こんにちは、フロント青木です 鬼怒川にも秋の気配が近づいているようで日中でも肌寒く感じる事がございますが、お天気の日にはテラスでのんびりコーヒーやお茶をするのが気持ちいいですね。 そんなこれからの季節にぴったりのカフェをご紹介いたします。 【宇都宮アルプスの森　京屋茶舗】 宇都宮市でも比較的日光よりにございますので、 お帰りの際やドライブに行きがてらくつろぎタイムにいかがでしょうか。 お茶屋さんが経営しているカフェならではのメニューが揃っており、 抹茶とココナッツを使用した「森のグリーンカレー」や 豆乳のホワイトソースを使用した「森のキノコとトマトの豆乳ホワイトソースドリア」や ソイミートとバジルが香る「ガパオライス」など その他にも魅力的なメニューが並んでおりとても悩みましたが、 グリーンカレーは中辛よりも少し辛いとの事でしたので 辛いものが苦手な私は、今回ドリアをいただきました。 まろやかなソースと豆乳のやさしい甘みがしつこくなくとても美味しかったです。 ドリンクメニューにもお茶屋さんらしく、 ほうじ茶ラテ・麦茶ラテなど日本茶メニューが豊富です もちろんデザートもご用意ございます。 店内ではオリジナルのお茶や焼き菓子の販売、テイクアウトもございます。 ですが、せっかくの森の中の素敵なロケーションですので是非、 店舗やテラスをおススメいたします。 人気店ですので、事前のご予約をされた方がご安心かと思います。 ※テラスではワンちゃんと一緒にご利用いただけます。 また敷地内にキャンプ場も併設されているようです。   【宇都宮アルプスの森　京屋茶舗】 ※宇都宮アルプス（篠井富屋連邦）にある丘陵の森に佇むリゾートライクなレストラン 住所：〒321-2111　　　栃木念宇都宮市大綱町917-2 電話：028-678-9069　（ＡＭ10時～ＰＭ17時） 定休日：月曜・火曜 営業時間：　平日：11：30-16：00　　土日：11：30-17：00

皆さま、こんにちは。 箱根湖悠 調理スタッフの吉田です。 日々厨房に立ち、料理と向き合っていると、昔から受け継がれてきた料理や調理法には、一つひとつ意味があることに気づかされます。 その土地の気候や風土、そこで暮らしてきた人々の知恵。 なぜこの食材を使うのか。 なぜこの切り方なのか。 なぜこの火入れなのか。 普段何気なく行っている一つひとつの仕事にも、長い時間をかけて積み重ねられてきた理由があります。 料理人の仕事は、ただ料理を作るだけではありません。 先人たちが残してくれた味や技術を受け取り、その良さを大切にしながら、今の時代に合った料理へとつないでいくことも、私たちの大切な役割だと感じています。 「変えないこと」と「変えていくこと」。 その両方を大切にすることが、食文化を未来へつないでいくことになるのではないでしょうか。 今日、厨房で仕込んでいる一皿も、いつかお客様にとっての「思い出の味」になるかもしれません。 そう考えると、日々の一つひとつの仕事にも自然と気持ちが入ります。 私たち箱根湖悠の調理スタッフは、料理のおいしさはもちろん、その背景にある文化やつくり手の想いも大切にしながら、これからも一皿一皿、丁寧にお届けしてまいります。

皆さまこんにちは。 ワークショップのご案内です！ 10月3日（土）・10月4日（日）　9：00～18：00 本館ロビーにて 羊毛フェルト体験を行っております。 羊毛フェルトを専用のニードルでチクチクしながら マスコットを作っていきます。 チャームやワッペンにすることもできます。 講師の先生が丁寧に教えてくれますので 初めての方やお子様も安心してご参加ください！ （最終受付17：30）    

皆様こんにちは！ レストランラコルタ　中家です。   すっかり秋めいてきている今日この頃ですが、皆様はどのような秋をお過ごしでしょうか。 私は断然…食欲の秋です！ 信州の名産りんごやぶどう、梨や柿などなど美味しい実りが目白押しですね！   さて、今回ご紹介する道の駅はそんな実りの秋にぴったりのところです。 長野県の栗の一大産地小布施町にあるオアシスおぶせです。 高速道路にも隣接したハイウェイオアシスでもあります。   オアシスおぶせは、直売所、ホットスナックの売店、おみやげ物屋さん、お食事処のある大きな道の駅です。   この日ホットスナックとお土産物屋さんは定休日でしたが、おみやげ物屋さんはとても大きく、様々なお土産を買うことができます。 ホットスナックも小布施らしい栗ソフトや栗コロッケが食べられます！ お食事処は現在長期休業中でした…　再開が待ち遠しいですね。   また、オアシスおぶせは小布施総合公園が併設されていてゆっくりリフレッシュすることができます。 お子様もたっぷり遊べる遊具や、ワンちゃんがよろこぶドッグランもあり、ご家族皆さんで楽しめるスポットです。

