VIALA箱根翡翠

7月10日より3日間　

レストラン一游にてイベントを開催させていただきました。

その名も『命を味わう、未来を紡ぐ』天城軍鶏×箱根エリア料理長集結

　まず会にご参加いただいたお客様へ御礼申し上げます。

今回は、天城軍鶏生産者の堀江様にもご登場いただき、軍鶏の解体を

カウンターのお客様の目の前で披露していただきました。

　和食、イタリアン、フレンチ、鉄板焼、箱根エリア6名の料理長による

全8品の料理、6品のお料理とのペアリングドリンク。

この日、この場所でしか出会えない「美食の饗宴」となりました。

　レストラン一游では、今後もHISUI CONECTHIONを開催してまいります。

7月24日より3日間「土用の丑の日」にちなみ静岡県産のうなぎを

カウンターで香ばしく焼き上げますランチイベントを開催致します。

お席にまだ余裕がございますので、是非ご予約いただければと思います。