皆さま、こんにちは！レストランの穴山です。 今年の梅雨入りが発表されましたね🐸☔ 例年よりも2週間ほど遅いそうで、じめじめとした空気が続きますが、どうかお体に気を付けてお過ごしくださいませ。   さて今回は、6月からメニューが変わりました夕食ブッフェのデザートについてご紹介いたします！ 贅沢で濃厚な味わいの那須御養卵プリン、クワトロチーズテリーヌ、チョコレートファウンテンに加えて日替わりで、 〇ブルーベリータルト　　　　　〇マンゴーのロールケーキ 〇オレンジと杏仁のヴェリーヌ　〇マスカットのクラッシュゼリー 〇桃のババロア　　　　　　　　〇フランボアのムースケーキ   〇レモンのタルト　　　　　　　〇ベリーのロールケーキ 〇マンゴーと杏仁のヴェリーヌ　〇桃のクラッシュゼリー 〇メロンのババロア　　　　　　〇ブルーベリーのムースケーキ が新メニューとして登場いたしました！ 夏に旬をむかえる果物をふんだんに使いましたデザートをたくさんご用意しております！ またフルーツも西瓜、葡萄、パイナップルに変わり、夏らしいメニューとなっております🎆 ちなみに私はグラスデザートのマンゴーと杏仁のヴェリーヌがさっぱりしていて、食べやすくオススメです！！ むしむしとした気候が続きますので、夏らしいデザートで是非少しでも涼やかな気分になればと思います🍉   【料金】13才以上　6,600円　　　70才以上　6,050円 　　　　7才～12才　4,400円　　 4才～6才　2,530円 【お食事の時間】17:30 / 18:00 / 19:30 ※週末・繁忙期は20:00以降のご案内になる場合もございます。 【予約について】要予約 ※ご利用時間はご予約のお時間より90分間となります。 ※仕入れによりメニューが変更する場合がございます。 皆さまのお越しを心よりお待ちしております！  

皆さまこんにちは、フロントの今井です。 本日の那須は最高気温29度 夏に向けて気温が高くなり始めましたね！ たまに吹くそよ風がとても気持ち良いです。   本日は…！ 那須エコツアーのイベント報告です✨ 7名の方にご参加いただきました。 改めまして、この度はご参加いただき誠にありがとうございました！   那須エコツアーとは?? 皆さまエコツーリズムはご存じでしょうか。 地域ぐるみで自然環境や歴史文化など、地域の魅力を観光客に伝えていくことにより、価値や大切さが理解され、保全につながることを目指していくツアーです。 エコツーリズムのエコを取って、那須エコツアーという名前になりました！ 私、初めてのイベント参加でこの日を心待ちにしておりました。 ワクワクした気持ちで当日を迎えました♪  

こんにちは、レストランの伊藤です。   梅雨入りの時期を迎えましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 この時期は雨に濡れた木々がキラキラと見え、これまた綺麗な景色が見られます。 気温も涼しく過ごしやすく、お部屋でゆったりと過ごすには 意外とおすすめの時期でもあるんです☺   さて今回のブログでは、レストラン【みのり】【光彩】両会場で販売しております、 果実酒2種類をご紹介したいと思います。   現在販売している果実酒は、 「鳳凰美田  熟成秘蔵梅酒」「鳳凰美田  ゆず酒」60ml　各￥935　です。 どちらも栃木県小山市に蔵を構える小林酒造が醸す、鳳凰美田の吟醸酒をベースに造られた果実酒です。 梅酒は、栃木県産高級梅「宮の梅」が使われています。梅本来の風味を味わうために 濾過や添加物は一切行われていないそうで、梅の果肉で少し濁りがあり濃厚な果実感を味わえます。 ゆず酒も厳選された高品質の国産ゆずを100%使用。いっさいの添加物を入れずに果肉たっぷり香り豊かな味わい深いリキュールです。 ロックや冷やしてそのままストレート、水割り、ソーダ割など楽しみ方はさまざま。 この機会にぜひお試しください。   みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

こんにちは、フロントの山道です。   今回はフロントのロビーで行われました、ロビーコンサートの模様をお伝えします。 今回演奏されました方は、マリンバ＆スティールパン奏者 田村優輝子（たむらゆきこ）さんと田村拓也（たむらたくや）さんです。   「剣の舞」や「オブラディオブラダ」とマリンバを主体とした演奏や「アンダー・ザ・シー」のマリンバとスティールパンを駆使した演奏をしました♪   今回の演奏会は参加型で、曲に合わせてお客様が手をたたいたり、「バラが咲いた」で、演奏とあわせてお客様が歌を歌って、一体となって演奏をお楽しみいただきました♬   今回、ご清聴くださいましたお客様、誠にありがとうございました！！   ホテルではコンサートを行っていく予定でございますので、ご期待ください✨

