スタッフがお届けする現地ブログ

VIALA軽井沢Retreat creek/gardenの記事一覧

2026/07/31

夏の日本酒紹介!

皆様こんにちは!レストランスタッフの柴です! 7月も終わりを迎え、いよいよ8月ですね🌻   夏の高校野球も、甲子園出場校が決まり、大いに盛り上がっています⚾️ 私の母校は甲子園出場とはなりませんでしたが、後輩たちの最後まで諦めない熱いプレーに心を動かされ、とても感動した夏となりました。 甲子園に出場する長野県代表校には、県の代表として悔いのない夏を過ごしてほしいと思います!🔥   さて、今回は日本酒をご紹介いたします🍶 今回ご紹介するのは、「大信州 夏のさらさら」でございます。 こちらは長野県松本市で造られている、夏季限定の日本酒です🌿 使用している酒米は長野県産の「ひとごこち」で、長野の魅力が詰まった一本となっております。名前のとおり、さらりとした口当たりと、すっきりとした辛口の味わいが特徴で、暑い季節にもぴったりのお酒です!   また、夏限定の日本酒はもう一種類ご用意しております。そちらは今回ご紹介したものとは異なり、甘口で飲みやすい味わいとなっておりますので、ぜひ飲み比べてお楽しみください!   「新樹」では、日本酒の飲み比べセットもご用意しております🍶長野県の日本酒を取り揃えておりますので、お好みの一杯を見つけていただければ幸いです。 皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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2026/07/28

黒斑山に登ってきました。

こんにちは、フロントの瓜生です。 先週の土曜日にに黒斑山登山に行ってきました。 黒斑山(くろふやま 標高2,404m)は、長野県小諸市と群馬県嬬恋村にまたがる浅間山の外輪山の最高峰の山です。 登山初心者の方でも比較的に登りやすく、登山道からは迫力のある浅間山の山容を眺めることができる為、人気を集めています。 この日は天気も晴れ。夏とはいえ山頂付近は気温20℃弱。 吹く風も爽やかで心地よく、青い空と木々の緑に癒されながら登山を楽しむことができました。 今回の登山コースは高峰高原ビジターセンター近くからスタートする「車坂峠〜槍ヶ鞘〜トーミの頭〜黒斑山(往復約3〜4時間、標高差約400m)」で登りやすく、少し頑張って登れば麓の街の景色とは一変するダイナミックな景色が堪能できるのでお勧めのコースです。 高峰高原ビジターセンターや、その付近には駐車場もありホテルからは車で1時間程度で着きます。(※当館からは乗り換えが必要ですが路線バスも走ってます。) 当館にご宿泊いただき翌日登って、登山後はビジターセンター近くの高峰高原ホテルの日帰り温泉に入って疲れを癒し、帰り道で麓の直売所でブルーベリーのおみやげを購入!なんて行程はいかがでしょう。

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