こんにちは　レストラン屋代です。 レストラン tsu・ba・kiでは毎朝、焼き場にて 炭火で、金目鯛や鯵など（日によって変わります） 焼いています。焼きたてのお魚を、また一緒にベーコンも 焼いていますので是非とも食べて頂きたいです。 従業員一同、お待ちしております。

皆様こんにちは、レストラン米村です。 ブログをご覧いただきありがとうございます。 今回は私がオススメするレストランtsu・ba・kiの カレーを紹介します。 カレーは二種類あります。 バターチキンカレーと牛筋カレーです。 まず、バターチキンカレーについて紹介します。 チキンカレーは炒めた野菜、鶏肉をじっくり煮込んだカレーに 入れます。 野菜と鶏肉は別々で炒める調理さんのこだわりで、 より野菜の甘みが出て更にプリプリの鶏肉に仕上がる秘訣なのです！ 次に牛筋カレーです。 牛筋カレーは、まず丁寧に時間をかけて筋の下処理をします。 その後牛筋を〝６時間″煮込み、更にカレーに入れて また煮込みます。 調理さんが手間暇かけてじっくりコトコト煮込むことで とろとろの牛筋カレーになります！ 写真はチキンカレーです。 カレーは日替わりなので どちらのカレーを食べられるかわくわくしながら tsu・ba・kiに足を運んで頂ければ幸いです(^^)ｖ お待ちしております。

6/3（土）～6/11（日）までの9日間、 松川湖にてほたるの鑑賞会が開かれます。 それに伴いまして、東海バスがツアーバスを運行します。 料金：大人1,000円　小人500円 所要時間：1時間30分 初夏の風物詩をご覧に行かれてみてはいかがでしょうか。 お問い合わせ 株式会社伊豆東海バス（伊東営業所）：0557-37-5121 ハーヴェストクラブ伊東：0557-32-0109

四月に天城高原からきました、調理の土屋知代です。 竹のうちで主に前菜とデザートを担当しています。 伊東で和食と洋食を幅広く学び、様々なことを身に付けていきたいです。 皆様に美味しくて思い出に残る料理を提供していきたいです。 これからも宜しくお願いします。

皆さま、こんにちは。 フロントの小川です(^^♪ もう5月も終わりですね。 『ブログいつも見ていますよ～』と フロントでお声をかけて下さったお客様、 いつもありがとうございます！ 今後も皆さまにお楽しみいただけるよう 日々精進してまいります！ 本日は売店より杉山支配人オススメの 『だいだいサイダー』をご紹介させていただきます!(^^)! JAあいら伊豆オリジナル商品のこちらは、 もぎたて新鮮な地元産特産のだいだい果汁3％と 伊豆赤沢港沖の水深800ｍから汲み上げた 海洋深層水0.5％を使用しております。 だいだい特有のさわやかな香りとお子様も 飲みやすい微炭酸ですっきりとした味わいと なっております(*^^)v 是非、伊東にお越しの際は この時期だいだいサイダーでしゅわっと 喉を潤わせてみてはいかがでしょうか？ だいだいサイダー　1本270円

こんにちは！フロント堀です。 先日5/25(木)に伊東開催の船釣りツアーへ同行して参りました！ 当日の天候は曇りで風も強くなく、波も穏やかで釣り日和な1日でした。 狙いは前回に引き続き「イサキ」でした。 今回の釣果は... イサキ×３２匹 メジナ×　８匹 カワイイサイズのイワシ×２匹　でした。 ご参加のお客様９名様が全て釣り上げてボウズなしという素晴らしい結果となりました。 釣った魚はホテル近くの「魚楽亭」さんに調理をお願いし、 刺身、たたき、焼き物、煮付け、唐揚げ、最後は潮汁にして イサキのフルコース、おいしく頂きました！ 一緒に釣りをした皆様で一緒に同じ食卓を囲めるのは本当に幸せなことだと思います。 ご参加されたご人数分に行き渡るほど釣れる日はそう多くありませんが、 釣りに参加されないお連れ様もボウズの方も一緒にありつけるのはこのイベントの魅力でもあると思います。 次回以降は6/7、6/22、7/3と予定しています。 6月分は満席に近い状況ですが、7/3開催分はまだ空きがございます。 初心者の方もご参加いただけますのでお気軽にお問い合わせください。

皆さんこんにちは　レストラン御宿です＾＾ 春も過ぎ、だんだん暑くなってまいりましたが、 いかがお過ごしですか？ 本日は、レストランtsu.ba.kiに暮らしているこの子達を 紹介させていただきます！ 左から、黒猫・カエル・魔女・ウサギです！ レストランスタッフが、ワインコルクを使って お客様に少しでも喜んでいただけるような工夫をしております。 夏の長期休みに向けて、コルク人形のバリエーションを増やしていこうと 思いますので、伊東にいらっしゃった際には、 ぜひ、レストランtsu.ba.kiに足を運んでくださいませ。 スタッフとコルク人形が皆様をお待ちしております♪

現在、ハーヴェストクラブ伊東では立体駐車場外壁工事を行っております。 それに伴いまして、ロータリー脇のレストランのお客様専用駐車場は封鎖されております。 また工事は立体駐車場の外側のみですので、立体駐車場のご利用は従来通り問題ございません。 7月下旬まで、お車でハーヴェストクラブ伊東をご利用の際は立体駐車場をご利用ください。 ご迷惑をおかけしますが、ご容赦くださいますようお願い申し上げます。