熱海伊豆山 & VIALA

皆様、こんにちは。

はじめまして!

今年の4月より新入社員として入社いたしました、宮本 侑弥です。

熊本県出身で大学進学とともに横浜に移住し、自然豊かな熱海にて社会人1年目を

スタートいたしました。

熱海には学生時代に何度か訪れたことがあり、思い出がある場所にてお仕事が出来ることを嬉しく思います。

10分の10の満足度を体感していただけるように、日々の業務を通して沢山のことを学び、常に「笑顔」と「パッション」を大切に頑張っていきます！

趣味は、運動(サッカー、ランニング等)、買い物、旅行、サウナなど様々です。

人と話すことが大好きなので、お客様とお話しできることを楽しみにレストランにてお待ちしております!

続けて今回のブログでは、日本料理【㐂らく】の海輝コースより、「鰻の蒸籠蒸し」のご紹介をいたします。

鰻は、土用の丑の日で需要が最も高く、ビタミンA・B群、DHA・EPA、良質な脂質など豊富に含み、「夏バテ防止」として有名な食材です。

また、蒸籠蒸しは九州・柳川で有名な料理であり、鰻はふわっと柔らかくご飯まで旨みが染み込んでいます。

こちらのお料理は(選べるお食事）にてお選びいただけます。

暑い季節ならではの旬の食材を堪能しに、ぜひ日本料理【㐂らく】にてお待ちしております。

レストラン：本館1階　日本料理「㐂らく」

提供コース「海輝～Kaiki～」

鰻の蒸籠蒸し　追加差額￥2,420

時間：17：30/18：00/18：30/19：00/19：30