皆様こんにちは。 クリスマスがいよいよ近づいて参りました。 ホテルの中庭もクリスマスイルミネーションで飾られており、 正面玄関にはツリーも飾られて、皆様のお越しをお待ちしております。 軽井沢町内も様々な飾りつけがされているので、お越しの際は 是非ご覧になってはいかがですか？ 軽井沢は、だいぶ寒くなって来ましたので暖かい服装で お出かけ下さい。

皆さま、こんにちは＾＾ 寒い日が続いていますが、いかがお過ごしですか？ 今朝の軽井沢では 気温がマイナス７℃を記録しました。 ついにこの季節がやってきましたね。。。 軽井沢にお越しの際は、暖かくしていらしてください＾＾ さて、本日は 先日12/7から始まりました 「軽井沢ウィンターフェスティバル2014」のご紹介です。 毎年、恒例となりました矢ヶ崎公園のイルミネーション☆ 今年は、とてもかわいいケーキイルミネーションや、 光のトンネル、もちろんクリスマスツリーもあります。 ７日に点灯式があり、私も見に行っていたのですが。。。 オープニングセレモニーの花火に見とれて 写真を撮ることを忘れてしまっていました。 今回は、いくつか撮った写真を載せますね＾＾ あまり雰囲気が伝わらないかもしれないのですが ぜひ、皆様もイルミネーションを見に行ってみてください♪ そして、素敵な写真が撮れましたら 教えてください＾＾ 軽井沢ウィンターフェスティバルでは、 矢ヶ崎公園の他に、恵みシャレーなど町内の色々な場所で イルミネーションを見ることができます☆ 詳しくは 軽井沢ふゆものがたりのホームページをご覧ください＾＾ http://karuizawamonogatari.jp/blog/

寒くなってきました、静かな季節の軽井沢です。 人通りの少なくなった雲場の池ではカモ達が湖畔の道を先導してくれました。 この日は、よく晴れた午後で、夕日がよさそうだと見当つけ、白糸ハイランドウエイをドライブ。白糸の滝に立ち寄ったあと、峰の茶屋付近で、真っ赤な日没を遠望できました。

皆様、こんにちは。 浅間山の頂上もすっかり雪化粧を済ませ、本格的な冬の到来を予感させる毎日です。 凛と澄んで乾いた空気は、なんともいえず爽やかですが、併せて風邪にも気をつけたいところですね。 ずっと外の冷たい空気に触れていると、ふと実家のこたつが懐かしくなったりします。 さて、そんな寒空の下、少し足を伸ばして、上田市の別所温泉駅を訪ねました。 上田駅から出ている、上田電鉄別所線の終着駅です。 この駅は大正時代に開業した駅で、何度かの改装を経て今に至るわけですが、基本的な造りは変わっていないと思われます。 木造モルタル作りの駅舎が非常に味わい深く、ノスタルジックな気分にさせてくれました。 また、戦前に製造された、通称「丸窓電車」の展示もあり、駅の持つレトロな雰囲気を盛り上げていました。 夜に訪れたため、明瞭な画像を載せることが出来ず、残念な気持ちです。 雪深い時期を迎える前に、足を運んでみてはいかがでしょうか。

軽井沢町内に在住のフロントスタッフ廣田でございます。 最近、テレビを見ていると「SmaSTATION!!」で近くのスーパー「ツルヤ」が取り上げられていました。ツルヤは軽井沢町民にとっては、無くてはならないスーパーです。地元の生鮮食品が安く、質も良く私はほぼ毎休日行っています。 そんなツルヤの商品でテレビに取り上げられた商品がこちら。 ツルヤのオリジナル商品「りんごバター」です。 信州産りんごをたっぷり贅沢に使っているそうです。 食べてみると確かに美味しかったです。「SmaSTATION!!」に出ておられた芸能人の方も絶賛していました。私の感想としては、あま～いジャムが苦手な人にお奨めの商品でした。 ちなみにツルヤさんに行ったら時には、大量の「りんごバター」と「SmaSTATION!!」に取り上げられましたというポスターが貼られておりました。 ちなみに場所はフロントでお伝えいたしますので、お気軽にお尋ねください。

みなさま、こんにちは＾＾♪ レストランスタッフの関口美香です。 軽井沢は、身体の芯まで冷える寒さに近づいてまいりました。 温泉が恋しい季節です・・・。 さて、本日はそんな寒さを吹き飛ばす『蟹とかぶら会席』のご案内です☆ 12月より新たに加わりました『蟹とかぶら会席』は、冬の味覚であります『蟹』と『蕪』を存分に使った新メニューです！！ 特に主菜の蟹豆乳鍋は、身体の芯まで温まる逸品です♪♪ 総料理長の岩間が素材を厳選して手掛けた、今月お勧めの会席です。 是非、この機会に一度お召し上がりくださいませ＾＾☆ 冬の軽井沢も魅力満載ですよ！！ みなさまのご来館、スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

みなさま、こんにちは。 11月も下旬を向かえ、通勤途中に霜で真っ白に身にまとった浅間山を観ると、 いよいよ冬なのかと実感させられる今日でございます。 さて本日より、毎年恒例のクリスマスリース製作体験が フロント近くのロビーにて 始まりましたので、ご紹介させていただきます。 皆様リースを楽しく、可愛くお作りで 私自身も製作してみたくなりました^^ 今年の日程は 11月23日(土)、11月24（日）、 11月30日(土)、 12月１日(日)、 12月７日(土)、12月8日(日)、 12月14日(土)、12月15日(日) に開かれます。 お時間は、土曜日　17：00～20:00　日曜日10：00～12：00 でございます。 これからのクリスマスシーズンに向け、何か思い出作りに 可愛いクリスマスリースを作ってみてはいかがでしょうか。 どうぞお越しくださいませ☆*。 フロント小市

皆さまこんにちは。 軽井沢は紅葉が終わる前に雪が降りました。 浅間山の上部は白く染まり、中腹はオレンジ色のじゅうたんで覆いつくされていて、長年軽井沢に住んでいる人にとっても中々お目にかかることの出来ない光景でした。 さて、今回のブログは、本日11月21日に開催された『日本一予約が取れないレストラン』のシェフ落合氏を招いたディナーショウの様子をご紹介させて頂きます。 今回で5回目を迎えたディナーショウは、100名様以上のお客様にご参加いただきました。 お料理は前菜から始まり、甘海老、鮪、蟹の三種のアボカドサラダを提供した後に、落合シェフがオープンキッチンで腕を振るいます。新鮮な雲丹のパスタを100名様以上分調理！！ メインの後のきのこと蟹のリゾットを仕上げる時は真剣そのものです。 お料理を提供した後は、皆様のテーブルにご挨拶＾＾ｖ）ご来場いただいたお客様と記念撮影。 そして、最後に豪華景品が当る抽選会では、落合シェフ直筆のサインを添えた本とフライパンをプレゼントです！ 以上、落合シェフディナーショウのご報告でございました。 ご参加いただきました皆様、どうもありがとうございました！！ また、お会いできる日を楽しみにしております。