スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

軽井沢 & VIALA

2023/08/22

maison de forêt 新ドリンク🍹

皆様、こんにちは! スタッフの原田です。   8月も終わりに近づいてきましたね。 軽井沢は日中は暑いですが、朝と夜は風が吹くと少しだけ肌寒く感じるようになってきました。   さて今回は、フレンチレストラン「maison de forêt」でご提供しているノンアルコールペアリングの内容がリニューアルされたのでご紹介いたします。   1杯目 パイナップルモヒート(写真右) パイナップルジュースをベースにミントやトニックウォーターを加えた爽やかな飲み口です🍍 甘みを抑えさっぱりとしているので夏にぴったりなドリンクとなっております。   2杯目 シトロンクーラー(写真中央) ノンアルコールの白ワインをベースにサングリアをイメージしてお作りしました。 ハーブやジンジャーのスパイスが食欲を掻き立てる1杯です。   3杯目 ローズガーデン(写真左) ノンアルコールの赤ワインをベースに桃ジュースやクランベリージュースを加え、薔薇の庭園をイメージしたカクテルです🌹 ほんのりと香る花の香りがエキゾチックで、優雅な一杯です。   アルコールがお苦手だけどアルコールを飲んでいるような気持ちになれる3杯セットとなっております♪ フレンチレストランにご来店の際は、是非お楽しみください。 ノンアルコールペアリング ¥2,420(込)        

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京都鷹峯 & VIALA

2023/08/22

お土産にもおすすめ!『果朋-KAHOU-』

以前、ご紹介いたしました二条城近くの『喫茶チロル』さんから歩くこと約2分・・・。 同じく御池通に面しておりますお店が本日ご紹介いたします『果朋-KAHOU-』さんです。   こちらは和菓子を販売されているお店なのですが、店内に入るとすっきりとした落ち着いた空間が広がっており、知らずに入ると和菓子屋さんとはわからないかも・・・!?😳   カウンターには華やかなお菓子がひとつひとつディスプレイされており、 どれも他の和菓子屋さんでは見ないようなデザインで目移りしてしまいます。   今回はインスタグラムでよく目にする、瓶詰めの「果朋だんご(みたらし)」(¥594)を購入しました!   瓶にみっちりつまったお団子とみたらしのたれ、そして上に敷き詰められたきなこ。 きなこを犠牲にしないように慎重に最初の1本を出しました...!😇 とても美味しかったです!   お団子の他にも瓶詰めの和パフェ「果ルフェ」や、琥珀糖、あられなども販売されてますので、 手土産にもぴったりです♪   オンラインストアもございますのでぜひご覧ください~!   公式HP🔗: https://kahou.kyoto/       📍果朋-KAHOU-   営業時間:10:00〜18:00 定休日:火曜 TEL:075-821-0155 住所:〒604-8381    京都市中京区西ノ京職司町67-99

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蓼科

2023/08/22

霧ヶ峰高原はもう秋ですよ!

昨日、秋を探しに霧ヶ峰・八島湿原を散策してきました。 スズランが咲く6月にも散策したブログを掲載していてオススメのシーズンですが 、8月終盤の八島湿原は秋を感じる花がたくさん咲いて、こちらもおすすめの時期です。 ここ最近夕立が続いているので、雷雲が来る前にと、早めの朝8時30分から散策スタート。気温20℃、酷暑の日本列島を想えば、この気温はまさに天国。 6月に散策したときより草が茂っています。虫の鳴き声、鳥のさえずりを聞きながら新鮮な空気を体に取り込み、木道を歩きます。すると早速、秋が目に飛び込んできました。マツムシソウ、ワレモコウ、オミナエシ、アキノキリンソウ、マムシグサの実が顔を覗かせています。今日の八島湿原は少し賑やか、学生のハイキングが何組かいるようで、楽しそうです。 綺麗な蝶もふわふわと優雅に飛んでいます。アサギマダラ、ヒョウモンチョウ、そして写真はクジャクチョウです。クジャクチョウは初めて見ました。模様が繊細で確かに孔雀の羽のよう、綺麗な蝶でした。 更に歩を進めると秋を感じさせる、ヤナギランとオミナエシの群生が広がっていました。ピンクの花が風に揺れ、湿地の緑に映えます。 八島湿原の散策路、北東のあたりにはアサマフウロの群生も見ることができました。その他にも、コオニユリ、ヤマトラノオ、ツリガネニンジン、タムラソウなど、確実に夏から秋に季節が移っています。秋を先取りした大満足の散策でした。   >>八島湿原ビジターセンターのホームページ  

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