2026/05/22
新緑の日光散策 ~東照宮と二荒山神社を訪ねて~
皆さま、こんにちは。フロントの菅野でございます。 現在の渓翠は新緑が美しく、風に揺れる木々や朝露に輝く青葉に、日々癒されております🍃 先日、日光東照宮と二荒山神社、そして日光駅周辺を観光してまいりました。 なかなか足を運ぶ機会がなく、久しぶりの日光散策となりましたが、 新しいお店も増えており、多くの人で大変賑わっておりました🌞 皆さまは、東照宮にある薬師堂の「鳴龍(なきりゅう)」をご存じでしょうか。 天井に大きな龍が描かれており、その龍の顔の下で拍子木を鳴らすと、音が屋内に美しく響き渡ります。 実際に体験してみると、空間全体だけでなく体にも響くような、 不思議で印象深い感覚を味わうことができました。 また、陽明門や本殿も、かつての職人たちが一つひとつ丁寧に作り上げたものだと思うと、 たいへん感慨深く、思わずじっくりと見入ってしまいました✨ その後、福の神や縁結びのご利益で知られる二荒山神社を参拝し、 うさぎの絵柄があしらわれた可愛らしい御朱印をいただいてまいりました🐰♡ 境内にある夫婦杉や親子杉も見事で、心に残るひとときとなりました。 日光駅から東照宮へ向かう道沿いには多くのお店が立ち並び、どこに立ち寄ろうか迷ってしまうほどです。 その中で、今回は「日光もなか」と「日光さかえやの揚げゆばまんじゅう」をいただきましたが、 どちらもとても美味しく、友人と「また来よう」と話が弾みました🤭 本記事が、皆さまの日光散策のご参考になりましたら幸いでございます。 あたたかい日が続いておりますが、夜間は気温が下がる日もございます。 どうぞご自愛くださいませ。
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2026/05/20
안녕하세요!アンニョンハセヨ!
안녕하세요!アンニョンハセヨ! 今年4月に入社し、VIALA鬼怒川渓翠のレストランで勤務しております朴晟民(パク・ソンミン)と申します。 私は韓国のカンヌン出身です。カンヌンは、BTSのバス停やドラマ『トッケビ』のロケ地として知られています。 日本の方にはあまり馴染みのない場所かもしれませんが、最近では韓国国内で人気の観光地となっておりますので、機会がありましたらぜひ一度訪れてみてください! 私はもともと日本が好きで、旅行も含めると今回で11回目の来日になります。その中でも特に印象に残っているのが、鹿児島で過ごした1年間の留学生活です。この経験をきっかけに、日本で働くことを決めました。 当時の趣味は競技かるたで、1年間で2回優勝し、B級選手にも負けないC級選手でした!今は全く試合が取れていませんが、競技かるたに興味のある方はぜひお声がけください! 最近の趣味は料理です。健康的で美味しい韓国料理からデザートまで、さまざまな料理を作って楽しんでいます。 日本語をはじめ、まだまだ未熟な部分も多いですが、これからたくさんのことを学び、成長していきたいと思っています。 もしブログをご覧になって、私をみかけることがございましたら、ぜひ気軽にお声がけください。 皆さまに「またあなたに接客してもらいたい」と思っていただけるスタッフを目指してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。 皆様とお会いできる日を、心より楽しみにしております。
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2026/05/16
