蓼科リゾート

皆様こんにちは、新緑眩しい蓼科リゾートのフレッシュなソムリエ井上です。

来る7月25日（土）に第三回八ヶ岳西麓ワインバレー応援！蓼科テイスティングinグラマラスダイニング蓼科が開催されます。

長野県ワインバレー構想で2023年に新しくワイン用ブドウ産地として認められた

原村、茅野市、富士見町の広域を【八ヶ岳西麓ワインバレー】としてワイン特区として認められワイン生産者が増えました。

こちらの生産者を応援する本イベントも第三回目を開催できることとなりました。

参加ワイナリーは、茅野市からオレイユ・ド・シャ　フルーツワインうまやど

縄文ワイン　原村からkifutato wines 　みね乃蔵　八ヶ岳はらむらワイナリー

今年は富士見町初のワイナリーＹＯＳＨＩＪＩＷＩＮＥＳと

原村からＬｅｓＤｅｕｘＶｉｇｎｅｒｏｎｓが初参加されます！

ホテルの秘蔵ワイン（水掛醸造所、ニチワ湖東農園、iwai-wines)もご用意しております。

お料理は八ヶ岳の環境を活かしたこだわりの生ハムを作っている八ヶ岳トロバールが生ハムを担当。

蓼科東急ホテル名物の【Ｔボーンステーキ　限定5食】や長野県産アスパラガスのグリル、福味鶏の山賊焼き風グリル、鹿肉のローストルッコラを添えて、浅間サーモンマリネなど長野県の風土を感じられる品をご用意しました。

爽やかな夏の蓼科高原で普段はワイナリーツアーや見学なども行っていない生産者さんも来場予定です。

長野県のグルメと気候風土、ワインの魅力を直接感じていただけるイベントでございます。

日時　2026年7月25日（土）　11：00～15：30

　　　《フードＬＯ14：30ドリンクＬＯ15：00》

場所　東急リゾートタウン蓼科内　グラマラスダイニングＲＯＯＦ

※予約不要　入場料無料　テイスティングチケット10枚1綴り1.100円をお買い求めの上、ご参加ください（30ｍｌ、60ｍｌ各ワイナリーによりチケットの数は変動）

お料理にはテイスティングチケットはご利用できませんので、あらかじめご了承くださいチケット以外でのテイスティングはご遠慮いただいております。

会場内でボトル販売を予定しておりますが、ＲＯＯＦでのボトル開栓はご遠慮ください。