こんにちは！ フロントの鈴木でございます。 9月は雨続きで晴れ間の少ない日々でしたが、ここ数日晴れの日が多く、日中も久しぶりに暑いと感じれる日もありつつ、夕方には涼しく秋の気候を感じれる今日の蓼科です。   さて、10月31日と言えば... ハロウィンです！ ロビーをハロウィンで飾りつけしております🎃🕷   玄関を入れば大きなゴースト君がお出迎えしてくれます👻   ロビー周りには様々なハロウィンにちなんだ飾りつけをしてますので 是非探してみてください  

夏が終わってかなり涼しくはなってきたのですが、「秋晴れ」というには雨模様の日が多くすっきりしないお天気が続いていますね。ドライブ好きの私はもう出かけたくてうずうずしています。 1日雨予報でない日がありましたので思いきって少し遠いですが静岡県と愛知県の県境にある「佐久間ダム」まで行ってきました。 ダム周辺のみならず道中は交通量も少なく、快適なドライブになりました。 駐車場は佐久間電力館の駐車場を利用しました。(他にも休憩所の様な駐車スペースもいくつかあります） 佐久間電力館は高台にあり、眼下に佐久間ダムとその周囲の山々の緑をみることができます。電力館の中では水力発電の仕組みやクイズコーナーもあり老若男女楽しめる施設となっております。 但し、食事をとる場所などがないためお食事は途中の道の駅などのご利用をおすすめします。 【施設概要】〒431-3901 　　　　　　静岡県浜松市天竜区佐久間町佐久間2552-3 　　　　　　電話：053-965-1350 　　　　　　9:00〜16:30 　　　　　　＊休館日：毎週月曜日 　　　　　　（月曜日が祝祭日の場合は、翌営業日が振替休館日）、12/28〜1/3

皆さまこんにちは、レストランの榊原です。 少しづつではありますが木々の葉が色づき始め、秋を感じられる季節となりました🍂   本日は10月から“日本料理　新樹限定”でご用意しております2種類のワインのご紹介でございます。   ◆ヴェルメンティーノ　ディ　サンディーニャ　（産地:イタリア　品種:ヴェルメンティーノ種　100％） 　グラス120ml　2,200円　/　ボトル　12,100円 こちらのワインで使用されているぶどうは除草剤や化学薬品を一切使用しない自然に配慮した栽培方法で育てられたものです🍇青りんごやハーブを思わせる爽やかな香りや、みずみずしい酸と心地よいミネラル感が調和するワインです。   ◆カンノナウ　ディ　サンディーニャ（産地:イタリア　品種:カンノナウ種　100％） 　グラス120ml　2,200円　/　ボトル　12,100円 こちらはプラムやブルーベリーなどの熟した赤果実の香りと、なめらかでバランスの取れたタンニンが広がる辛口のワインです。   こちら2種類のワインのエチケットは日本限定のもので、「美味しい食事とともに、素敵な時間を彩る存在であって欲しい」という想いから、ワインの味わいをイメージした抽象画を選ばれたそうです。 日本料理　新樹を想わせるラベルにも是非ご注目ください！   秋の味覚を満喫できる会席とともにお楽しみいただければと思います。 皆さまのご来店、お待ちしております。

皆様こんにちは！ いつもNADESHICO SPAをご利用いただき誠にありがとうございます。 本日の軽井沢は秋晴れでとても過ごしやすい気候です😊 NADESHICO SPAでは、10/1～11/30まで秋季限定メニュー 高濃度炭酸で整える「炭酸ケアキャンペーン」がスタートしております！ ■炭酸フェイシャル60分　¥19,800（税込） 「たるみ、毛穴、ハリ、透明感」へのアプローチが期待できます✨ 通常のフェイシャル60分メニューには含まれていない 「毛穴洗顔、炭酸ミストでのお仕上げ」や、 オプション設定になっている 「炭酸ガスパック、ヘッドマッサージの際の炭酸ローション」が   すべて60分間の中に詰め込まれている、特別なコースでございます！ 毛穴洗顔で汚れをしっかり落としてから、 お顔の筋トレをしてくれる炭酸ガスパックを乗せることで 毛穴を目立ちにくく、キュッと引き締めてくれます！ 毛穴開きが気になる方にもおすすめです◎ ■炭酸ボディ60分　¥15,400（税込） 背面のオイルトリートメント→炭酸ヘッドマッサージで 「肩凝り、むくみ、自律神経整え、血行促進」が期待できます✨ 2つのメニューで使用する炭酸ケアアイテムは NADESHICO SPA店頭にてご購入もいただけます！ テスターもご用意しておりますので、気になるな。試してみたいな。 という方もお気軽にお立ち寄りくださいませ😊 韓方×炭酸泡 ■キャシャスパークルローション　¥9,130（税込） 潤う炭酸ミスト ■YOKOGAOミスト　¥9,900（税込） 皆様、この機会に「炭酸美容」をはじめてみませんか？😊 ご来店を心よりお待ちしております。 NADESHICO SPA