ご報告
皆様こんにちは。 この度は「ただいま日和」をご覧いただきありがとうございます! 2026年2月10日以来の担当、川本倖輔でございます。 この前の記事では、新入社員の川本ですと言っていたのに、今では元気な後輩が加わり私は、入社2年目に突入いたしました。 一から学び、一生懸命にお仕事をしている後輩を見ると、自分も頑張らないと!と感じ、仕事により活力が出ております。 余談はさておき、私から皆様にご報告がございます。 この度、東急ハーヴェストクラブ鬼怒川&VIALA鬼怒川渓翠のレストランから、フロントへ異動することとなりました。 レストランでの在籍中は、多くの会員の皆様に温かく支えていただき、心より感謝申し上げます。 皆様との何気ない会話や、お食事を楽しんでいらっしゃる笑顔を見るたび、この仕事のすばらしさを実感しておりました。 これからは、フロントスタッフとして、レストランで培った経験を活かし、より一層快適で心地よいご滞在のお手伝いができるよう努めてまいります。 まだ至らない点もあると思いますが、一日でも早く成長し、皆様に安心してお任せいただけるスタッフを目指してまいります。 今後ともよろしくお願いいたします。 この機会に、簡単な自己紹介をさせていただきます。 名前 川本倖輔 (かわもとこうすけ) 出身地 広島県福山市 特技 ソフトボール 野球 小学校から大学まで、野球とソフトボールに打ち込んできました。 大学では、選手コーチとしてコーチングを4年間学びました。 また、保健体育の高等学校教論一種免許状を取得しております。 私の座右の銘は「現状維持は衰退」です。 常に成長を意識し、お客様の心に残り、何度も訪れたいと思っていただけるようなサービスを提供してまいります。 将来的には、大学で学んだコーチングの経験を生かして、ハーヴェストクラブ全体を支え、お客様にも社員にも信頼される人材になれるように頑張ってまいります。
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2026/04/07
幻想の夜へ-鬼怒川万華鏡-
鬼怒川渓翠のフロント宮本でございます。 鬼怒川温泉にございます藤原町護国神社・鬼怒川温泉神社で開催されております 「鬼怒川万華鏡」を実際に見てまいりました。 雨の日が続いており、桜の状況が気がかりではございましたが、現地を訪れてみますと、ふわふわもこもこと咲き誇る桜がやさしい光に照らされ、幻想的な景色が広がっていました。 私が訪れた時間帯には篠笛の演奏が行われており、澄んだ音色が夜の静けさに溶け込み、会場全体をより一層趣深い雰囲気へと導いていました。 会場の藤原町護国神社・鬼怒川温泉神社はこぢんまりとした佇まいではありますが、境内いっぱいに咲く桜が印象的で、扇面池の水面に映る和傘と桜の共演は、この時期ならではです。 また、小規模ながらキッチンカーの出店もあり、散策の合間に軽くお食事を楽しめるのも魅力のひとつです。 春の情景がぎゅっと凝縮されている、この時期だけの特別な景色をただいま日和をご覧いただいている皆様へお届けさせていただきました。
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2026/04/03
鬼怒川温泉 桜並木通り
こんにちは フロント青木です 2026年 4月2日(木)時点の鬼怒川温泉駅前 桜並木通りの桜の開花情報です。 8分咲きといったところでしょうか、これから見頃を迎えます。 毎年綺麗な桜並木が見られます!