  こんにちは、フロントの阿部です♪ 雨の日が多くなってきたように感じますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 今日は、前回に引き続きの田植え体験についてのブログでございます。 そう、小休憩の後は、いよいよ私の楽しみにしていた手植え体験！！ 長靴で入っても素足で入っても良いとのことで、もちろん素足で入らせていただきました。 入る前に、田んぼ脇の水路に足を入れてみたところ、足が痛くなるほどキンキンに冷たく、 太陽で火照った体にはとても気持ち良かったです。 それに比べて田んぼは温かく、水気の多い粘土を踏んでいるような、面白く懐かしい感覚でした。 足を抜くのが大変で、かかとを上げてから足を抜くと簡単とのアドバイスをいただきました。 泥パックで、もしかしたらお肌に良いかも･･･！？   皆で横一列に並び、一斉にスタート！ 手植えでは腰を屈めている時間が長く、初めはスムーズに進んでいた作業もだんだんとスピードが落ちてきて、心なしか口数も減ってきたような・・・？ 手植えは楽しいですが、体力と時間が必要ですね。   それに比べて、田植え機は早く、且つ綺麗に植わっています！   ぜひ皆様も、なかなか体験できない田植え機乗車、手植え体験をしてみませんか？☆ 秋には稲刈り体験も開催する予定ですので、ご興味のある方は一緒に参加しましょう♪ たくさんのご参加、お待ちしておりますっ！！

こんにちは、フロントの山道です。 6月9日に当ホテルのロビーでおこなわれる予定の 「マリンバデュエットWOODLANDによる　ロビーコンサート」について ご紹介いたします♪   今回の演奏者は、マリンバ・スティールパン奏者「田村　優輝子さん」です。 全日本演奏家協会主催第5回ソリストコンクールを入賞。リトミック研究センター指導認定資格を受けて、マリンバやピアノ、子供の為のリトミックまで幅広い後進の指導にも取り組まれています。 現在は、マリンバ・スティールパン・パーカッションを始めとするユニットアンサンブル「WOODLAND」主宰で、幅広いジャンルにて全国各地で活動している方です。マリンバ伴奏は「田村拓也さん」が担当されます。   19時と20時30分の2部制で30分間の演奏を行います。 当ホテルにお越しの際、立ち寄ってみてはいかがでしょうか✨    

皆さま、こんにちは！ レストランの小堀です。   紫陽花のつぼみが膨らみ、もうすぐ花を咲かせそうな時期ですね⚘ 梅雨入り前の変わりやすいこの時季、くれぐれも体調に気をつけてお過ごしください🐸   さて、今回紹介するのは、レストランのコース会場で5月から提供を始めました 【gogoshima beer】です🍻   【gogoshima beer】は【gogoshima beer farm】という愛媛県のマイクロブルワリーが醸造しており、今回はふたつのビールをご用意しています。   ・Rice　Lagar　ｗ/　松山三井　350ml　￥1540（税込み） この商品は、愛媛県産の酒米(松山三井)を使い、しっかりとラガリングすることで、 すっきりとした旨味とシャープなキレを表現。 ホップの華やかな香りとキレがマッチした、Rice Lagerです。 ビールが苦手な方でも、飲みやすく頂けると思います！   ・Iyokan　IPA　ｗ/　花本農園　350ml　￥1540（税込み） 【ジャパン・グレードビア・アワーズ2024　金賞受賞🏅】 伊予柑の香りとホップの青々しさがマッチし、目を閉じると瀬戸内の美しい風景を感じることができるような一杯です。 肉料理にはもちろん、白身魚のカルパッチョや鶏胸肉などあっさりした料理にも好相性です。   このgogoshima beerを作っているのが神奈川県横浜市から瀬戸内にある愛媛県松山市の興居島（ごごしま）へ、家族と移住した南雲さんという方で、移住を機にクラフトビール事業へ挑戦することを決めたそうです！ それから、島の名産品である柑橘類を始め、地域資源を活かして、 食事に寄り添う、飲み飽きないクラフトビール作りを行っています。   本店も、とてもお洒落で行きたくなるような佇まいで落ち着く店内です。 コース会場光彩で販売しております。   ぜひ、瀬戸内を感じられる最高の1杯をご賞味ください！🍊

みなさん、こんにちは。レストランの橋本です。 もうすぐ６月に入りますね😊   さてさて皆さん、サラダは毎日食べていますか？ 食物繊維、ミネラル、ビタミンなどの栄養素を手早く、簡単に、摂取できるサラダを美味しくいただく食べ方を少しお伝えしたいと思います！ 今回の内容はサラダにトッピングできるコンディメント類の紹介です！ コンディメントは６つあります。「ガーリックチップ」「ベーコンクリスプ」「クルトン」 「パルメザンパウダー」「ドライレーズン」「アーモンドスライス」です。 どのコンディメントもサラダを食べる際のアクセントとなって相性がとてもいいです。 そのほかにも、ドレッシング類があり「和風」「イタリアン」「サウザン」の３種類と「アップルヴィネガー」「オリーブオイル」「バルサミコ酢」もご用意しておりますので お好みのをかけてお召し上がりください。   健康で元気に日々過ごすために食事を大切にしていきましょう！ 皆さまのご利用をお待ちしております。