こんにちは。　フロントの手塚です。 先日、道の駅日光ニコニコ本陣で開催された、 「日光街道今市宿　牡丹室内庭園」を見てきました。 日本庭園のように装飾された会場におよそ80種類 250鉢の牡丹が展示さていました。 淡いピンク、紅色、黄色の牡丹が色鮮やかに咲き とてもきれいで、一足早い春を感じました。

こんにちは、フロントの和氣です。   今回は、私が昔から食べている大好きな宇都宮餃子「正嗣(まさし)」の餃子をご紹介いたします。   薄皮で、中の具はしょうがが効いていて野菜たっぷり、また、特製の辛めのたれと相性が抜群の餃子です！   「正嗣」は50年以上の老舗で、土日はどこの店舗も行列ができるほどの人気です。 店舗によってはテイクアウトのみ営業していたり、イートイン、テイクアウトどちらも営業している店舗もございます。 イートインでは、焼き餃子と水餃子それぞれ一人前6個入りで250円と安価でご利用いただけます。餃子専門店なのでライスはありません。 テイクアウトでは、焼き餃子と冷凍餃子の2種類ありますが、なくなり次第終了で、私が平日の夕方に買いに行った頃には焼き餃子は売り切れていて、冷凍餃子しかありませんでした。(焼き餃子は一人前250円、冷凍餃子は一人前220円) 実際に家で焼いて、おいしすぎてごはんが本当に進んじゃうんです。男性はごはん一杯じゃ足りないくらい進んじゃいます。（笑） 県内には有名な餃子専門店がほかにもありますが、私は県内では「正嗣」が一番おいしいと思います。   「正嗣」は県央に8店舗があるようですが、店舗によって定休日や営業時間が異なりますので、事前に調べてから行かれることをおすすめします。   「正嗣」の公式ホームページは こちら

 こんにちは。レストランの阿久津です。　 こちらもご紹介がまだでした。夜のブッフェではソフトクリームが出ています。 お客様ご自身でとっていただくもので、トッピングもあります。 既製品をカップから抽出して作るタイプではなく、機械の中に液体の材料が入っていて、レバーを引くだけで簡単に作りたてを味わえます（＾＾） 今現在、レストラン入り口の方に設置していますので、ぜひ、ご利用ください♪

こんにちは。レストランの山田です。   本日は、冬季限定の熱燗をご紹介いたします。 ☆とらふぐのヒレ酒 辛口のお酒に火をつける事で、ヒレの旨味成分が溶け出したマイルドな味わいをお楽しみいただけます。 お料理と一緒にお楽しみ下さい。   1杯　￥990 つぎ酒　￥880 ※2月27日までの販売です。   レストランでお待ちしております。

こんにちは、フロントのルーシーです！ 寒い日が続いていますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？ 栃木県宇都宮市は、餃子で知られていますが、カクテルも有名であることをご存知でしょうか？オリジナルで美味しいカクテルが飲めるバーが多く、ハイレベルなバーテンダーが揃う「カクテルの街」と呼ばれています。 今回はカクテルの街を代表する「パイプのけむり 池上町本店」というバーをご紹介させていただきます。 季節のカクテルや生の果物や野菜を使ったフレッシュカクテルなど、種類が豊富で、本格的なカクテルを味わうことが出来るお店です。ノンアルコールカクテルも充実していますので、お酒が苦手な方も楽しめます！ また、餃子やピザ、ソーセージ、アヒージョなど、お酒に合う様々なおつまみもございます。 お酒に詳しくない方は気軽に店員さんにおすすめを聞く事も、バーテンダーにお任せする事も出来ますので、ご安心ください！ ◆営業時間◆ 1月27日（木）～2月20日（日） 全日17：00～21：00（L.O 20:00) 2月21日（月）以降の営業に関しましてはお店のホームぺージやSNSをご確認ください。 ◆住所◆ 〒320-0801 栃木県宇都宮市池上町２−１ ◆TEL◆ 028-635-9281 皆様も是非一杯でも味わってみてください！ 詳細はこちら   東急ハーヴェストクラブ鬼怒川よりお車で約50分

こんにちは。レストラン近藤です。 春のおすすめドリンクをご紹介をいたします。   ≪とろけるやまがた　もも≫ 1本あたり「もも」5.5個分を使用した濃厚果汁に出羽桜の吟醸酒を合わせた1本 果汁90%超のとろりとした濃厚食感。吟醸酒を使用することで、桃の香りや甘みが引き締まり、絶妙なバランスの仕上がり。 グラス　￥990 国内のみならず、世界からも評価させれる出羽桜酒造が手掛ける日本酒ベースの濃厚リキュールです。 昨年秋にラ・フランスを販売しておりましたが、お客様より大変ご好評でした。 当レストランのスタッフでも試飲をしましたが、満場一致で「美味しい」絶賛です。 是非この機会にご利用下さい。   ※仕入れ状況、無くなり次第終了となります。

こんにちは。レストランの山田です。 本日は、ブッフェ限定ドリンクをご紹介いたします。   ☆荒牧ふくじゅ 早春の花をイメージした、カクテルです。 栃木県宇都宮市「荒牧りんご園」の完熟100％ジュースを使用。 オレンジとハーブの香りにりんごのすっきりとした甘み、ほのかに残る苦みがアクセント。 この機会にぜひご利用ください。   グラス：￥880 ※なくなり次第、終了となります。   レストランでお待ちしております。

こんにちは。レストラン近藤です。 おすすめワインのご紹介をいたします。 当レストランで提供しているワインは全て2人のソムリエが厳選しております。 お食事内容、シチュエーションに合わせてご提案をしております。 その中でも厳選した3本のご紹介です。   ≪スパークリングワイン≫ ルイ　ポメリー　イングランド　NV　　　￥8，800 食前酒におすすめのシャンパーニュ製法スパークリングワイン リッチなハーモニーと美しいバランス、余韻は長く雑味のないクリーンで洗練された味わい。   ≪白ワイン≫ ピノ グリ　ドメーヌ　リーフレ　2018　　　￥7，700 白ワインラヴァ―には是非試していただきたい1本 洋食、和食問わず、食前からデザートまで幅広いお料理に合わせられる万能食中酒。まろやかな厚みと旨みのある辛口白ワイン。 2月コース料理　リヴィエールとの相性抜群です。   ≪赤ワイン≫ バローロ　フォンタナフレッダ　2017　　　￥7，700 「王のワインにして、ワインの王」と称されるイタリア高級ワイン 干したバラ、スミレ、チェリー、タバコ、スパイスなどの香り。上質な酸とタンニンが融合し、余韻の長い長熟でエレガントな逸品。   ※各種ヴィンテージが変更になる場合がございます。仕入れ状況、無くなり次第終了となります。