スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

VIALA鬼怒川渓翠

2026/10/291時間前

シグネチャーカクテル 紡(つむぎ) のご紹介

皆様、こんにちは。レストランの近藤です。 鬼怒川では朝晩の冷え込みが増し、少しずつ秋の深まりを感じる季節となりました。皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて今回は、レストラン炅 -kei- にて11月1日より販売を開始する”シグネチャーカクテル”をご紹介いたします。 ・シグネチャーカクテル 紡(つむぎ) “栃木のいちごと紅茶が紡ぐ、自然と作り手への敬意” 「紡」という名前には、自然の恵みを大切に育てる生産者と、その素材が持つ魅力を一杯のカクテルへとつなぐ、私たちの想いを込めています。 ベースとなるのは、栃木県内の農家さんからご提供いただいたいちご、ラズベリー、ブルーベリーを、宇都宮市の紅茶専門店「Y's tea」さんの紅茶と、宮城県大崎市産のクラフトジンにじっくりと漬け込んだ、オリジナルのスピリッツです。 栃木の果実が織りなす華やかな香りと甘酸っぱさに、グラニテのひんやりとした口当たりが重なり、ひと口ごとに移ろう味わいをお楽しみいただけます。 いちごは栃木県産にこだわりました。12月からのシーズンには「とちあいか」、6月頃からは「なつおとめ」と、季節に合わせた品種のいちごの使用を予定しています。 また、ラズベリーとブルーベリーは、那須烏山市の「雨蛙果樹園」さんよりご提供いただきます。 さまざまな恵みと想いを紡いで生まれた、“シグネチャーカクテル 紡” VIALA鬼怒川渓翠ならではの特別な一杯を、ぜひご堪能ください。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。   販売開始日:11月1日~ 販売場所:レストラン炅-kei- 販売価格:2,750円(税込)   【レストラン炅-kei-】 唯一無二の薫香食体験 × サスティナブル 薪火イノベーティブ 地産地消・東北・北関東へのこだわりを持ち、生産者をリスペクトした循環型レストラン。 ・カウンターコース HINOHO(火の穂) 炎が巡らせる北関東・東北の恵み。 自然と人、つくり手と食べ手が向き合い、素材が生まれた土地の背景、季節の移ろいを目の前でお届けするコースです。 一皿ごとに調理の様子をご覧いただき、料理人自ら生産者さまのこだわりをお話しする。料理人との会話もお愉しみいただきながら、五感でご堪能下さい。   ・テーブルシグネチャーコースKUNUGI(椚) 椚は関東地方の里山に根を張り、薪となり、炭となり、火を支える“芯”となる存在。 素材が生まれ、育ち、火を経て一皿に至るまでの『流れ』と『理由』を大切にしながらひとつひとつ丁寧に仕立てます。薪火の香ばしさを楽しみながら、量、質ともにバランスの取れたコースです。

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天城高原

2026/10/284時間前

【特別企画】11/28(土) 限定!無料送迎つき!中伊豆ワイナリー「ワインウォーク」のご案内!

皆様、こんにちは! 本日は、11月28日(土)に開催される、とっても素敵な秋の特別イベントのご案内です♪ 伊豆の豊かな自然に囲まれた「中伊豆ワイナリー」さんにて、 【受賞ワインとコース料理をめぐる、ぶどう畑のエイドめぐり】をコンセプトとした『ワインウォーク』が開催されます!丘の上のワイナリーで過ごす、特別な秋の一日を楽しんでみませんか? そしてなんと……!今回のイベントに合わせて、当ホテルから会場までの「送迎バス」をご用意することになりました! 当日は朝10時すぎにホテルを出発。 ワイナリーに到着したら、美味しいワインとコース料理を堪能しつつ、広大なぶどう畑をのんびりとお散歩……♪そんな贅沢で心豊かな「大人の休日」をお過ごしいただけます。 ◆ 参加費 1名様 8,800円  ※現地にてお支払いいただきます。 ◆ 一足先にお邪魔してきました! 先日、一足お先にワイナリーのレストランへお邪魔させていただきました! 伊豆の旬の食材がふんだんに使われたお料理は、どれもとっても絶品!目の前に広がるぶどう畑と、その向こうに見える雄大な富士山を眺めながら過ごす時間はまさに至福のひとときでした。(この日は幸せそうな結婚式を挙げられている方々もいらっしゃり、こちらまでハッピーな気持ちをおすそ分けしてもらいました♡) 当日は車で行ったためワインはおあずけ……ということで無加糖の「ぶどうジュース」をいただいたのですが、これが本当に驚きの美味しさ!砂糖不使用とは思えない自然で上品な甘さでありながら、お料理の邪魔をしないすっきりとした味わいでした。 今回のイベントはホテルからの送迎つきですので、ご参加の皆様は移動の心配をせず心ゆくまでワインをお楽しみいただけます!(ノンアルコールドリンクのご用意もございます。) ◆ ご予約方法とお知らせ こちらの送迎つきプランは【限定10名様(予定)】の特別企画となっております。 定員に達し次第受付終了となりますので、気になる方はぜひお早めにご予約くださいませ! 【ご予約手順】 通常通り、当ホテルのご宿泊予約を行ってください。 予約完了後、ホテルまでお電話にて「11/28 ワインウォークイベント参加希望」の旨をお伝 えください。 【ご注意事項】 ・雨天時は屋内の会場にて造り手によるワインのお話を聞きながらのお食事となります ・小学生以下のお子様の参加はご遠慮下さい ・11月24日以降はイベントキャンセル料が発生します。11月24~27日・・50%、当日・・100%(宿泊キャンセル料別) 皆様からのご予約・お問合せを、スタッフ一同心よりお待ちしております!秋の中伊豆で、特別な思い出を作りましょう♪

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VIALA箱根湖悠

2026/10/286時間前

【VIALA箱根湖悠ホームグラウンド会員ご本人様限定】通常より10%OFF!2食セットプランのご案内 

【VIALA箱根湖悠ホームグラウンド会員ご本人様限定】 通常より10%OFF!2食セットプランのご案内 皆様、日頃より東急ハーヴェストクラブVIALA箱根湖悠をご愛顧いただきまして 誠に有難うございます。 今日は会員ご本人様限定のお得なセットプランのご紹介です! ぜひこの機会に、お得にお食事をお愉しみください。   VIALA箱根湖悠では、ホームグラウンド会員様への感謝の気持ちを込めて、期間限定で「夕食+朝食セット特別料金プラン」をご用意いたしております。 芦ノ湖と箱根の豊かな自然を表現したイノベーティブフレンチを、ご宿泊とともにお得にお愉しみいただける特別な機会です。 ぜひこの機会に、VIALA箱根湖悠で心ほどけるひとときをお過ごしください。 ルフレ 2食セット 夕・朝食付(宿泊料別)【通常21,400円】 10%OFF⇒19,260円 ヴォンベール 2食セット  夕・朝食付(宿泊料別)【通常16,100円】 10%OFF⇒14,490円 レジェプリフィックス 2食セット  夕・朝食付(宿泊料別)【通常13,200円】 10%OFF⇒11,880円 【プラン販売期間】~2027年3月31日(水)まで ※除外日:2026年12月23日~25日、12月31日~2027年1月3日)   ※本プランは、VIALA箱根湖悠ホームグラウンド会員ご本人様・法人代表者様限定のセットプランです。ご同伴のお連れ様もご利用いただけます。 ※ご予約は会員ご本人様・法人代表者様のお名前でご登録いただきますようお願いいたします。

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