皆さま、お久しぶりの投稿のフロント則次です♪ 梅雨の雨で蒸し暑い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか？ 京都も気温が上がり少しずつ夏が近付いている気配でございます！！   さて、今回は館内レストラン「オルティーヴォ」で夕食をいただいたのでご紹介させていただきます(^^)/ なぜ急にオルティーヴォで夕食をいただいたのかというと、、、 私がレストラン時代より【オルティーヴォの自慢】と感じる大好きなお料理が6月～7月の間「Ghiotto～ギオット～」コースで提供されているからなんです！！ その名も「鮎のコンフィ」🐟  

皆様こんにちは。フロントの阪田でございます。 先日より有馬でも梅雨を迎え、雨の降る日が多いですが皆様いかがお過ごしでしょうか。   さて、今回は有馬温泉の中にある・・・ ☕珈琲プリンセス　有馬温泉店☕ というカフェをご紹介させていただきます！！   太閤橋の駐車場のある側の細い道に入って、徒歩3分程にございます。 今回私がいただきましたのは、季節のパフェの中の『メロンジェンヌ』というパフェでございます♬ 丸くくり抜かれた沢山の可愛いメロンと甘すぎない生クリームに手が止まりませんでした！ さらに、クッキーとスポンジ…メロンアイスにバニラアイスも入っており、 食べ進める度にワクワクでした☆*.。 季節のフルーツを楽しむ事が出来るのも魅力の一つです🍈 パフェと一緒にテイクアウトでクラブハウスサンドウィッチも購入致しました！ こちらは、パンがサクッと中身はベーコンと玉子がギュッと詰まっており美味しかったです🥪   何と・・・こちらのお店ではパフェもテイクアウトが出来るそうです！！ パフェを食べながら温泉街を散策するのも楽しそうですね✨ また、テラス席では10kg以内であればわんちゃん・ねこちゃんも同席可能だそうです🐕   デザートが食べたいときやちょっとお腹が空いた時に足を運んでみてはいかがでしょうか🌷   TEL：078-380-7936 住所：〒651-1401　兵庫県神戸市北区有馬町228-2 https://princess-eyelash.info/arima-infomation/

皆様こんにちは。 フロントの関です。 だんだんと暑くなってきましたがいかがお過ごしでしょうか。 体調管理にはお気をつけください。 さて本日は7月8月に行う「勝浦の海を楽しく学ぼう」磯あそび について載せたいと思います。 このイベントは勝浦市　海の博物館の研究員さんと一緒に磯の生き物を 観察するイベントとなっております。 ①日程：7/25（金） 時間：9：20～12：45 ②日程：8/26（火） 時間：9：50～13：15 参加費：300円（施設入場料込み） 機会がありましたら、ご家族揃ってご参加ください。 ご予約お待ちしております。  

皆様こんにちは。   今回は芦ノ湖周辺のオススメのイタリアンレストラン「ラ・テラッツァ芦ノ湖」をご紹介します！   芦ノ湖を眺めながら食事を楽しむことができる最高のロケーションです！   オススメは「箱根西麓三島野菜と海老のフリット」です。 素材にこだわったシンプルな料理で絶品です！   そのほかにもイタリア製の薪窯で焼いくピッツァが30種類もあります。 また、地元の食材にもこだわっているため、箱根を訪れた際はぜひ利用してみてください！  

皆様こんにちは。 フロントの関です。 だんだんと暑くなってきましたがいかがお過ごしでしょうか。 体調管理にはお気をつけください。 さて本日は6月に行う予定の「勝浦の海を楽しく学ぼう」磯あそび について載せたいと思います。 このイベントは勝浦市　海の博物館の研究員さんと一緒に磯の生き物を 観察するイベントとなっております。 日程：6/29（日） 時間：12：00～15：30 参加費：300円（施設入場料込み） 機会がありましたら、ご家族揃ってご参加ください。 ご予約お待ちしております。

皆さまこんにちは！   コースレストラン「ル・タングラム／風車」では、現在7～8月、夏メニューのご予約を承っております。 今回は、フレンチ「斑尾コース」のご紹介です！✨   中でも本日は、コースの締めを飾るのにぴったりなデザートをご紹介させていただきます！ 長野県産のアカシア蜂蜜を使った優しい甘さのアイスと、パイナップルのスープで冷たくさっぱりと仕上げたデザートです。🍍 ラム酒を使ったグラニテ(氷菓子)の風味も合わさることで、大人の方もお楽しみいただけます！ 見た目も可愛らしい夏メニュー限定のデザートで、コースを最後までお楽しみください！   ぜひ、皆さまのご来店をお待ちしております！✨   【フレンチ　斑尾コース】 夏メニュー期間：7月1日(火)～8月31日(日) 　　会　場　　：コースレストラン「ル・タングラム／風車」 　　価　格　　：8,800円(税込)   【メニュー】 アミューズ：お楽しみの一品 オードブル：烏賊と彩野菜のサラダ仕立て　胡麻とコリアンダーのヴィネグレット 　スープ　：信州産完熟トマトの冷たいスープ　ルッコラ風味   ポワソン  ：国産鰻と茄子のミルフィーユ仕立て　アニス風味のソース 　　　お口直しのグラニテ ヴィアンド：牛フィレ肉のソテー　マスタード風味のソース   デザート  ：本日のデザート 　　　プティフール 　　　コーヒー、紅茶、ハーブティー 　　　パンとミックスソルト入りオリーブオイル

こんにちは、洋食の森田です。 皆様如何お過ごしでしょうか？ 天城は午前と夕方は涼しくも日中は梅雨の日常を感じております。 晴れ間であればゴルフをされる方々には富士山も思い出のページの一つに いかがでしょうか。さて、これより夏に向けた料理の紹介をさせて頂きます。