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2026/03/31
春の装い
皆様、こんにちは。 春休みも中盤を迎え、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。 VIALA鬼怒川渓翠では「春の装い」を整え、皆様をお迎えしております。 2階ロビーでは端午の節句に先駆け、伝統的な五月人形を設えております。勇壮な兜、季節の移ろいを感じながら、大切なご家族との思い出づくりにお役立ていただければ嬉しく存じます。 また、1階 KINUGAWA TERRACEから望む鬼怒川渓谷は、現在は新芽が芽吹き始め、これから迎える新緑の季節へと移り変わる美しい自然の様子をご覧いただけます。この春ならではの渓谷の風景と共に、ゆったりとした時間をお過ごしいただければ幸いでございます。 さて、私事ではございますが、このたび3月をもちまして鬼怒川渓翠を離任することとなりました。開業以来、たくさんのお客様との素晴らしい出会いに恵まれましたこと、心より感謝申し上げます。 4月からは箱根に戻り、芦ノ湖畔より皆様をお迎えする所存でございます。新天地でも変わらぬご厚情を賜れば幸いです。 VIALA鬼怒川渓翠は引き続き、皆様にとって特別な時間をお過ごしいただける場所であり続けます。 今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。 皆様のご来館を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
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2026/03/30
桜の開花状況🌸鬼怒川温泉周辺
皆さまこんにちは🌸 フロント室井です😊鬼怒川も気温も高くなり春めいてまいりました。 さて、皆様気になる桜の開花状況のお知らせです! 昨日娘達と一緒に鬼怒川温泉駅周辺を散策してきましたので、ご報告いたします🌸 鬼怒川温泉駅から一本鬼怒川渓谷寄りに一本入った大通りで、きれいな桜並木が見られるその名も「桜並木通り」!昨日の時点では開花こそしていましたが、枝先の数輪ほどでした。 鬼怒川周辺、日光市内の桜スポット、その開花情報は下記URLをご参考下さいませ。↓↓↓ 日光市観光公式WEB~桜の開花情報~ 鬼怒川温泉駅から、並木通りを楯岩大つり橋の方面へ下るように歩いていくと道路右側には小さなお子様が遊ぶのにも丁度いい桜の木が眺められる公園があり、大人から子供まで春の陽気を感じながら思い思いに過ごしており、5台程の駐車場もございました🚙 鬼怒川渓翠からは鬼怒川温泉駅までの無料送迎バスもございます🚌 また、楯岩大つり橋に行かれるようでしたらそこから駅方面へお花見散歩してみるのもいいかもしれません🐶♪※割とたくさん停められる駐車場やお土産屋さんがあります🥬🍓 ちなみに宇都宮や県南は今絶賛満開でお花見日和のようで、鬼怒川周辺は例年4月に入ってからが見頃でございます🌸 鬼怒川渓翠も4月の平日は普段よりも予約が取りやすい状況でございます♨ 是非桜を追って、鬼怒川まで足を伸ばしてみてはいかがでしょうか。
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2026/03/30
「炅チャンネル」 ~第七十五章~ 日光湯波のご紹介
皆様、こんにちは。 レストランの菅野です。 「レストラン炅-kei-」をより知っていただく為に、シェフが厳選した食材や、関わる生産者さんを中心にピックアップしていきながら、レストラン炅ならではの「こだわり」「取り組み」をより多くの皆様に知って頂きたいという思いから始まった「炅チャンネル」。 北関東、東北地方の生産者、工芸品の魅力を積極的に発信しています。 今回は、「日光湯波」についてご紹介いたします。 日光湯波は、日光を代表する伝統食品で、大豆から作られる「ゆば」の一種です。 ゆばはもともと中国から仏教とともに伝わり、修行僧の食事として広まりました。山岳信仰の地であった日光では、肉の代わりとなる貴重な栄養源として食べられていたとされ、その後、東照宮参拝客への料理としても広まったと言われています。 現在では、さまざまな料理に取り入れられており、特に湯波を巻いて揚げた「あげまき湯波」は、日光を代表する伝統料理として知られています。 ちなみに、京都のゆばも有名ですが、製法に違いがあります。京都のゆばは、表面の膜を端から一枚で引き上げるため、薄くなめらかな仕上がりになります。一方、日光のゆばは中央からすくい上げて二つ折りにするため、二枚仕立てで厚みがあり、より豆乳の風味を感じられる濃厚な味わいが特徴です。 レストラン炅では4月から5月までの期間、「TOCHI」のコースのデザートとして、日光湯波を使用したブランマンジェをご提供しております。山形県産「さかたの塩」を使用したアイスを添え、甘じょっぱい味わいが絶妙な一品です。さらに、桜のあられや桜風味の泡を合わせることで、春の訪れを感じていただける仕上がりとなっております。 ぜひ、この機会にご賞味ください。 以上、「炅チャンネル」第七十五回目でございました。 毎月10・20・30の日は「炅チャンネル」 引き続きよろしくお願いいたします。
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