいね   SHOPでは急な雨の時には ビニール傘70㎝　￥930　や 新商品の折り畳み傘　￥1200　2色入荷致しました 気分も明るくなるデザインの傘です 是非お立ち寄りください  

皆様、こんにちは。フロントの萩原でございます。 今回ご紹介させて頂くのは11/19（日）に箱根町仙石原文化センターにて開催されます、 「箱根の秋」2023室内楽コンサートでございます。 東京ハルモニア室内オーケストラ様主催の毎年11月頃に行われるコンサートで今年も開催が決定いたしました。 当館フロントにて9/1より、前売り券の販売もございます。 大人　　　￥2,000（当日現地価格￥2,500）　 小中学生　￥1,000（当日現地価格￥1,500） 音楽の秋を箱根で是非皆様も感じてみてはいかがでしょうか。