こちらのブログをご覧いただいている皆様、どうもありがとうございます。 箱根湖悠スタッフの小柳でございます。 私のブログでは、いつも元箱根周辺のお食事処をご紹介させていただいております。 今回も元箱根にあるお食事処を紹介させていただきます。 今回ご紹介させていただくお店は、元箱根にございます「ハンバーグの家」さんです！ こちらは箱根のほど近く、神奈川県西部の足柄で育てられる「足柄牛」を使ったボリューム満点のハンバーグで勝負するストロングスタイルなお店。 この日は夜勤明けでお腹もペコペコだったので、「足柄牛のダブルハンバーグ」と瓶ビールをオーダー。 ハンバーグが来るまでは、ビールで乾いた喉を潤す… この至福の一杯のおかげで毎日のお仕事が頑張れています… 中瓶を1本飲み終え、追加でもう1本いただいているところに、お待ちかねのハンバーグが到着！ チーズも目玉焼きも乗った見るからにわんぱくなハンバーグ！ 足柄牛は、きめ細やかな肉質と、しつこくない上品な脂の甘みが特徴。 注文を受けてからアツアツの鉄板で運ばれてくるハンバーグにお箸を入れると、中からは足柄牛の旨味がギュッと詰まった肉汁がジュワ〜ッと溢れ出します。 ふっくらと柔らかいのに、お肉を食べている！という満足感もしっかり味わえる、まさに理想のハンバーグです。 ソースはどこか懐かしさを感じさせるような素朴なデミグラスソース。 まろやかで親しみやすいデミグラスソースが、足柄牛の上質な脂の甘みと絶妙にマッチ！ お肉の旨味を一切邪魔することなく引き立ててくれて、白ご飯が止まらなくない！ 「なるほど、色々なソースは必要ない。この組み合わせが一番美味しいんだ！」と勝手に納得してしまう私。 一心不乱に頬張れば、気付くとお腹もパンパン、たまらぬ満足感に包まれておりました。 こちらのお店の場所は元箱根エリア。 芦ノ湖のすぐ近くにあり、海賊船の乗り場やバス停からのアクセスも良好です。 箱根神社までは歩いて行ける距離なので、箱根神社を参拝した後のランチや、ここで腹ごしらえをしてから芦ノ湖周辺を散策する、といった観光ルートにぴったり組み込めるのが嬉しいポイントです。 箱根の主要観光地である元箱根にある人気店のため、週末や観光シーズンのランチタイム（12:00〜13:30頃）は混雑することが多いです。 「絶対にここで食べたい！」という方は、開店直後の早めの時間を狙うか、少しお昼のピークをずらして訪問するのがおすすめ。 歩き疲れた体に、熱々の足柄牛ハンバーグと懐かしのデミグラスソースが最高の癒しを提供してくれます。 上質な「足柄牛」と、ホッとする「懐かしのデミグラスソース」の最強タッグ。本当に美味しいハンバーグだけを提供してくれる「ハンバーグの家」。 箱根旅行の際は、ぜひこの極上の味わいを体験してみてくださいね！ 店舗情報 店名： ハンバーグの家 住所： 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根（※詳細は食べログ等でご確認ください） アクセス： 箱根登山バス・芦ノ湖海賊船「元箱根（元箱根港）」から徒歩圏内 食べログURL： https://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14061812/
