皆様、こんにちは。フロントの保坂です。 8月が始まり、夏本番になってきましたね。 熱中症など体調は崩されていませんでしょうか。 伊東は、8月に入り夏の目玉との花火もスタートしました。   そんな夏といえば毎年恒例！【売店夏の大抽選会・がらがらくじ】が始まっております。 今年は例年とは一味違う賞品も当選のチャンスがあります！   今回、特賞でご用意しているのが【伊東1泊2食付ペア宿泊券】 【炭火会席 竹のうち】のプリフィックスコースをご夕食にお召し上がりいただけるペア宿泊券です。 その次の1等は【軽井沢・天城1泊2食付ペア宿泊券】 続いて2等は【箱根甲子園・伊東の1泊朝食付ペア宿泊券】です。 当館は勿論、他の施設にお泊りいただけるチャンスを逃さないようにしてくださいね！   また、3等は【SHARPプラズマクラスターイオン発生機(車専用)】【モズドリップ電気ケトル】をご用意しており、当選されたその時にお持ち帰りいただくことのできる利便性の高い賞品です。 4等は雑貨、5等はお菓子とハズレはありません！ また雑貨やお菓子は日によって内容が変わるので、こちらもお楽しみにしてください。   こちらの抽選会は、8月31日(火)までです。 売店商品3000円お買い上げごとに1回のチャンス、又レシートの合算での参加もできますので、ぜひ売店にお立ち寄りの際は皆様の参加をお待ちしております。

皆様こんにちは！ レストランの成瀬でございます。 伊東は毎日海水浴日和です！！ 今回ご紹介するのは【旬彩tsu・ba・ki】の入り口の「お菓子のガチャガチャ」復活！のご案内です。 去年の春までは、繁忙日に設置をしていたのですが、新型コロナウイルス感染拡大のために中止しておりました（涙） しかーし！8月1日より感染予防対策をばっちりして、復活いたしました。 ご夕食後にお子様にメダルをお渡しますので、夕食をたくさん食べたあとお楽しみください！ また、ブッフェメニューにはキッズメニューも追加されているので、夏休みはぜひ【旬彩tsu・ba・ki】をご家族でご利用ください！

皆様こんにちは。 フロントの後藤です。 今日はワーケーションルームのご紹介を致します。 最近よく聞くようになった「リゾートワーク」 都心から離れたリゾート地で仕事をすることで、創造性を豊かにし、休暇も楽しめることができます。 伊東は東京からアクセスも良く、街中に立地している為、リゾートワークにピッタリな環境です。 最近はお仕事目的で利用される方も多くなってまいりましたので、数部屋をワーケーションルームにリニューアルしました。 それに合わせてこのお部屋があるフロアはWi-Fiも強化しました。 椅子も座り心地がよくて、長時間座っても疲れないと思います(^▽^)/ 大きなモニターも備え付けたので、客室でのリモート会議もできます。 是非伊東をリゾートワークでご利用ください。

皆さま、こんにちは(^^♪ お久しぶりでございます。フロントの小川です。 毎日暑くてアイスが美味しい季節になりましたね！ 今年の夏もコロナ禍で毎日マスクが手放せませんが、いかがお過ごしでしょうか？

こんにちは、調理の中田です。 暑い日が続きますが、みなさん夏バテはされていませんか？   ただいま【旬彩 tsu･ba･ki】のライブキッチンでは、お酒のおつまみになるラインナップをご用意しております。 ご用意しているのはすべて静岡県産の【鶏の手羽先の炭火焼き】 意外と人気の【エリンギの炭火焼き】 【イカ入りちぎり揚げの炭火焼き】です。 手羽先は特に喜ばれており、お子様にも人気です。 甘タレや戸田塩、あとはあら汁のお鍋脇に一味もありますので、ちょっと辛くしてもおいしいですよ。 私はがっつりお塩をかけて食べるのがおすすめです。 皮目がパリパリで、ちょっと炭の香りも付いていて食欲をそそる一品です。 暑くて食欲がなかなか湧かないという方も、お酒とならば食もすすむのでは？ ブッフェメニューとは別に、下田産サザエのつぼ焼きの単品販売も行っております。 こちらは地ビールとのセット販売もございます。 お酒のお供に、ぜひライブキッチンメニューをご利用ください。      

こんにちは！洋食調理の三浦です。 7月に【旬彩 tsu･ba･ki】のメニューが変わりましたので、私の担当している冷製の料理を1品紹介させて頂きます。 今回、紹介するのは地元の野菜で作った野菜のムースです。 ラインナップと致しましては、人参、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、ブロッコリー、カリフラワー、コーンです。 例として、ズッキーニのムースの内容を簡単に紹介します。 まず、切り出した玉葱とズッキーニを炒めてブイヨンで煮込みます。 次にミキサーで野菜が液体状になるまで回します。これをピューレといいます。このピューレにゼラチンと生クリームを合わせたものがムースになります。 野菜によって作り方は変わります。 【旬彩 tsu･ba･ki】のムースは2段になっていて、上の段は鹿肉のコンソメになっています。鹿肉のコンソメが野菜の苦みなどを減らし、野菜が苦手な方でも食べやすいと思います。 ご夕食ご利用の際には、ぜひ召し上がって下さい。

皆さんこんにちは！ レストラン岡本です。 今回は伊東に咲いている花をご紹介いたします。 花の名は【ヤマユリ】 ユリの一種で、伊東に野生で咲いているユリは大体このヤマユリです。 ユリの花言葉は「純粋」「無垢」 代表的な白のユリの花言葉は「純潔」「無邪気」「清浄」 この花言葉のもとは聖母マリアに捧げられた花である為とされています。 夏に盛りが来る花です。 伊東観光の際、見つけたらお写真を撮ることをおススメします。  

こんにちは施設管理の山田です。 毎日暑くなり、外に出るのは厳しい季節になりましたね。 施設管理では、皆様に少しでも快適に過ごしていただけるよう、客室のエアコンフィルターの掃除をいたしました。 裏方の私たちも、皆さまのお越しをお待ちしております。